تفصیل
CATA کے نوٹ: بیرن ڈی لی وائٹ وائن
ہلکا پیلا رنگ سبز مظاہر کے ساتھ. ناک اس کی زبردست اظہار کے ساتھ حیرت زدہ ہے۔, غیر ملکی مہکوں کی پرکشش رینج کے ساتھ, خوشبودار جڑی بوٹیاں اور dill. منہ میں, ڈگری اور تیزابیت کے درمیان کامل توازن, فریسکو, لارگو.
وائنری
بیرن آف لاء میں, کٹائی دستی طور پر نہ صرف انگور کے ہر گچھے کی زیادہ سے زیادہ دیکھ بھال کرنے کے لیے کی جاتی ہے بلکہ ہمارے سب سے بڑے اثاثے کو نمایاں کرنے کے لیے بھی کی جاتی ہے۔: انگور کا باغ. جیسا کہ منطقی ہے۔, انگور "وائنری کے دامن میں" ہونے کی حقیقت خاص طور پر شراب کے معیار میں اہم کردار ادا کرتی ہے۔, وائنری میں انگور کے داخلے کے اوقات کو کٹائی کے دوران زیادہ سے زیادہ تک کم کرکے, اس طرح نقل و حمل کے دوران ناپسندیدہ ابال سے بچنا.
اس عظیم فائدہ نے ہمیں بھی اجازت دی ہے۔, دستی انگور کے انتخاب کی ایک مہتواکانکشی پالیسی پر برسوں سے عمل درآمد. ایک دہائی سے زیادہ عرصے سے, ہماری بہترین املاک سے انگور کی پیداوار کی صلاحیت کے ساتھ خانوں میں کٹائی جاتی ہے۔ 300 کلو اور گودام میں ہمارے دو سلیکشن ٹیبل پر لے جایا گیا۔. وہاں پر, ہر ایک گروپ کا بصری معائنہ کیا جاتا ہے۔, ان چیزوں کو ترک کرنا جو درست حالت میں نہیں ہیں اور اس کے نتیجے میں "ہماری بہترین جائیدادوں کے انتخاب کا انتخاب"… انتہائی غیر معمولی معیار کے انگور.
فی الحال Barón de Ley میں ہم دستی طور پر اس سے زیادہ کا انتخاب کرتے ہیں۔ 850.000 ہر فصل میں کلو انگور, ہمارے ملک میں ایک بے مثال شرط میں, انگور کی فیصد کو مسترد کرنا جو عام طور پر درمیان میں اتار چڑھاؤ آتے ہیں۔ 10 % Y 20 % ونٹیج اور اصل پر منحصر ہے.
جائزہ
ابھی تک کوئی جائزہ نہیں ہے.