غیر فنا ہونے والا

سب دیکھیں
فلٹرز:
  • ساتویں مالبیک ریڈ وائن

    ساتویں مالبیک بوڈیگاس سیپٹیما میں تیار کی جانے والی ارجنٹائن کی سرخ شراب ہے۔. یہ تاریخی ورثے کے درمیان کامل توازن ہے۔, جدت طرازی اور علمی فضیلت. وضاحت شدہ شراب 100% مالبیک قسم کے ساتھ یہ ایک نرم شراب ہے۔, گرم اور متوازن.تفصیل (شراب تیار کرنا) انگور کو, پلاسٹک کے ڈبوں میں کاٹا جاتا ہے۔ 350 کلو, ان کی تباہی ہوئی اور اناج کا ہلکا سا ٹوٹنا اندر سے تمام رس کو جاری کرنے کے لیے. وہاں سے, لازمی سٹینلیس سٹیل کے ٹینک کی طرف لے جایا گیا تھا۔, جہاں کے درمیان سرد مہری کی مشق کی گئی۔ 8 Y 10 ° C کے دوران 5 aromas اور رنگ کی ایک نازک نکالنے کے حصول کے لئے دن. اس کے بعد منتخب خمیروں کی بوائی کی گئی۔, ابال کے آغاز کو جنم دینا, جس کے درمیان درجہ حرارت کو کنٹرول کیا جاتا تھا۔ 26 Y 28 ° C کے دوران 7 a 10 دن. ابال کے اختتام تک پمپ اوور روزانہ بہت نرم طریقے سے کئے جاتے تھے۔. اس مرحلے کو مکمل کیا۔, دی 100% شراب کا گزر گیا 6 دوسرے استعمال کے فرانسیسی اور امریکی بیرل میں بلوط کے ساتھ رابطے میں مہینے. ایک بار پیک کیا, کے لیے بوتل میں بند کیا گیا تھا۔ 3 مہینے.وائن یارڈ (اہمیت) فصل کی کٹائی مارچ کے پہلے پندرہ دن میں شروع ہوئی، گچھے دستی طور پر جمع کیے گئے۔. یہ ایک شراب ہے۔ 100% مالبیک ایگریلو ضلع کے اپنے انگوروں سے بنایا گیا ہے۔, لوجان ڈی کیو. درست زراعت جس پر ہم اپنے انگور کے باغوں میں مشق کرتے ہیں ہمیں مختلف قسم کی شراب تیار کرنے کی اجازت دیتی ہے جو کہ ٹیروائر کا زیادہ سے زیادہ اظہار کرتی ہے۔. مٹی, صفر کاشت, یہ بہت گہرا ہے۔, نامیاتی مادے کے کم مواد اور بہترین پارگمیتا کے ساتھ جلو کی اصل. یہ گھاس اور پھلوں سے ڈھکا ہوا ہے جو غذائی اجزاء فراہم کرتے ہیں اور ساخت کو بہتر بناتے ہیں۔, ایک ہی وقت میں کہ یہ ابتدائی ٹھنڈ سے بچاؤ کے کنٹرول کے طور پر کام کرتا ہے۔. آب و ہوا ایک عظیم تھرمل طول و عرض پیش کرتی ہے جو تک پہنچتی ہے۔ 15 ڈگری. ایک متوازن چھتری کے انتظام کے ساتھ یہ ممکن ہے کہ سورج کے جھرمٹ کی صحیح نمائش کی جائے۔, نہ صرف شکر کی بلکہ خاص طور پر پولیفینول کی مناسب پختگی حاصل کرنے کے لیے. متوازن بیلیں, دو طرفہ ہڈی میں ٹریلس سسٹم پر مبنی, ڈرپ ایریگیشن کے موثر کنٹرول کے ساتھ زیادہ سے زیادہ پختگی کے نتیجے میں. کارکردگی تھی۔ 10.000 کلوگرام / ہیکٹر.
    جوڑا بنانا
    Séptima Malbec سرخ گوشت کے ساتھ بہترین ہے۔, کھیل اور وسیع پکوان.
  • ریڈ شراب موگا۔ – آرو 2009

    موگا آرو 2009 a کے ساتھ بنایا گیا ہے۔ 70% Tempranillo اور a 30% کے منتخب داھ کی باریوں سے Graciano موگا بوڈیگاس.کٹائی 2009 بہت اچھے کے طور پر نمایاں کیا گیا تھا, چونکہ یہ بحر اوقیانوس کی آب و ہوا سے ٹھنڈا تھا۔, وہ عنصر جس نے انگوروں کو آہستہ آہستہ اور آہستہ آہستہ پکنے میں مدد کی۔. نام ریوجا شراب کے دارالحکومت کو خراج تحسین پیش کرنا چاہتا ہے۔, ہارو. صرف انگوروں میں داخل ہونے کے لیے فصل کا انتخاب اور باریک بینی سے کیا گیا تھا جو کہ پکنے کی مکمل حالت میں تھے۔.ایک بار گودام میں, انگوروں کو لکڑی کے ٹینکوں میں رکھا گیا تھا جہاں وہ قدرتی طور پر اور خود بخود مقامی خمیر کے ساتھ اور درجہ حرارت کو کنٹرول کیے بغیر تین ہفتوں تک چکنا اور خمیر کرتے رہے. بعد میں سرخ ریوجا موگا آرو بلوط کے بیرل میں بوڑھا ہے۔, 18 نئے فرانسیسی بلوط میں مہینے اور 6 بلوط کے ٹینکوں میں مہینے, یہ سب خود ساختہ ہیں۔. بوتل ہونے سے پہلے، قدرتی انڈے کی سفیدی کے ساتھ ہلکی سی وضاحت کی گئی تھی۔. سال بہ سال, بین الاقوامی اور قومی شراب کے ناقدین اسے اسکور دیتے ہیں۔ موگا آرو بہت اچھا.ایوارڈ95 پارکر پوائنٹ95 پیرن گائیڈ پوائنٹس
  • ریڈ شراب موگا۔ – میڈو اینیا گرینڈ ریزرو 2010

    عظیم ذخائر وہ شراب ہیں جو وقت کے ساتھ ساتھ چلتی رہیں اور عمدگی کی شبیہیں۔. میڈو اینیا گرینڈ ریزرو 2010 یہ موگا نے آخری انگور کے ساتھ وائنری میں داخل ہونے کے لیے بنایا ہے تاکہ کامل پختگی کو یقینی بنایا جا سکے۔, اور ایک غیر معمولی ونٹیج سے پیدا ہوا ہے۔: اس کا 2010 (بہترین کے طور پر درجہ بندی). بڑی عمر رسیدہ صلاحیت.توسیع ٹورے موگا انگور کے آگے, وائنری میں داخل ہونے کے لیے پراڈو اینیا انگور ہمیشہ آخری ہوتے ہیں۔. اس کے ساتھ ہم زیادہ سے زیادہ پختگی کو یقینی بناتے ہیں۔. انگور ہمیشہ بلوط کے ٹینکوں میں ابالتا ہے۔ 10.000 کلو. درجہ حرارت کنٹرول یا خمیر کے اضافے کے بغیر صلاحیت. میکریشن متغیر ہے لیکن بیس دن تک چل سکتا ہے۔. اس شراب کی عمر بارہ ماہ سے بلوط کے ٹینکوں میں ہے۔ 16.000 لیٹر, بلوط بیرل میں چھتیس ماہ (کم از کم), اور چھتیس ماہ (کم از کم) بوتل میں. عمر بڑھنے کے بعد، انڈے کی سفیدی کے ساتھ ہلکی سی وضاحت کی جاتی ہے۔.جوڑا لگانا یہ ایک شراب ہے جسے ہم سٹو کے ساتھ جوڑ سکتے ہیں۔, گوشت اور یہاں تک کہ ایک مشروب کے طور پر لطف اندوز.پیداوار 90.000 بوتلیںایوارڈ97 رابرٹ پارکر کے ذریعے (شراب کے وکیل)94 سپین کی الکحل کے لئے پیین گائیڈ کے ذریعہ
  • ریڈ شراب موگا۔ – موگا کرینزا میگنم 2014

