دیکھ بھال کے تحت ویب
احکامات قبول نہیں کیے جاتے ہیں۔
تکلیف کے لئے معذرت

EspañolEnglishDeutschFrançaisGalego한국어РусскийاردوNederlandsעבריתItaliano

ریڈ شراب Viñas del Jaro - Jaros

یہ ہماری Finca شراب ہے کیونکہ یہ مختلف ادائیگیوں سے انگوروں سے آتی ہے اور مجموعی طور پر ان سب کے عمومی کردار کو ظاہر کرتی ہے۔. نئے اور دوسرے سال کے بیرل میں عمر بڑھنے کے بعد مختلف شرابیں جمع کی جاتی ہیں۔, جو عام طور پر رینج ہوتا ہے۔ 15 مہینے. استعمال ہونے والی اہم قسم Tempranillo ہے۔, Cabernet Sauvignon اور Merlot کی چھوٹی چھوٹی شراکتوں کے ساتھ. ناک پر یہ بالسامک اور مینتھول کی باریکیوں پر جنگل کے بیر کی خوشبو تیار کرتا ہے۔, مسالیدار اور عمدہ لکڑی کے نوٹ کے ساتھ. منہ میں یہ چوڑا ہے۔, متوازن اور بہت پھل دار مستقل ذائقہ اور ریٹرو اولفیکشن میں معدنی کردار کے ساتھ.

کرینزا

17 مہینے نئی بیرل میں اور ایک سال سے فرانسیسی بلوط 300 لیٹر.

ابال

دوران 12 26ºC کے درجہ حرارت پر دن.

خراش کا وقت

14 دن ان کی کھالوں کے ساتھ.

ایس کیو: EB1000000242 قسم:

تفصیل

CATA کے نوٹ: جارو کے انگور کے باغات – جاروس 2014

  • ناک: ناک پر یہ بالسامک اور مینتھول کی باریکیوں پر جنگل کے بیر کی خوشبو تیار کرتا ہے۔, مسالیدار اور عمدہ لکڑی کے نوٹ کے ساتھ.
  • بوکا: یہ وسیع ہے۔, متوازن اور بہت پھل دار مستقل ذائقہ اور ریٹرو اولفیکشن میں معدنی کردار کے ساتھ.

وائنری

جارو انگور کے باغات Pesquera de Duero کے قصبے کے مضافات میں واقع ہے۔, اسپین میں شراب کی پیداوار کے سب سے نمایاں علاقوں میں سے ایک سمجھا جاتا ہے۔, Ribera del Duero اصل کا فرقہ.

وائنری کی بنیاد رکھی گئی تھی۔ 1997 Finca El Quiñon de کو بیس کے طور پر استعمال کرنا 65 ہیکٹر کی توسیع اور ہمارے انگور کے باغات کے مختلف شعبوں اور ادائیگیوں کے مستقل مطالعہ اور تجزیہ کے oenological فلسفے کی پیروی, بنیادی طور پر Tinto Fino قسم کے ساتھ لگایا جاتا ہے۔ (ٹیمرانیلو) اور Cabernet Sauvignon اور Merlot کے دو چھوٹے پلاٹوں کے ساتھ.

مسلسل کھیت کا کام ہمیں اپنے انگور کے باغوں کو مکمل طور پر سمجھنے کی اجازت دیتا ہے تاکہ ان کے انگور اور شراب کو بہتر طور پر سمجھا جا سکے۔, جو ہمیں اپنی ہر یونین ونٹیجز میں انتہائی دلچسپ شخصیت پیش کرنے کی اجازت دیتا ہے۔: UVA / میں عام طور پر / آب و ہوا.

اضافی معلومات

وزن 1.5 کلو
قسم

عام شراب

کچھ بھی نہیں

مشورہ کریں
پرانی قابلیت

بہت اچھا
انگور

آپریٹنگ درجہ حرارت

جوڑا لگانا

بوڈگاس

کیا.

ملک

بوتل یا بکس کے ذریعہ:

ترجیحی کھپت

تحفظ

گریجویشن

علاقہ

جائزہ

ابھی تک کوئی جائزہ نہیں ہے.

جائزہ لینے والے پہلے شخص بنیں “ریڈ شراب Viñas del Jaro - Jaros”

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا. مطلوبہ کھیتوں کو نشان زد کیا گیا ہے *

یہ سائٹ اسپیم کو کم کرنے کے لئے اکیسمٹ کا استعمال کرتی ہے. آپ کے تبصرے کے ڈیٹا پر کاروائی کرنے کا طریقہ سیکھیں.

