käse - lugo

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Ziegenkäse Gereift Touza Vella 450 +/-grs

Das Touza Vella, ist ein käse, aus der rohmilch von ziegen, pasta gepresst. Der käse vermarktet wird, als Geheilt, mit einem Gewicht von 450 g oder 900 g und einer Mindestreifung von 4,5 Monate. Ist ein käse so lecker, dass ich empfehle, sie nehmen nur, in jedem fall begleitet von getrockneten früchten (mandeln und haselnüsse) oder frisches obst.
Käse Handwerker Galicien D. Oder. Cebreiro Castelo

Käse Handwerker D. O Cebreiro Castelo ist anerkannt als der beste käse aus Spanien zu verschiedenen anlässen und den besten käse aus Galicien Käse handwerker kühl Castelo de Queixos Castelo de Brañas de pasta blanca, weiche körnige und streichfähig wird aus kuhmilch von los Ancares lucenses nach einem exklusiven rezept und geheime informationen können dieser käse ist so exquisit und außergewöhnlich und so erhielt zahlreiche preise und auszeichnungen. Frischkäse Castelo teil der Geschützten Ursprungsbezeichnung Oder der Cebreiro, für die bestimmung, regelmäßige und sicherung der qualität von käse, die in dieser gegend die berge von Lugo.
Käse Launen gibt Wetzstahl 800 gr.

Anhaltender Geschmack, süß und auch salzig; mit einer würzigen und adstringierenden Note. Noten von Nüssen und eine gewisse Bitterkeit am Ende. INGREDIENTES Leche pasteurizada de vaca Fermentos lácticos Cuajo Cloruro cálcico Lisozyma (aus dem Ei) Salz
Blauschimmelkäse-Prestes (in barra) 1Kg

Käse - textur, fest und glatt, und untable. Erstaunlich milden geschmack, nicht übertönt den rest der zutaten, wenn sie verwendet, um zu kochen. Ausgezeichnet in saucen blauschimmelkäse, salate, füllungen für kuchen und canapés, saucen für fleisch, etc. Ideal für aufstriche auf knusprigem brot. Verbraucht ist auch als dessert, mit früchten wie erdbeeren, birnen oder pfirsiche.
San Simón-Käses D. O. P. Buchung Prestes

Geräucherter käse mit span - holz, birke, aber mit einer heilung minimale 90 Tage, so ist der geschmack intensiver, mit einem angenehmen duft, der an nüsse und butter.
San Simón-Käses D. O. P. Prestes

Hartkäse über einen zeitraum von 45 tage und räuchern mit chips birke. Ist pasta und festen textur ist cremig, mild im geschmack, bisschen fettig. Ist ein käse ideal zu schmelzen, firma als sehr gut zu allen arten von fleisch und fisch, gebacken oder als sauce. Es wird auch empfohlen, burger oder schneiden für einen salat. Kombiniert sich sehr gut mit haselnüssen, nüsse und äpfel.
Ziegenkäse Gereift Touza Vella 900 +/-grs

Ausverkauft bis März - April. Das Touza Vella, ist ein käse, aus der rohmilch von ziegen, pasta gepresst. Der käse vermarktet wird, als Geheilt, mit einem Gewicht von 450gr bis 900gr und einer Mindestreifung von 4,5 Monate. Ist ein käse so lecker, dass ich empfehle, sie nehmen nur, in jedem fall begleitet von getrockneten früchten (mandeln und haselnüsse) oder frisches obst.