    El موگا کرینزا میگنم 2014 Tempranillo اقسام کے ساتھ بنی ایک شراب ہے۔ (70%), گارناچہ (20%), مازوئیلو اور گریسیانو (10%).ترقی اور بڑھاپابلوط کے ٹینکوں میں دیسی خمیر کے ساتھ ابال. والدین کے دوران 24 ہمارے تعاون میں منتخب بلوط کے ساتھ بنائے گئے بیرل میں مہینوں.بوتل بھرنے سے پہلے، تازہ انڈے کی سفیدی کے ساتھ ایک وضاحت کی جاتی ہے۔. بوتل میں ایک بار، یہ ہمارے تہھانے میں بارہ مہینوں تک ریفائننگ کے عمل سے گزرے گا۔, کم سے کم کے طور پر.جوڑا لگانامیگنم موگا کرینزا سرخ گوشت کے پکوانوں کے لیے ایک مثالی شراب ہے۔, شکار, روسٹ, پرندے, سفید گوشت, سیرانو ہیم اور ساسیجز, ٹھیک شدہ پنیر اور نیلے پنیر.
  • ریڈ شراب موگا۔ – ٹوریموگا ریزرو

    ٹورے موگا یہ غیر معمولی شخصیت کی شراب ہے۔, کام کے فلسفے اور خاندانی ماحول سے گہرا تعلق ہے۔.توسیع ابال ہمیشہ قدرتی طور پر اور بے ساختہ ہوتا ہے۔. انگور ہمیشہ لکڑی کے ٹینکوں میں دیسی خمیر کے ساتھ درجہ حرارت کو کنٹرول کیے بغیر ابالتے رہیں گے۔. ماکریشن متغیر ہے۔, لیکن یہ دو یا تین ہفتوں تک رہ سکتا ہے۔. بلوط میں اس شراب کا کل قیام ہے۔ 24 جس کے مہینے 18 نئے فرانسیسی بلوط بیرل میں ہیں اور باقی بلوط کے ٹینکوں میں ہیں۔. عمر بڑھنے کے بعد، تازہ انڈے کی سفیدی کے ساتھ ہلکی سی وضاحت کی جاتی ہے۔.ایوارڈ95 پارکر پوائنٹ94 پیرن گائیڈ پوائنٹس
  • ریڈ شراب موگا۔ – اینیاس کاربونک میکریشن

    موگا بوڈیگاس, جس نے اپنی حد میں اپنی بہترین شرابوں میں سے ایک حاصل کی ہے۔ شراب اینیاس, ایک نوجوان سرخ شراب جو قدیم طریقہ استعمال کرتے ہوئے بنائی گئی ہے۔ کاربونک ماکریشن.جارج موگا, خاندانی کہانی کے ماہر امراضیات وائنری کے ذریعہ تیار کردہ واحد نوجوان سرخ شراب کی تیاری میں ریوجا کی قدیم روایات کو برقرار رکھنا چاہتے ہیں۔. اس کی تصدیق میں, کاربونک میکریشن میں Tempranillo کے گچھوں کو مکمل طور پر ابالنے دینا ہوتا ہے۔, بغیر کسی دباو کے. لا ریوجا میں بہت پرانی تکنیک ہونے کے باوجود, ان artisanal الکحل کی مانگ بڑھ رہی ہے, ملک میں کوسیچیرو وائن یا سال کی الکحل کے نام سے جانا جاتا ہے۔, کہ اس کی زیادہ سے زیادہ کھپت اس کی کٹائی کے بعد کے سال اور سال کے درمیان کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔. وہ پھل والی شراب ہیں۔, تازگی اور کچھ تیزابیت کے ساتھ, بہت شدید سرخ اور بنفشی رنگ, نرم ٹیننز اور گلیسرین کی موجودگی کی وجہ سے منہ میں لمبا ہونا.
  • ریڈ شراب موگا۔ – موگا ریزرو

    موگا ریزرو 2012 کی عمر کے ساتھ بنایا گیا ایک عظیم Rioja کلاسک ہے 6 امریکی بلوط بیرل میں مہینوں اور کے لئے 24 امریکی اور فرانسیسی بلوط بیرل میں مہینوں. یہ دوسرے کے لیے بوتل میں آرام کے ساتھ ختم ہوا۔ 12 مہینے. 3 Rioja میں ایک حوالہ شراب کے لئے محتاط روایتی عمل کے سال. یہ Muga سے شراب کے تصور کا بہترین اوتار ہے۔ ریوجا ریزرو, اچھے انداذ میں, سخت, ساخت کے ساتھ اور طاقت اور میٹھی پن کے ساتھ.اس بوتل کو کھولنا (اور اسے صاف کرنے کے بعد) ہم ایک متوازن شراب دریافت کریں گے۔, مانسل اور بہتر ٹینن کے ساتھ. اس کی خوشبو وہ ہیں جن کا مزہ ایک شراب میں لیا جا سکتا ہے جو کہ ریوجان روایت کے مطابق ہے۔: ٹوسٹڈ, ونیلا, سرخ پھل۔, دوسروں میں چمڑا اور کالی مرچ.
  • ریڈ شراب موگا۔ – موگا پرورش 2014 3/8

    موگا پرورش 2014 3/8 یہ دینے کے لیے ایک کامل ریوجا ہے۔, چھوٹی تفصیلات جو مصنوعات کے معیار کے لیے بہترین بن جاتی ہیں۔, اس کی شکل سے باہر.توسیع: بلوط کے ٹینکوں میں دیسی خمیر کے ساتھ ابال. والدین کے دوران 24 ہمارے تعاون میں منتخب بلوط کے ساتھ بنائے گئے بیرل میں مہینوں. بوتل بھرنے سے پہلے، تازہ انڈے کی سفیدی کے ساتھ ایک وضاحت کی جاتی ہے۔. بوتل میں ایک بار، یہ ہمارے تہھانے میں بارہ مہینوں تک ریفائننگ کے عمل سے گزرے گا۔, کم سے کم کے طور پر.
  • ریڈ شراب موگا۔ – موگا ریزرو میگنم۔

    موگا ریزرو میگنم۔ 2010 ڈی بوڈیگاس موگا مزویلو کے انتخاب پر مبنی ڈی او ریوجا کی ایک سرخ شراب ہے۔, گریسیانو, گارناچا اور ٹیمپرانیلو۔ 2010 (ونٹیج کو بہترین درجہ دیا گیا۔) اور جن کی الکحل گریجویشن 14º ہے۔.جوڑا لگانا سور کا گوشت۔, پکایا, میمنے کے پکوڑے, رسوٹو.
  • روزے موگا فلاور وائن

    آرو, پراڈو اینیا یا ٹورے موگا اس ملک کے بہترین سرخ رنگوں میں سے ہیں۔. جب ان کے گلاب بنانے کی بات آتی ہے تو موگا خاندان کی طرف سے کئے گئے شاندار کام کے بارے میں عام لوگوں کو کم ہی معلوم ہے۔, بہترین میں سے ایک جو D.O.Ca میں پایا جا سکتا ہے۔. ریوجا: موگا گلاب کا پھول 2017, بنیادی طور پر grenache انگور سے بنایا.جبکہ bodega Muga اوبرینز پہاڑوں کی ڈھلوانوں پر اگنے والی گرینچ سرخ شراب کے لیے استعمال ہوتی ہے۔, سورج کی نمائش کی وجہ سے پھلوں کی اچھی پختگی کے ساتھ, گلاب کے لیے، مخالف پہاڑی سے گارناچا کلسٹرز استعمال کریں۔, جہاں کم انسولیشن بہتر تازگی کی اجازت دیتی ہے اور تیزاب اور تازہ پھلوں کے نوٹ کو محفوظ رکھتی ہے۔, اس گلابی موگا کی خصوصیات. شراب کو لکڑی کے چھوٹے ٹینکوں میں خمیر کیا گیا اور چار ماہ تک باقی رہی، باریک لیز پر عمر بڑھنے اور اس کی خوبیوں کو وسعت دی۔.توسیع کے بعد 12 تعطل کے گھنٹے, شراب کے دوران خمیر 15-20 کے درمیان چھوٹے لکڑی کے ذخائر میں دن 16- 18.C. دوران 3 مہینوں میں ہم ٹھیک لیز کو برقرار رکھتے ہیں اور کام کرتے ہیں جو اس کی آرگنولیپٹک خوبیوں کو بڑھاتا اور بڑھاتا ہے. بعد میں ہم ٹھنڈے اور فلٹر اور بوتل کو مستحکم کرتے ہیں۔.جوڑا لگانا مچھلی ٹارٹی کے ساتھ, ceviches, سلاد, پاستا, چاول…
  • Viña Albina Reserve شراب

