گالیشیائی فرسٹ کلاس چوریزوChorizo اضافی. کوئی رنگین یا محافظ نہیں. قدرتی تمباکو نوشی۔ +/- 2 کلوگرامروایتی انداز میں بغیر کسی محافظ یا رنگت کے بنا مستند گالیشین کوریزو کو قدرتی سانچے میں بھر دیا جاتا ہے اور ویکیوم پیک.روایتی گالیشین ترکیبوں جیسے گالیشین شوربے کو کھانا پکانے کے لئے مثالی, شلجم سبز کے ساتھ سور کا گوشت, کالیوز, پکا ہوا, فابس ... یا صرف ناشتہ کرنے کے لئے, شراب میں یا اکیلے chorizo
MINILACÓNS ENVASADOS AL VACÍO DE CERDO RAZA DUROCCodillo de lacón en su punto de sal. آپ کو ڈیسالٹ کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔.بالغ Duroc نسل کے خنزیروں کے ہیم کا ایک حصہ روایتی گالیشیائی فنکارانہ عمل کے بعد نمکین اور ٹھیک کیا جاتا ہے. کھانا پکانے سے پہلے اسے صاف کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔.وزن: درمیانی وزن: 0,9-1,2 kgConservación: lugar fresco y secoFecha de caducidad: 365 دن
گائے کے پورے دودھ سے بنایا گیا ہے۔ 100% گالیشیائی میدانوں میں کھلائے جانے والے جانوروں کی نظیر.اندرونی: مسلسل ہاتھی دانت کا سفید پیسٹ, چند آنکھوں اور بہت صاف کٹ کے ساتھ. اس میں نرم مہک اور زیادہ تیز خوشگوار ذائقہ ہے۔.بیرونی:اس کی کرسٹ مضبوط اور مستقل ہے۔, تنکے کا پیلا رنگ کچھ کھردرا ہے۔.وزن: کے درمیان 1 / 1.2 کلوگرام اور اس کا قطر ہے۔ 10 a 14 سینٹی میٹر.اس کی تیاری گالیشیائی پنیر سے بہت ملتی جلتی ہے۔, لیکن اس پنیر کی یہ خاصیت ہے کہ یہ ایک ایسا پنیر ہے جس کا ذائقہ اس کی پختگی طویل ہونے کی وجہ سے ہے, کے 15 دن.* براہ کرم نوٹ کریں کہ بین الاقوامی ترسیل کے لیے اشیاء دستیاب نہیں ہیں۔
کھلے اور تیار ڈبے کے ڈھکنیہ کیا ہے? تاپس کی ایک نئی لائن, کیننگ کا ایک نیا تصور ?کھلا اور تیار ہے? جس میں آپ مختلف قسم کے مشروم کے ساتھ تاپس سے لے کر سمندری سوار کے ساتھ مولسکس اور سبزیوں کے انتہائی شاندار امتزاج کا مزہ چکھ سکتے ہیں۔.آپ اسے کیسے کھاتے ہیں؟? کمرے کے درجہ حرارت یا گرم پر ڑککن کے طور پر.کنزرویشن کمرے کے درجہ حرارت.
ماضی میں، زائرین سینٹیاگو ڈی کمپوسٹیلا جاتے ہوئے اپنے پنیروں کو اناج سے ڈھانپتے تھے اور کاسا گرانڈے ڈی ایکسنسیڈا نے کوئکسو ڈو پیریگرینو میں اس روایت کو بچایا تھا۔, ایک محدود پیداوار ٹھیک شدہ جو پنیر.Queixo do Peregrino ایک علاج شدہ پنیر ہے۔, پھٹے ہوئے چھال, جہاں ہم اناج کے نوٹوں کے ساتھ قدرے میٹھی خوشبو کی تعریف کر سکتے ہیں۔, گھاس اور مشروم کی خوشبو, ٹیرا, چھال میں نمی. ہم اس کے صاف اور پھل دار ذائقے سے لطف اندوز ہوں گے۔, بسکٹ اور لیکٹک نوٹ کی میٹھی باریکیوں کے ساتھ. اور لییکٹک اور خشک میوہ جات کی خوشبو کے ساتھ ملا ہوا اناج کا خوشگوار آخری ذائقہ۔ .توسیع اور پختگی• قدرتی ڈھلے چھلکے کے ساتھ نامیاتی پنیر.• ہمارے فارم اور محدود پیداوار کے نامیاتی دودھ سے ہاتھ سے تیار کیا جاتا ہے۔.• کے لئے تہھانے میں پختہ 8-10 کنٹرول درجہ حرارت اور نمی پر ہفتوں. پنیر کو روزانہ تبدیل کیا جاتا ہے تاکہ اس کی رند میں سانچوں اور خمیروں کی اچھی پیوند کاری حاصل کی جا سکے اور یہ ہمارے پنیر کو ایک بہت ہی ذاتی اور متعین کردار دے گا۔.• آخر میں, اور دوسرے کے دوران 4 ہفتوں, ہم پنیر کو جو کے دانے کے ساتھ ڈبوں میں ڈالتے ہیں۔, جہاں وہ آہستہ آہستہ ٹیوننگ کریں گے۔, منفرد آرگنولیپٹک خصوصیات کا حصول.اس طرح سے, ہم نے سنتیاگو جانے والے زائرین کی روایت کو بازیافت کیا ہے۔.وزن: 400 گرام
جائزہ
ابھی تک کوئی جائزہ نہیں ہے.