متعلقہ مصنوعات

  • ریڈ وائن ٹیبل
    پیداوار
    25.000 بوتلیں
    توسیع گچھوں کے لیے سلیکشن ٹیبل, اناج کی کٹائی اور بعد میں انتخاب. کنٹرول شدہ درجہ حرارت کی کمی, لکڑی کے برتنوں میں الکحل ابال 50 hl y 100 ایچ ایل. فرانسیسی بلوط وات میں میلولاکٹک ابال. کرینزا رہ گیا 16 نئے فرانسیسی بلوط بیرل میں مہینوں اور 6 لکڑی کے ٹبوں میں مہینے.

  • وینو ٹینٹو سفیر – قدیم سفیر
    قدیم سفیر یہ شراب خانہ کا حوالہ شراب ہے اور سب سے زیادہ نوازا جاتا ہے. لیگرس ریزرووا کے کردار کو داھ کی باری کے ذریعہ اور مختلف الکحل کے ماسٹر مکسچر کے ذریعہ نشان لگا دیا گیا ہے جو ٹیمپرینیلو اقسام کے ساتھ بنائے گئے ہیں اور مختلف قسم کی بیرل.
    تفصیل (شراب تیار کرنا)
    انگوروں کی کٹوتیوں کو دستی طور پر کاٹا جاتا ہے 15 کلو; وائنری پہنچنے پر ، یہ ایک ٹھنڈے کمرے میں رات کے وقت 6 ڈگری سینٹی گریڈ پر رکھا جاتا ہے اور اگلی صبح اس کا انتخابی میز پر اچھی طرح سے معائنہ کیا جاتا ہے۔. ایک بار بیلٹ کے ذریعہ نامعلوم اور نقل و حمل, یہ عملی طور پر مکمل طور پر چھوٹے frustoconical سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں آتا ہے۔ 5.200 لیٹر, جہاں ہم انگور کے مختلف ماخذ کو الگ الگ بیان کرتے ہیں۔. ہم الکحل کے ابال سے پہلے کم درجہ حرارت پر کئی دنوں کی پری فرمینٹیشن میکریشن کے ساتھ شروع کرتے ہیں۔, جو اس کے دیسی خمیر کے ساتھ بنایا گیا تھا۔ 28-30 .C, مختلف ٹیروائرز کی خصوصیات کا اظہار کرنے کے لیے, ہر ونٹیج کی انفرادیت کا احترام کرنا. ابال کے دوران، بار بار دستی پنچنگ کی جاتی ہے اور وات کو اس جگہ پر تیار کیا جاتا ہے۔ 3 انگوروں کو لگانا، صرف پھولوں کی شراب حاصل کرنا اور پریس وائن کے بعد کے اضافے کے بغیر. اس کے بعد نئے فرانسیسی بلوط بیرل میں مالولیکٹک ابال کیا گیا۔. اس کے بعد، شراب کے لئے رہتا ہے 20 بورڈو میں مہینوں میں اچھی طرح سے تیار شدہ فرانسیسی بلوط بیرل, آدھا نئی اور آدھی شراب, سے 10 مختلف کوآپریجز. انڈا سفید کے ساتھ ایک نرم وضاحت کے بعد, مئی میں بوتل لگا دی گئی تھی 2015. اس سرخ شراب کو بوتل کے ریک میں قیام کے دوران بہتر کیا گیا تھا 24 مارکیٹنگ شروع کرنے سے پہلے مہینوں. یہ ونٹیج پر مشتمل ہے 86.037 بورڈو کی بوتلیں.
    وائن یارڈ (اہمیت)
    یہ شراب خصوصی طور پر ٹینٹو فینو انگور کی قسم کے ساتھ تیار کی گئی ہے (ٹیمرانیلو) 100%. انگور چھوٹے شیشے کے ہاکس کے مکمل انتخاب سے آتے ہیں, عمر کے درمیان 50 اور 90 سال, برگوس صوبے میں واقع مختلف اصطلاحات سے: پیرینڈا ڈی ڈوئرو, اولمیڈیلو ڈی رو, رو اور ہنٹوریا ڈی والڈیرادو, کے D.O.. ربیرا ڈیل ڈوئرو. ان داھ کی باریوں کی اوسط اونچائی ہے 850 اور 1.000 میٹر. یہ پرانی داھلیاں تھوڑی زرخیز کردار والی مٹی میں آباد ہیں, ٹھیک سینڈی قسم, ریتیلی یا بجری یا چکنی پتھر کے ساتھ. داھ کی باری ان میں پہلے واقع تھی "ناقص مٹی" جو دوسری فصلوں کے ل suitable موزوں نہیں تھے, صرف بیل کے لئے. ونٹیج 2012 کے درمیان آسانی سے چلا گیا 6 اور 17 اکتوبر. انگور کی پختگی کی سطح کو دیکھتے ہوئے کہ ہمیں یہ غیر معمولی شراب بنانے کے قابل ہونے کی ضرورت ہے, ہم اسے پیش کر سکتے ہیں 7 u 8 ہر دہائی میں کٹائی ہوتی ہے.
    جوڑا بنانا
    لیجاریس ریزرووا جوڑے کے ساتھ کستیلین چوسنے والے بھیڑ کے ساتھ ہیں, انکوائری یا بھنے ہوئے سرخ گوشت, کھیل سٹو اور ٹھیک پنیر.
    انعامات
    95 گورمیٹس گائیڈ پوائنٹس 2016
    90 پیلوڈ گائیڈ پوائنٹس 2017
    سونے کا تمغہ CINVE - 2016
    چاندی کا تمغہ بین الاقوامی شراب & روح مقابلہ - 2016