    Viña Albina Reserve شراببہترین ونٹیجز سے منتخب الکحل. ریوجا الٹا کی کلاسک الکحل کی نمائندہ. انگور کے ساتھ بنایا 80% ٹیمرانیلو, 15% مازیلو, 5% Ashtray سے Graciano, سونسیرا اور ولالبا ڈی ریوجا.توسیعلمبے میکریشن اور فرمینٹیشن کنٹرول کے ساتھ کٹے ہوئے اور پسے ہوئے انگوروں کی کلاسیکی وضاحت.کرینزاکی پرورش 24 a 30 امریکی بلوط بیرل میں مہینے، اسی ریکنگ کو لے کر. کم از کم بوتل ریک 12 مارکیٹنگ سے پہلے مہینے. 
  • ویلڈوراس بلانکو گوڈیلو شراب: گوڈیوال ( 2020 )

    داھ کی باریوں کی ملکیت بوڈیاس گوڈیوال کے پاس ہے, وادی سیل کی سلیٹ ڈھلوانوں پر واقع ہے, ایکسگوزا کی جگہ پر, گوڈیلو مختلف قسم کے اصل اظہار کو اکٹھا کریں. اس کے پھل آفاقیات سے بھری شراب کے اظہار میں کامل امتزاج حاصل کرتے ہیں اور اس طرح اسے دنیا کی بہترین گوروں میں سے ایک کے طور پر پہچانا جاتا ہے۔.کتنا: موتی رنگ کی عکاسی کے ساتھ سبز رنگ کا پیلے رنگ, پرکشش طور پر دیکھنے کے لئے ٹھنڈا. اس میں ایک عمدہ اور واضح مہک ہے. یہ شدید ہے, نازک, خوبصورت اور درخت پھل کی یاد تازہ. منہ میں ہلکا سا ہے, ہموار اور سوادج. اس کی تیزابیت اور میٹھی چھونے اسے توازن بخشتی ہے اور اسے ایک بہت ہی ذاتی شراب بناتی ہے۔, ایک واضح ڈھانچے کے ساتھ. 
  • وائن بینکلیس مورل اوک میگنم- بوڈیگاس روندی

    Vino Magnum Bancales Roble de Bodegas RoandiEl vino más expresivo de Bodegas Roandi, گالیشیائی انگور کی مقامی اقسام کے مکمل طور پر جمع کردہ مجموعہ سے پیدا ہوا۔, مینسی کیسے ہیں؟, سوسن اور البریلو. وہ ہمارے اپنے انگور کے باغوں سے آتے ہیں۔, چھتوں میں لگائے گئے, اس کا نام کہاں سے آتا ہے, ایسی سرزمین پر جہاں سلیٹ سلیب اور ایکسسٹوز غالب ہوں. انگور کے دستی انتخاب کے بعد, پیداوار سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں کی جاتی ہے, بعد میں فرانسیسی بلوط بیرل میں ایک عمر بڑھنے کے لئے گزر رہا ہے 5 مہینے. بوتل میں آرام کی مدت کے بعد, اپنی ساری شان و شوکت دکھانے کے لیے بازار جاتا ہے۔.ایوارڈ
    1. XIX Feira do Viño de Valdeorras کے مقبول جیوری کے ساتھ چکھنے میں پہلا انعام
    2. وائن گائیڈ میں سلور اور گولڈ میڈل, گلیشیا سے آستین 2014, 2016
    3. HG میگزین کی طرف سے بیرل plurivarietales کی درجہ بندی میں تیسرا مقام&ٹی 2015
    4. گلیکسیہ امتیاز 2012. گیلیسیا کے بہترین ریڈز
    5. 89 پیین گائیڈ پوائنٹس 2015, 2016, 2017
    6. معزز ذکر MONO VINO ایوارڈز 2017
    7. سلور میڈل TOPWINE مقابلہ 2017
  • وائن بنکالس مورل روبیل – بوڈیگاس روندی

    Vino Bancales Roble de Bodegas RoandiEl vino más expresivo de Bodegas Roandi, گالیشیائی انگور کی مقامی اقسام کے مکمل طور پر جمع کردہ مجموعہ سے پیدا ہوا۔, مینسی کیسے ہیں؟, سوسن اور البریلو. وہ ہمارے اپنے انگور کے باغوں سے آتے ہیں۔, چھتوں میں لگائے گئے, اس کا نام کہاں سے آتا ہے, ایسی سرزمین پر جہاں سلیٹ سلیب اور ایکسسٹوز غالب ہوں. انگور کے دستی انتخاب کے بعد, پیداوار سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں کی جاتی ہے, بعد میں فرانسیسی بلوط بیرل میں ایک عمر بڑھنے کے لئے گزر رہا ہے 5 مہینے. بوتل میں آرام کی مدت کے بعد, اپنی ساری شان و شوکت دکھانے کے لیے بازار جاتا ہے۔.ایوارڈ
    1. XIX Feira do Viño de Valdeorras کے مقبول جیوری کے ساتھ چکھنے میں پہلا انعام
    2. وائن گائیڈ میں سلور اور گولڈ میڈل, گلیشیا سے آستین 2014, 2016
    3. HG میگزین کی طرف سے بیرل plurivarietales کی درجہ بندی میں تیسرا مقام&ٹی 2015
    4. گلیکسیہ امتیاز 2012. گیلیسیا کے بہترین ریڈز
    5. 89 پیین گائیڈ پوائنٹس 2015, 2016, 2017
    6. معزز ذکر MONO VINO ایوارڈز 2017
    7. سلور میڈل TOPWINE مقابلہ 2017
  • ریڈ وائن بورڈن کرینزا

    انگورسے داھ کی باریوں سے Tempranillo اور سرخ Garnacha کے ساتھ بنایا گیا ہے 3 مختلف اقسام کی مٹی کے ساتھ ریوجا سب زون: ریوجا الٹا, سیرا ڈی لا ڈیمانڈا کی ڑلانوں پر ریوجا الوسا اور ریوجا اورینٹل, شمال کی طرف.
    توسیعپھلوں کی سلیکشن کی گئی, تفصیل گانٹھوں کو بتانے اور انگور کی نرمی سے کچلنے پر مبنی ہے جو بعد میں الکحل خمیر اور بے قابو خمیر کو انجام دینے کے ل is ہے۔.کرینزاشراب امریکی سفید بلوط بیرل میں پرانی ہے (اوہائیو) میڈیم ٹوسٹ اور فرانسیسی بلوط کے دوران 14 مہینے, ہر ایک کی ریکنگ کے ساتھ 4 مہینوں قدرتی وضاحت میں مدد کرنے کے لئے. بعد میں رہتا ہے 6 اس کی تطہیر کے لیے بوتل میں مہینے.جوڑا لگاناسبزیاں, سفید اور گرے ہوئے گوشت, بھیڑ پنیر, عام طور پر پاستا اور تلی ہوئی خوراک
  • Bourdon rose شراب

