100% tempranillo

Mostrando todos 2 resultadosOrdenado por máis recente

Filtros:

Haza Crianza County 2014

VINIFICACIÓN:O seu desenvolvemento é totalmente tradicional, con despalillado y posterior fermentación alcohólica endepósitos de acero inoxidable.envellecemento:18 meses en barricas de carballo americano e 6 meses de envellecemento en botella.PAIRING:Ideal con cordeiro asado, chuletillas á Sarmiento, rabada, cochinillo lechal y quesosemicurado.
Marqués de Vitoria Crianza 2014

Elaboración/vinificación
A uva recóllese, seleccionado, despalillado e fermentado a temperatura controlada para posteriormente criar 12 meses en barricas de carballo americano. Refinación final en botella dentro das adegas.
O vinculación
É doado de maridar con calquera tipo de carne. Cogomelos á prancha. Algúns peixes saborosos ou graxos, como atún o bacalao. Queixo Emmental ou Gruyère. Bo con arroz de cogomelos.