  • دامنا ٹینٹڈ وائن 5
    پیداوار:
    250.000 بوتلیں
    توسیع
    کنٹرول شدہ درجہ حرارت پر ڈیسٹمڈ اور میکریشن. کنٹرول شدہ درجہ حرارت پر سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں الکحل اور میلولاکٹک ابال.
    کرینزا:
    رہ گیا 5 بلوط بیرل میں مہینے.
    ایوارڈ
    91 پیین گائیڈ پوائنٹس

  • Trus ریزرو شراب 2014 میگنم
    Trus Crianza Magnum شراب پلاٹ سے TINTO FINO قسم کے ساتھ بنی اسٹیٹ وائن "صلیب", کل رقبہ 7,4 ہے. فرانسیسی بلوط وات میں خمیر شدہ اور نئے بیرل میں عمر رسیدہ 20 مہینے. کیلکیری مٹی کے ساتھ سنگل اسٹیٹ کے بلند ترین علاقوں میں انگور کا انتخاب 800 اونچائی کے میٹر. ڈبوں میں دستی کٹائی اور بغیر پمپنگ کے لکڑی کے ٹینکوں پر پورے انگور کی کٹائی. فرانسیسی بلوط وات میں الکحل اور میلولاکٹک ابال. کی شدید اور طویل maceration 21 دن. کی پرورش 20 مہینوں میں فرانسیسی بلوط بیرل میں. ایک کامل اسمبلی کے لیے لکڑی کے برتن میں بعد میں پختگی. قدرتی استحکام, کوئی فلٹرنگ نہیں. ستمبر میں بوتل 2014. پیداوار 14.500 بوتلیں.

  • Tr3smano رنگین شراب – Tr3smano 2016
    وٹیکچر ریبیرا ڈیل ڈویرو کے تین بہترین شراب اگانے والے ذیلی علاقوں میں واقع بڑے انگور کے باغات. ان کے درمیان وہ تقریباً کے کل رقبے تک کا اضافہ کرتے ہیں۔ 30 انگور کے باغ کے ہیکٹر, تمام بہت کم پیداوار کے باوجود. وائنری کے پہلے انگور کے باغ سے گھرا ہوا ہے۔ 50 سال: وائنری انگور کا باغ. مشرق, مولی کے ساتھ, اس کی کاشت انتہائی ناقص ریتیلی لومڑی زمین پر کی جاتی ہے۔. شراب تیار کرنا چھوٹے ڈبوں میں ہاتھ سے کٹائی کریں اور گچھوں اور انگوروں کا انتخاب کریں۔. 5 ڈگری سینٹی گریڈ پر 5 دن کے لیے سردی کی کمی. چھوٹے ٹینکوں میں کنٹرول شدہ درجہ حرارت پر الکحل کا ابال اور نئے 225 لیٹر بیرل میں میلولاکٹک ابال۔. کرینزا: 18 نئے بیرل میں مہینے (75% فرانسیسی بلوط اور 25% امریکی). جوڑا لگانا ایبیرین ہام, پنیر اور بھیڑ کا علاج. یہ ڈارک چاکلیٹ ڈیسرٹ کے ساتھ بھی بہت اچھی طرح سے جوڑتا ہے۔.