    انگوربورڈن روز ایک خشک گلاب کی شراب ہے۔, گارناچہ ٹنٹا انگور کی اقسام سے بنایا گیا ہے۔, ریوجا اورینٹل اور ویورا میں داھ کی باریوں سے, ریوجا الٹا انگور کے باغات سے.
    توسیعگچھے کو ختم کرنا اور انگور کی ہلکی کچلنا. ضروری کا ابال کھالوں کے ساتھ رابطے میں کیا جاتا ہے۔ (انگور کی کھالیں) دوران 12 کے کنٹرول شدہ درجہ حرارت پر سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں گھنٹے 20 .C.جوڑا لگاناhors d'oeuvres, ہلکے برتن, سفید گوشت.
  • الٹو ڈی لا کیسٹا ریڈ شراب۔

    پومل الٹو ڈی لا کیسٹا وائن یارڈ۔, Bodegas Bilbainas کے بہترین پلاٹوں سے منفرد شراب۔. یہ صرف غیر معمولی ونٹیجز میں بنایا گیا ہے۔, نمبر والی بوتلیں اور محدود پیداوار۔. یہ Tempranillo de la Rioja Alta کا زیادہ سے زیادہ اظہار ہے۔. ڈی رنگ آر۔سیاہ پکوٹا آنکھ, Viña Pomal Alto de la Caseta ایک خوبصورت ریزرو سرخ شراب ہے۔, پیچیدہ اور بہت خوشبودار۔.تفصیل (شراب تیار کرنا)
    بہت نازک طریقے سے ڈیسٹم کیا گیا تاکہ دانے نہ ٹوٹیں۔, اناج کا انتخاب ویٹنگ سے پہلے کیا جاتا ہے۔, پودوں کے تمام حصوں اور خراب شدہ اناج کو ہٹا دیں۔. ابال کے بلوط بیرل میں ہوتا ہے۔ 500 ایل کھلا۔, نکالنے کو بہتر بنانے کے لیے پنچ ڈاؤن کا استعمال. بیرل میں عمر بڑھنے کے لئے رہتا ہے 20 مہینے (بکنگ).
    وائن یارڈ (اہمیت)
    D.O.CA انگور کے باغات. آلٹو ڈی لا کیسٹا کے ارد گرد Rioja سے زیادہ شیشے میں لگائے گئے تھے۔ 35 سال, جنوب مشرق کا سامنا کرنے والی ڈھلوان پر. انگور کے باغ کی مٹی بجری والی ہے۔, ڈھیلا اور ناقص ساخت. بیل کے لئے اس مثالی ماحول میں اور شراب پیچیدگی حاصل کرنے کے لئے, ہم گھر کے سب سے زیادہ تجربہ کار لوگوں کے انچارج میں ایک مربوط اور پائیدار وٹیکچر کی مشق کرتے ہیں۔.
    جوڑا بنانا
    سرخ گوشت, پکا ہوا, ٹھیک شدہ گوشت اور پنیر Viña Pomal Alto de la Caseta کے ساتھ بالکل مل جاتے ہیں۔.
    انعامات
    97 پروینسا گائیڈ پوائنٹس 2017
    96 شراب یاربک پوائنٹس (ملک) 2018
    96 گورمیٹس گائیڈ پوائنٹس 2017
    94 پنٹوس ٹم اٹکن (برطانیہ) - RIOJA رپورٹ 2016
    93 روبرٹ پارکر پوائنٹس 2018
    93 پنٹوس ٹم اٹکن (برطانیہ) - RIOJA رپورٹ 2018
    93 پیلوڈ گائیڈ پوائنٹس 2018
    93 پنٹوس ٹم اٹکن (برطانیہ) - RIOJA رپورٹ 2017
    93 روبرٹ پارکر پوائنٹس 2016
    92 پیلوڈ گائیڈ پوائنٹس 2017
    92 شراب اسپیکٹر پوائنٹس 2017
    92 پیلوڈ گائیڈ پوائنٹس 2016
    عظیم گولڈ میڈیکل دنیا میں ٹیمپرینیلوس - 2016
    سونے کا تمغہ ڈرنکس بزنس - RIOJA ماسٹرز - 2017
    سونے کا تمغہ ڈرنکس بزنس - RIOJA ماسٹرز - 2016
    سپین سے بہترین ریڈ وائن ویرما ایوارڈ - 2017
  • ریڈ شراب Bodegas Baigorri – بیگوری بی 70

    ریڈ وائن جس سے بنی ہے۔ انگور کے باغات جہاں سفید پھل جیسے گولڈن ایپل نمایاں ہیں۔ سے زیادہ پرانا 70 سال سیرا ڈی کینٹابریا میں چھوٹے پلاٹوں پر اگایا جاتا ہے۔. ہاتھ سے منتخب کردہ Tempranillo قسم کے انگور, گندم سے گندم, کمپن اور وزن کے لیے سلیکشن ٹیبلز کا استعمال۔. کے کھلے بیرل میں الگ الگ تفصیل 600 لیٹر. پھر آنسو کی شراب الگ ہو جاتی ہے۔, شیلف سے صرف شراب کا استعمال کرتے ہوئے. malolactic ابال اور 22 نئے فرانسیسی بلوط بیرل اور اضافی باریک اناج میں مہینوں کی عمر بڑھ رہی ہے۔.جوڑا لگاناکسی بھی قسم کے ہوٹ پکوان کے ساتھ. سرخ گوشت کے ساتھ بھی, کھیل کے پرندے اور آئبیرین.ایوارڈ
    شراب کے وکیل: 2012 94 پوائنٹس
  • چافانڈین ریڈ وائن

    یہ ایک ایسی شراب ہے جو خصوصی طور پر Pago de Chafandín کے انگوروں سے بنائی جاتی ہے۔, 100% ٹیمرانیلو (ٹنٹو فینو) اور جس کے انگور کے باغ کی عمر لگ بھگ ہے۔ 40 سال. یہ غیر معمولی انگور ہیں۔, چھوٹے قطر, ایک موٹی جلد کے ساتھ جو اسے میکریشن میں زیادہ ارتکاز دیتا ہے۔. مالولیکٹک کو نئے فرانسیسی لکڑی کے بیرل میں بنایا گیا ہے۔ 300 لیٹر اور اس کے بعد شراب اسی بیرل میں جب تک مناسب سمجھی جاتی ہے بڑھاپے میں رہتی ہے۔ ( ونٹیج پر منحصر ہے ) اور عام طور پر اس کے درمیان ہوتا ہے۔ 16 Y 21 مہینے.

    کرینزا

    فرانسیسی بلوط بیرل میں مالولیکٹک 300 لیٹر اور اضافہ 21 مہینے نئی بیرل میں اور ایک سال سے فرانسیسی بلوط 300 لیٹر.

    ابال

    دوران 12 26ºC کے درجہ حرارت پر دن.

    خراش کا وقت

    17 دن ان کی کھالوں کے ساتھ

      
  • ریڈ شراب Viñas del Jaro - Jaros

    یہ ہماری Finca شراب ہے کیونکہ یہ مختلف ادائیگیوں سے انگوروں سے آتی ہے اور مجموعی طور پر ان سب کے عمومی کردار کو ظاہر کرتی ہے۔. نئے اور دوسرے سال کے بیرل میں عمر بڑھنے کے بعد مختلف شرابیں جمع کی جاتی ہیں۔, جو عام طور پر رینج ہوتا ہے۔ 15 مہینے. استعمال ہونے والی اہم قسم Tempranillo ہے۔, Cabernet Sauvignon اور Merlot کی چھوٹی چھوٹی شراکتوں کے ساتھ. ناک پر یہ بالسامک اور مینتھول کی باریکیوں پر جنگل کے بیر کی خوشبو تیار کرتا ہے۔, مسالیدار اور عمدہ لکڑی کے نوٹ کے ساتھ. منہ میں یہ چوڑا ہے۔, متوازن اور بہت پھل دار مستقل ذائقہ اور ریٹرو اولفیکشن میں معدنی کردار کے ساتھ.

    کرینزا

    17 مہینے نئی بیرل میں اور ایک سال سے فرانسیسی بلوط 300 لیٹر.

    ابال

    دوران 12 26ºC کے درجہ حرارت پر دن.

    خراش کا وقت

    14 دن ان کی کھالوں کے ساتھ.

  • ماحولیاتی ریڈ شراب ایزار – 714 ریزرویشن سیٹ کریں۔

    یہ شراب کچھ عرصے تک فرانسیسی بلوط بیرل میں عمر بڑھنے کے عمل سے گزر چکی ہے۔ 18 مہینے, جس کے بعد یہ بوتل میں رہ گیا ہے جو کم سے کم ہے 18 مزید مہینوں.
    پیداوار
    100% ماحولیاتیجوڑا لگاناسرخ گوشت کے ساتھ ایک اچھا آپشن۔, پنکھوں کا شکار اور روسٹ. بھرے ہوئے یا مسالہ دار گوشت کے استعمال کے لیے تجویز کردہ۔. سٹو کا کامل ساتھی۔, سبزیاں, inlaid, چنے کے آٹے کی پائی, نیم شفا بخش پنیر, سموکڈ مچھلی, سبزیاں, وغیرہ.. 
  • ریڈ شراب Bodegas Baigorri – بیگوری ڈی گیراج

    بہت کم پیداوار کے ساتھ بہت پرانی انگوروں سے بنی ریڈ وائن جو اسے کی شرابوں میں سے ایک بناتی ہے۔ اعلی رینج اور کی زیادہ خصوصی اس گودام کی, ہاتھ سے منتخب کردہ Tempranillo انگور, گندم سے گندم, سفید شراب کاسا راویلا بلانکو کرینزا. لکڑی کے برتنوں میں لمبے لمبے چوڑے اور ابال. میلولاکٹک ابال, نئے فرانسیسی بلوط بیرل میں اس کے لیز کے ساتھ. ایک چکھنے والا پینل فیصلہ کرتا ہے کہ یہ شراب کتنی دیر تک بیرل میں رہتی ہے۔.جوڑا لگاناکسی بھی قسم کی ڈش کے ساتھ, خاص طور پر ڈیسرٹ. برابر, گرے ہوئے سبزیوں کے ساتھ, گوشت, پکے ہوئے اور ہوٹ کھانے کے پکوان.ایوارڈ
    92 پین گائیڈ پوائنٹس۔
    92 جے پوائنٹس. دودھ پلانا۔
            
  • سرخ شراب – بیگوری ریزرو میگنم

    Tempranillo قسم کے انگوروں کے گچھوں سے بنی ریڈ وائن. پرانی سمجھی جانے والی صرف انگوروں کا استعمال کیا جاتا ہے۔, کم پیداوار کے ساتھ. سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں اور لکڑی کے برتنوں میں لمبی چوڑیاں. کشش ثقل کے ذریعہ قدرتی واپسی. malolactic ابال اور 18 نئے فرانسیسی بلوط بیرل میں مہینوں کی عمر بڑھ رہی ہے۔.جوڑا لگاناکھیل کے گوشت کے ساتھ زبردست اظہار, بھنا ہوا دنبہ, manor-of-rubios-tinto-county-460419, پولٹری اور ہوٹی کھانے کے پکوان.       
  • ریڈ شراب بوڈیاگس مروا – مروا کے ایم

    تفصیل سے بیان کرنا مروا کے ایم, انگور ایلسیگو کے علاقے میں بوڈیگاس موروا کی ملکیت کے قدیم ترین انگور کے باغوں کے خصوصی انتخاب سے آتا ہے۔:

    Caralciego: 70 سال اور ایک پیداوار 1.700 کلوگرام/ہیکٹر.

    ویلاسکیلو: 63 سال اور ایک پیداوار 3.000 کلوگرام/ہیکٹر.

    فصل
    یہ دستی طور پر اور چھوٹے خانوں میں کیا جاتا ہے۔.
    شراب تیار کرنا
    نئے ہائی ٹوسٹڈ فرانسیسی بلوط بیرل میں میلولاکٹک ابال۔.
    خستہ
    فرانسیسی بلوط بیرل میں خستہ (80%) اور امریکی (20%) دوران 14 مہینے.
  • ریڈ شراب Bodegas Baigorri – بیگوری کرینزا

    ٹیمپرانیلو قسم کے انگور سے بنی ریڈ شراب۔, گارناچا اور دیگر دیسی انگور کے دیگر چھوٹے تناسب۔. سب کو ہاتھ سے منتخب کیا گیا ہے۔, کمپن اور وزن کے لیے سلیکشن ٹیبلز کا استعمال۔. خاص ٹینکوں میں لمبی میکریشن اور انٹر سیلولر ابال۔. 14 فرانسیسی اور امریکی بلوط بیرل میں مہینوں کی عمر۔.جوڑا لگانایہ کسی بھی قسم کے سٹو کے لیے ایک مثالی شراب ہے۔, موسم کی سبزیاں, سفید گوشت اور ہلکا کھیل, عام طور پر چاول اور تپاس۔.    
  • ریڈ شراب بوڈیاگس مروا – ویگون ڈی مروا گران ریزرووا

    انگور شراب کے لئے مقدر ہے ویگون ڈی مروا ان کا انتخاب بہت پرانی انگور سے کیا گیا ہے, کچھ تقریبا صد سالہ, سیرا کینٹابریا کے دامن میں واقع ہے, بوڈاگاس مروہ کی بہترین اسٹیٹ میں. یہ خصوصیت پیداوار کو محدود کرتی ہے 2.500 کلوگرام / ہا. جھنڈوں کو پیشہ ور افراد نے ہاتھ سے اٹھایا ہے جو عیب دار پھل کو ہٹاتے ہیں (یا نادان). بعد میں, وائنری ہی میں, عمل ٹیپ پر ایک نئے انتخاب کے ساتھ مکمل ہوا ہے.ویگون گران ریزرووا صرف غیر معمولی ونٹیجز اور محدود ایڈیشن میں بنایا گیا ہے.محدود پیداوار a 11.500 بوتلیںکرینزا ایک کم سے کم سست عمل 8 بیرل اور بوتل کے درمیان عمر کے سال.
  • ریڈ شراب Bodegas Baigorri – بائگوری کاربونک میکریشن

    سال کی ریڈ وائن جزوی طور پر پورے گچھوں کے ساتھ اور جزوی طور پر Tempranillo قسم کے ڈسٹمڈ انگور کے ساتھ بنتی ہے۔. گچھوں کا ٹھنڈا پہلے سے ابال کا عمل, اسٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں کلسٹرز کے روایتی انداز کے ساتھ مل کر مختصر ابال اس شراب کو ایک نمایاں شخصیت فراہم کرتا ہے۔, اسے اپنی قسم کی شرابوں سے مختلف بنانا.جوڑا لگانایہ ایک شدید شراب ہے جو موسمی سلاد کے لیے موزوں ہے۔, inlaid, پاستا, کریم, شکار کے برتن, سیاہ چاول, روسٹ اور سرخ گوشت.   
  • سفید شراب کاسا راویلا بلانکو کرینزا – سفید شراب کاسا راویلا بلانکو کرینزا

    سفید شراب کاسا راویلا بلانکو کرینزا, سفید شراب کاسا راویلا بلانکو کرینزا, سفید شراب کاسا راویلا بلانکو کرینزا. سفید شراب کاسا راویلا بلانکو کرینزا, سفید شراب کاسا راویلا بلانکو کرینزا. بوٹلنگ, سفید شراب کاسا راویلا بلانکو کرینزا, سفید شراب کاسا راویلا بلانکو کرینزا.جوڑا لگاناسفید شراب کاسا راویلا بلانکو کرینزا, سمندری غذا اور مچھلی.  
  • سفید شراب کاسا راویلا بلانکو کرینزا – سفید شراب کاسا راویلا بلانکو کرینزا 2014

    Viura اور Malvasía کی اقسام کے جھرمٹ کے ساتھ بنی سفید شراب۔. Viura اور Malvasía کی اقسام کے جھرمٹ کے ساتھ بنی سفید شراب۔. Viura اور Malvasía کی اقسام کے جھرمٹ کے ساتھ بنی سفید شراب۔, سفید شراب کاسا راویلا بلانکو کرینزا, Viura اور Malvasía کی اقسام کے جھرمٹ کے ساتھ بنی سفید شراب۔ 8 مہینے.
    جوڑا لگاناViura اور Malvasía کی اقسام کے جھرمٹ کے ساتھ بنی سفید شراب۔. Viura اور Malvasía کی اقسام کے جھرمٹ کے ساتھ بنی سفید شراب۔, Viura اور Malvasía کی اقسام کے جھرمٹ کے ساتھ بنی سفید شراب۔, Viura اور Malvasía کی اقسام کے جھرمٹ کے ساتھ بنی سفید شراب۔, Viura اور Malvasía کی اقسام کے جھرمٹ کے ساتھ بنی سفید شراب۔. Viura اور Malvasía کی اقسام کے جھرمٹ کے ساتھ بنی سفید شراب۔, Viura اور Malvasía کی اقسام کے جھرمٹ کے ساتھ بنی سفید شراب۔. 
  • وینو ٹینٹو سفیر – پرسکون لیاریس

    پرسکون لیاریس یہ ایک بہت وسیع گران ریسروا سرخ شراب ہے, طاقتور اور خوبصورت, اس خطے کا مطالعہ کرنے اور انگور کے باغوں کا انتخاب کرنے کے منصوبے کا اختتام ، ان لوگوں کو ڈھونڈنے کے لئے جو ریبرا ڈیل ڈوورو کی روح کی بہترین عکاسی کرتی ہیں۔. یہ آنسو ن شراباکتوبر ہےکاٹنے پر مشتمل ہر ونٹیج میں غیر مطبوعہ 2 عناصر: ہاتھوں سے کٹائی گئی پرانی انگور کی شراب, جو خوبصورتی اور رات دیر تک آنسو کی شراب پیش کرتے ہیں, جو مکس میں طاقت کا اضافہ کرتے ہیں.
    تفصیل (شراب تیار کرنا)
    یہ گران ریزرو سرخ شراب ایک ہے کاٹنے پر مشتمل ہر ونٹیج میں غیر مطبوعہ 2 عناصر:-ایک گلاس میں صدیوں پرانی انگور سے شراب, ٹوبلا ڈیل لاگو میں (برگوس), 930m اونچائی پر, پرانی ہاتھ سے بہت سمجھدار. اس کی شروعات سردی سے ابال خوری سے ہوتی ہے 1 ہفتہ. شرابی خمیر ایک چھوٹی سی مایوس کن ٹینک میں دیسی خمیر کے ساتھ کی جاتی ہے, بار بار دستی چھدرن کی کارکردگی کا مظاہرہ کرنا. ایک بار الکوحل ابال ختم ہوجاتا ہے اور چکنے کے خاتمے کے بعد چکھنے سے طے کیا جاتا ہے, بعد میں دبانے کو ایک دستی تکلا پریس کے ساتھ کیا جاتا ہے. یہ شراب حتمی شراب کا خوبصورت حصہ تشکیل دیتی ہے.-نائٹ آنسو کی شراب. ہر فصل کے دن کے اختتام پر, ہر فصل کے بہترین ٹینکوں میں جو اس دن اور اگلے دن دبانے سے پہلے دریافت ہوئے ہیں, چھوٹی سی شراب جو ٹینک میں باقی رہ گئی ہے وہ رہ گئی ہے, پاستا کے ذریعے کشش ثقل کے ذریعہ نالی کریں. ایسا کرنے کے لئے ، ایک نل پر رات بھر کھلا رہتا ہے, کنٹینر میں نتیجے میں شراب جمع کرنا. اس سے پہلے کہ ہم وائنری چھوڑ دیں, ہم چیک کرتے ہیں کہ سب کچھ ٹھیک ہے, ہم لائٹس کو آف کرتے ہیں اور تہھانے بند کرتے ہیں. اگلی صبح حاصل شدہ شراب بیرل میں ڈال دی جاتی ہے, پروویننس کی جمع کی شناخت. شراب اس کی عمر بڑھنے تک اسی بیرل میں رہے گی۔. یہ الکحل بہت زیادہ حراستی ہے, مکس میں طاقت کا اضافہ کرنا.ان الکحل کی malolactic ابال نئے فرانسیسی بلوط بیرل میں الگ سے ہوتا ہے 3 مختلف کوآپریجز. بعد میں بیرل عمر بڑھنے کے لئے جاری ہے 24 مہینے. ایک بار افزائش ختم ہوجائے, a کاٹنے کے حتمی 7 بیرل, اس ونٹیج کے ٹیمپرینیلو کے بہترین اظہار کی تلاش ہے. بوتلنگ سے پہلے صرف آہستہ سے واضح کیا جاتا ہے. یہ تمام پرانی باتوں میں بوتل نہیں ہے, لیکن صرف ان میں کہ آخری شراب کو غیر معمولی معیار کا سمجھا جاتا ہے.
    وائن یارڈ (اہمیت)
    داھ کی باری نے اس سال فوری طور پر اپنے سائیکل کا آغاز کیا, ریبرا ڈیل ڈوئیرو میں موسم سرما کی کافی بارشوں اور موسم بہار کے اعلی درجہ حرارت کی وجہ سے زمین کی اچھی ہائیڈریک ریاست کی مدد سے ایک عمودی سائیکل چل رہا ہے۔. فینولوجیکل ایڈوانس بیل کے ذریعے ٹھیک ہورہی تھی ، آخر کار کم تاریخوں میں ویرایسن کا وقت رکھتا تھا, جبکہ کٹائی کے دوران ریکارڈ کی گئی شدید گرمی کی وجہ سے فصل زیادہ حد تک بڑھا دی گئی تھی. ہم انگور سے ملنے والی پہلی پرانی بات کے بارے میں بات کر سکتے ہیں, بعد میں اس علاقے کی عمومی پختگی کو آہستہ آہستہ ترقی دینے کے ل the فصل کی تصدیق کی گئی تھی, اس سال اچھے موسم اور خاص طور پر بارش یا ٹھنڈ کی عدم موجودگی کی وجہ سے معمول سے زیادہ آرام کے ساتھ. اس کا نتیجہ یہ ہوا ہے کہ الکحل مستحکم ہے جو معمول سے تھوڑا زیادہ ہے۔, ریکارڈ شدہ درجہ حرارت کے سلسلے میں توقع سے زیادہ متوازن تیزابیت, رنگ کی ایک بہت زیادہ جمع اور خاص طور پر عظیم فینولک تشہیر, اچھے معیار کے ٹینن بھی حاصل کرنا, ایک طویل پختگی ہو رہی ہے.
    جوڑا بنانا
    کیسٹلین چوسنے کی عادت کا سور, انکوائری یا بھنے ہوئے سرخ گوشت, گیم اسٹیوز اور عمر رسیدہ چیزیں پوری طرح لیگرس کالمو کے ساتھ جوڑتی ہیں.
    انعامات
    94 گورمیٹس گائیڈ پوائنٹس 2018
    92 شراب یاربک پوائنٹس (ملک) 2018
    92 اینڈریاس لارسن ٹاسٹنگ پوائنٹس 2017
    91 پیلوڈ گائیڈ پوائنٹس 2018
    91 شراب اسپیکٹر پوائنٹس 2016
    عظیم گولڈ میڈیکل بیکس - 2017
    سونے کا تمغہ ورلڈ شراب ایوارڈز کو کم کریں - 2017
    چاندی کا تمغہ CINVE - 2017
    چاندی کا تمغہ بین الاقوامی شراب چیلنج - 2017
    چاندی کا تمغہ فائن شراب - 201
  • ریڈ وائن آر بی ریوجا بورڈن سلیکشن

    انگور
    سے داھ کی باریوں سے Tempranillo کے ساتھ بنایا گیا ہے 3 مختلف اقسام کی مٹی کے ساتھ ریوجا سب زون: ریوجا الٹا, سیرا ڈی لا ڈیمانڈا کی ڈھلوان پر ریوجا الاویسہ اور ریوجا اورینٹل شمال کی طرف.
    توسیع
    انگور کا جو پہلے ٹوٹا ہوا تھا۔, کے اوسط درجہ حرارت پر کھالوں کے ساتھ رابطے میں خمیر 22 .C. مکمل ابال, شراب کھالوں کے ساتھ رابطے میں رہتی ہے۔ (انگور کی کھالیں) دوران 7 دن. میلولاکٹک ڈیسیڈیفیکیشن نئے میڈیم ٹوسٹڈ امریکن اوک بیرل میں ہوتا ہے۔.کرینزاشراب درمیانے ٹوسٹڈ نئے امریکن اوک بیرل کے لیے پرانی ہے۔ 12 ہر مہینے وقفے کے ساتھ 4 ریکنگ باہر لے جانے کے لئے مہینوں. اس کے بعد، مستحکم شراب بوتل میں اپنا ارتقاء جاری رکھتی ہے۔.جوڑا لگانادلدار پھلیاں, بھرے سفید گوشت, گائے کا گوشت, کورڈیرو, سور کا گوشت, ویل, بھیڑ پنیر اور پاستا بنایا. 
  • سفید شراب – Viura اور Malvasía کی اقسام کے جھرمٹ کے ساتھ بنی سفید شراب۔

    انگورViura اور Malvasía کی اقسام کے جھرمٹ کے ساتھ بنی سفید شراب۔, Viura اور Malvasía کی اقسام کے جھرمٹ کے ساتھ بنی سفید شراب۔, ویورا. اس قسم کو دوسرے علاقوں میں مکابیو کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔, اس قسم کو دوسرے علاقوں میں مکابیو کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔.اس قسم کو دوسرے علاقوں میں مکابیو کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔.
    توسیعاس قسم کو دوسرے علاقوں میں مکابیو کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ 16 اس قسم کو دوسرے علاقوں میں مکابیو کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔.جوڑا لگانامچھلی, سمندری غذا, سبزیاں, سبزیاں, اس قسم کو دوسرے علاقوں میں مکابیو کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔.
  • سرخ شراب – رائل کلریٹ

    تفصیل
    الکحل ابال مکمل اور مکمل, malolactic deacidification، شراب کو امریکی سفید بلوط بیرل میں منتقل کیا جاتا ہے۔ (اوہائیو) درمیانی روسٹ. بیرل سے بیرل تک روایتی ریکنگ کو انجام دینے کے لیے ہر چھ ماہ بعد شراب کی عمر میں خلل پڑتا ہے۔. کے لئے امریکی بلوط بیرل میں عمر کے 5 مہینے.
    جوڑا بنانا
    رائل کلریٹ وائن ساتھ دینے کے لیے بہترین ہے۔, چاول, پاستا, سبزیاں, سبزیاں, سفید گوشت یا چٹنی, سرخ گوشت, نیم شفا بخش پنیر.
    انعامات
    • تجویز کردہ, بین الاقوامی شراب چیلنج, برطانیہ
    • بہترین معیار/قیمت, شراب & روحیں, برطانیہ
    • 83 پوائنٹس, قلمی رہنما, اسپین
    • تجویز کردہ, ڈیکنٹر ورلڈ وائن ایوارڈز 2009, برطانیہ
    • تجویز کردہ, فلپسن & سوڈربرگ , سویڈن
    • 87 پوائنٹس, شراب تماشائی, امریکا
  • ریڈ شراب Bodegas Baigorri – بیگوری گرناچہ

    کم پیداوار والی بہت پرانی بیلوں سے بنی ریڈ وائن. گارناچا انگور ہاتھ سے چنے ہوئے ہیں۔, گندم سے گندم, سفید شراب کاسا راویلا بلانکو کرینزا. درجہ حرارت کنٹرول اور طویل انٹر سیلولر ابال کے ساتھ خصوصی ٹینکوں میں کچلنے کے بغیر ڈی اسٹیمڈ انگور. پرورش کا مرحلہ جاری رہتا ہے۔ 14 نئے فرانسیسی بلوط بیرل میں مہینے.جوڑا لگاناسفید گوشت, مرغی اور مصالحے. سمندری غذا اور پکی ہوئی مچھلی (ہیک, میثاق جمہوریت). پنیر, خاص طور پر بکری اور نیلے رنگ.        
  • الباریانو شراب / ریاس بائیکاس: آلٹوس ڈی ٹورونا گوڈیلو

    Altos de Torona Rosal کا تعلق اس سے ہے۔ کیا. کم ندیاں, خاص طور پر اے روزل سب زون. پر مشتمل ہے۔ Albariño انگور کی اقسام, caiño اور Loureira اور اس کی سالانہ پیداوار ہے۔ 40.000 بوتلیں.

    جب انگور اپنی پختگی کے بہترین مقام پر پہنچ جائے تو مختلف اقسام کی الگ اور دستی کٹائی. نچوڑا, destemmed اور سرد macerated. کنٹرول درجہ حرارت پر ابال جب تک کہ یہ شراب نہ بن جائے۔. چار مہینوں تک باریک لیز پر بڑھاپا, شراب کو زیادہ بے قاعدگی اور انفرادیت فراہم کرنا.

    صوفیانہ گونج کے ساتھ بلند ہوا۔. ملزم شخصیت, ہماری اقسام کے "کوپج" کا نتیجہ (الباریانو, لوریل اور کیانو). خوشبودار سفری کمپلیکس, جہاں تازہ اور پکے پھل ملتے ہیں۔. انتہائی شدت, پتھر کے پھلوں کے اشارے اور جوش پھل اور آم کے اشنکٹبندیی لمس کے ساتھ. لالچی شراب, ڈھانچہ, ایک تیز جوش کے ساتھ جو تالو کے ذریعے اس کے گزرنے میں توازن رکھتا ہے۔. طویل اور مسلسل ختم. خوشبوؤں اور اقسام کے ذائقوں کا احترام کرنا.

  • بیرل میں ریجینا ویارم مینسیا نامیاتی شراب۔

    * گالیشین بیرل میں پہلا نامیاتی سرخ۔
    ایس سے۔. II A.C. سل ڈھلوانوں کے حقیقی ہیرو انتہائی خطے کے حالات میں انگور اگاتے ہیں۔ (60vine انگور کے باغ کی ڈھال۔). یہ صدیوں پرانی تکنیک جدید ترین ٹیکنالوجی کے ساتھ مل کر وائن میکنگ کے نتیجے میں منفرد شراب بناتی ہے۔. قربانی کا ایک اور ذائقہ ہے۔.6 فرانسیسی بلوط بیرل میں مہینے۔ 90% اور امریکی 10%. Uvas de producciónecológica
  • پیئٹی جار میں شاہی کا آٹا پوسڈا 530 جی

    شاہی کا آٹا. پیئٹی جار میں ویکیوم بھری ہوئی - کوئی پرزرویٹو یا کوئی رنگ نہیں. بغیر گلوٹین کے.بہتر شاہ بلوط.- اجزاء: چیسٹ نٹ (کاسٹینیا سیوٹیوا).- سفارشات.- روٹیوں اور میٹھیوں کو بنانے کے لئے مثالی.- بغیر گلوٹین کے.
  • شیمپین ڈیوٹز برٹ روز

    شیمپین برٹ روز بہت سے رنگوں کے ساتھ رنگ دکھاتا ہے۔, تصدیق شدہ گلابی عکاسی اور عمدہ اثر کی. تازہ اور ''لالچی'' مہکیں۔, چیری اظہار کے ساتھ, آپ کو کرنا پڑے, انار اور currants. مزیدار تازہ نوٹ اور تازہ رسبری چوڑے اور نازک منہ کو زندہ کرتے ہیں۔, خوشبو کے ساتھ کامل ہم آہنگی میں. آخر میں خوشگوار تیزابی نوٹ رومانوی لہجوں کے ساتھ اس متوازن شراب کی خوبی کو واضح کرتے ہیں۔.

    جوڑا لگانا یہ بالکل مشروم کے ساتھ ایک سالمن کے ساتھ جائے گا, ایک گائے کا گوشت کارپاکیو, بلوبیری کے ساتھ ایک بطخ, میمنے اور تازہ پنیر کا ایک brazuelo. 
  • اس قسم کو دوسرے علاقوں میں مکابیو کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ – اس قسم کو دوسرے علاقوں میں مکابیو کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔

    اس قسم کو دوسرے علاقوں میں مکابیو کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔. اس قسم کو دوسرے علاقوں میں مکابیو کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ (34% چارڈنوے, 33% اس قسم کو دوسرے علاقوں میں مکابیو کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ 33% پنوٹ میونیر) اس قسم کو دوسرے علاقوں میں مکابیو کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔.جوڑا لگانا بھوک لگی ہے, سفید گوشت, پرندے, اس قسم کو دوسرے علاقوں میں مکابیو کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔, اس قسم کو دوسرے علاقوں میں مکابیو کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔, اس قسم کو دوسرے علاقوں میں مکابیو کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔. 
  • شیمپین پیریئر جوئٹ بیلے ایپوک وائٹ

    ایک غیر معمولی کردار اور اس پھولوں کے انداز کے مطابق کے درمیان ایک بہترین ہم آہنگی, اسٹائلائزڈ اور ہیرا کٹ جو میسن پیریر-جویت ہمیشہ فخر کرتا ہے. ایک غیر معمولی بوتل جس میں ڈیزائن کیا گیا ہے 1902 بذریعہ یمیل گیلé, آرٹ نووو تحریک کے مشہور تخلیق کاروں میں سے ایک. جاپانی anemones کی سرپل, میسن پیریر جوت کے پھولوں کے انداز کی نمائندگی اور فطرت سے حقیقی خراج عقیدت کے ذریعہ. بیلے سپو اور اس کے نمایاں anemones وقت کے ساتھ ساتھ اپنی شان برقرار رکھتے ہیں, اس طرح ایوان اور آرٹ نووو کے مابین رابطے کی مستقل تجدید کو اجاگر کرنا.میسن کے فنکارانہ انداز کے مطابق, شیف ڈی گفاوں نے فن کے منفرد کام کے طور پر ہر بیل-پوک ونٹیج کی وسعت کی نگرانی کی, گران کرو کی داھ کی باریوں سے پہلی کووی کے ساتھ بنایا گیا (100%) اور جمع 30 ایک ہی جھٹکے میں الکحل ان کی ساری خوبصورتی اور خوبصورتی کی ضمانت ہے. الکحل کو ایک ایک کرکے منتخب کیا جاتا ہے اور خاص طور پر اور ہم آہنگی کے ساتھ ہر ایک اور ان کی باریکی کو محفوظ رکھنے کے لئے مل جاتا ہے۔. زیر انتظام تہہ خانوں میں ایک کنٹرول درجہ حرارت پر کم سے کم پانچ سال تک بوتل میں دوسرا خمیر ہونا. بیلے کو خوبصورت بنانا خوبصورتی اور نزاکت کے ساتھ ایک سے زیادہ خوشبو کی عکاسی کرتا ہے.
  • شیمپین پیریئر Jouët بلانک

    ہیرو ڈیس کیمپس, پیرپیر - جوت کے سیلپر ماسٹر, ذاتی طور پر چارڈنوے کا انتخاب کریں جس کے ساتھ یہ غیر معمولی گروہ بنایا گیا ہے, خطے میں بہترین کروس سے چارڈونیز کے انتخاب اور ملاوٹ کے ذریعہ میسن کی اہم روح اور اس کے دو صدیوں کے تجربے کو اس علامت انگور کی مختلف اقسام کی نمائش کرنا۔.ہریو ڈیسچیمپس نے ریزرو الکحل کو بھی چھو لیا ہے, کم خوراک کے ساتھ, تازگی سے بھری شراب تیار کرنا, ہلکا پھلکا اور جیورنبل.پیریر-جوت سیلوریوں کے ہم آہنگی میں تین سال آرام کے بعد, شراب روشنی کو دیکھنے کے لئے تیار ہے.ڈوزنگ: 8 جی / ایل. تک a 15 % ریزرو الکحل کی (دو یا تین سال کی عمر میں شراب)جوڑا لگانا Como aperitif, پیریئر - جوئٹ بلینک ڈی بلینکس کی پاکیزگی محض بے مثال ہے. کیویار کے ساتھ جب یہ بھی ایک دلچسپ خوشی ہو سکتی ہے., اسکیلپس یا لابسٹر. 
  • شیمپین پیریئر جوئٹ بلسن روسé

    آرمز کی گلاب کوٹاس مجموعہ میں سب سے زیادہ خوبصورت کیوئ.rier پیریئر - جوئٹ بلسن روسé میسن کے ذخیرے کی معدے کی شراب ہے, کے ساتھناقابل شناخت مجلس جو اسے سخاوت اور خودمختاری فراہم کرتی ہے۔ "ہیرو ڈیس کیمپس, تہھانے ماسٹر.شیف ڈی گفاوں نے ایک نفیس شیمپین بنانے کی خواہش کے ساتھ اس گروہ میں وسعت اور ڈھانچے کی تلاش کی ہے جو ایک خاص تازگی کو برقرار رکھتی ہے. ایک ایسا جوڑا جس میں پیریر-جوت کی خصوصیات والی اس انداز کی خوبصورتی نکالنے کے لئے ایک سچے مالک کی درستگی کی ضرورت ہوتی ہے۔. کروس کا انتخاب احتیاط سے فصل کے مطابق ڈھال لیا گیا ہے. کے درمیان شامل ہونا a 12 اور ایک 15% ریزرو الکحل پیریر جوت طرز اور سال کے موسم کے اثرات کو متوازن کرنے کے لئے ضروری مستقل مزاجی فراہم کرتی ہے. ایل ایل پیریئرجوئٹ گرینڈ برٹ کے ماڈل پر بنایا گیا ہے, جس کا مرکب چارڈنوے کی شدت کا مرکزی کردار ہے, پیریئر - جوت بلیسن روس کو سرخ شرابوں کے اضافے سے بہت تقویت ملی ہے. چارڈنوے کی خوبصورتی اور خوبصورتی (25%) پنوٹ نائیر کے ڈھانچے میں گھل مل جاتا ہے (50%, شامل شدہ سرخ سمیت) اور پنوٹ میونیر کا نتیجہ خیز ہے (25%), انگور کی مختلف قسمیں جن میں پیریر جوت نے ایک خاص مہارت حاصل کی ہے.جوڑا لگانا پیریئر-جوئٹ بلسن روس کی رضاکارانہ تازگی سالمن کے ساتھ مزیدار ہے, سنیپر oسشی, جبکہ اس کی بے خوبی سرخ بیر کے ساتھ بطخ یا بھیڑ کے چھاتی کے ساتھ بالکل فٹ بیٹھتی ہے, مثال کے طور پر-. اس کو میٹھے کے ساتھ جوڑا بھی بنایا جاسکتا ہے جو سفید پھلوں کو سفید چاکلیٹ اور ونیلا کے ذائقہ کے ساتھ جوڑتا ہے.تمغے شیمپین روزé کیٹیگری میں گولڈ میڈل۔ گلبرٹ ای ٹی گیلارڈ, 2016شیمپین کیٹیگری میں طلائی تمغہ۔ بین الاقوامی شراب چیلینج, 2016