یہ ویب سائٹ کوکیز کا استعمال کرتی ہے تاکہ ہم آپ کو بہترین صارف تجربہ فراہم کر سکیں. کوکی کی معلومات آپ کے براؤزر میں محفوظ کی جاتی ہیں اور یہ کام انجام دیتی ہیں جیسے کہ آپ ہماری ویب سائٹ پر واپس آنے پر آپ کو پہچاننا اور ہماری ٹیم کی یہ سمجھنے میں مدد کرنا کہ ویب سائٹ کے کون سے حصے آپ کو سب سے زیادہ دلچسپ اور مفید معلوم ہوتے ہیں۔.
بھوک لگی ہے, سمندری غذا اور مچھلی
سب دکھا رہا ہے 8 نتائجتازہ ترین کے لحاظ سے ترتیب دیا گیا۔
الباریانو شراب / ریاس بائیکاس: خرگوش اور کچھوا
[خرگوش اور کچھوا] یہ نوجوان سفید شراب Rías Baixas کی روایتی قسم کی توانائی اور تازگی کو یکجا کرتی ہے۔, الباریو, جو اس کی سست پختگی میں اس کے خوبصورت اور ہم آہنگ منہ سے اس کی مہک کی غیر معمولییت کا اظہار کرنے کی اجازت دیتا ہے. یہ Albariño کی ایک monovarietal سفید شراب ہے جو DO Rías Baixas کی کاؤنٹی کے ذیلی علاقے میں بنائی گئی ہے۔.وائٹ شراب جیویر سنز ویٹیکلٹر – جیویر سانز ورڈیجو میگنم
وٹیکچرورڈیجو انگور جس کے ساتھ یہ شراب بنائی جاتی ہے لا سیکا میں ہمارے قدیم ترین انگور کے باغات سے آتے ہیں۔. وہ Javier Sanz کے انتہائی ذاتی انتخاب کا نتیجہ ہیں۔. کے بارے میں ہے 45 سے زیادہ کے ہیکٹر ہیکٹر 40 سالہ. وہ مٹی جہاں یہ انگور کے باغات ہیں وہ پتھروں کی سطح اور مٹی کے ذیلی مٹی سے بنی ہے۔, وہ عوامل جو شراب کو ٹچ دیتے ہیں۔معدنی. آب و ہوا بہت سرد موسم سرما کے ساتھ براعظمی ہے., موسم بہار کے دوران بارش اورموسم خزاں اور گرمیاں جس میں دن کے وقت بہت زیادہ درجہ حرارت ہوتا ہے اور رات کو 20ºC تک گر جاتا ہے۔. اس نشان زد براعظم کا مطلب یہ ہے کہ انگور اپنی تیزابیت اور خوشبودار مرکبات کو برقرار رکھتے ہیں جو دن میں تیار ہوتے ہیں۔.توسیعکٹائی رات کے وقت مکینیکل ہوتی ہے اور پختگی کے بہترین لمحے پر ایک مربوط ڈیسٹیمر کے ساتھ کی جاتی ہے۔. ابال کے عمل کے دوران، اس شراب کی خوشبو والی خصوصیات کو زیادہ سے زیادہ محفوظ رکھنے کے لیے درجہ حرارت پر سخت کنٹرول کیا جاتا ہے۔. Criomaceración, ایک دن کے لیے کشش ثقل سے واضح ہونا چاہیے۔. کم درجہ حرارت پر ابال15ºC; اس کے بعد موٹے لیز کی ریکنگ صرف باریک لیز اور عمر کو تین ماہ تک چھوڑنے کے لیے۔. زیادہ سے زیادہ پھلوں کی خوشبو کو محفوظ رکھنے کے لیے سست ابال. بوٹلنگ سے پہلے مہینوں تک اپنے ہی لیز پر بوڑھا۔.جوڑا لگانایہ ایک aperitif کے طور پر یا سمندری غذا کے ساتھ لطف اندوز کرنے کے لئے بہترین ہے., نمکین مچھلی, ceviche, سشیمی, وغیرہ. نازک ذائقوں اور ہلکی پھلکی سفید مچھلی کے ساتھ جوڑتا ہے۔.Leiras Albariño سفید شراب
اس سفید میں, Codorníu گروپ کے لئے R Bas Baixas میں تیار, ہمیں تازگی ملے گی, معدنیات اور خوبصورتی, تین خصوصیات جو وال ڈلو سالنیس کے ماتحت طب کی الکحل کی تعریف کرتی ہیں, جہاں D.O کے بہترین الباریbاس میں سے کچھ آئے ہیں.لیرس (گالیشین میں کھیتوں) الباریانو انگور کی ایک قسم ہے (100%). اس شراب کے جوڑے بالکل مچھلی کے ساتھ ہیں, سمندری غذا, بھوک لگی ہے, چاول یا پاستا. اس کی ساخت اس کو سفید گوشت یا چٹنی کے ساتھ جانے کی بھی اجازت دیتی ہے.وائٹ شراب جیویر سنز ویٹیکلٹر – جیویر سانز ورڈیجو 2017
وٹیکچرورڈیجو انگور جس کے ساتھ یہ شراب بنائی جاتی ہے لا سیکا میں ہمارے قدیم ترین انگور کے باغات سے آتے ہیں۔. وہ Javier Sanz کے انتہائی ذاتی انتخاب کا نتیجہ ہیں۔. کے بارے میں ہے 45 سے زیادہ کے ہیکٹر ہیکٹر 40 سالہ. وہ مٹی جہاں یہ انگور کے باغات ہیں وہ پتھروں کی سطح اور مٹی کے ذیلی مٹی سے بنی ہے۔, وہ عوامل جو شراب کو ٹچ دیتے ہیں۔معدنی. آب و ہوا بہت سرد موسم سرما کے ساتھ براعظمی ہے., موسم بہار کے دوران بارش اورموسم خزاں اور گرمیاں جس میں دن کے وقت بہت زیادہ درجہ حرارت ہوتا ہے اور رات کو 20ºC تک گر جاتا ہے۔. اس نشان زد براعظم کا مطلب یہ ہے کہ انگور اپنی تیزابیت اور خوشبودار مرکبات کو برقرار رکھتے ہیں جو دن میں تیار ہوتے ہیں۔.توسیعکٹائی رات کے وقت مکینیکل ہوتی ہے اور پختگی کے بہترین لمحے پر ایک مربوط ڈیسٹیمر کے ساتھ کی جاتی ہے۔. ابال کے عمل کے دوران، اس شراب کی خوشبو والی خصوصیات کو زیادہ سے زیادہ محفوظ رکھنے کے لیے درجہ حرارت پر سخت کنٹرول کیا جاتا ہے۔. Criomaceración, ایک دن کے لیے کشش ثقل سے واضح ہونا چاہیے۔. کم درجہ حرارت پر ابال15ºC; اس کے بعد موٹے لیز کی ریکنگ صرف باریک لیز اور عمر کو تین ماہ تک چھوڑنے کے لیے۔. زیادہ سے زیادہ پھلوں کی خوشبو کو محفوظ رکھنے کے لیے سست ابال. بوٹلنگ سے پہلے مہینوں تک اپنے ہی لیز پر بوڑھا۔.جوڑا لگانایہ ایک aperitif کے طور پر یا سمندری غذا کے ساتھ لطف اندوز کرنے کے لئے بہترین ہے., نمکین مچھلی, ceviche, سشیمی, وغیرہ. نازک ذائقوں اور ہلکی پھلکی سفید مچھلی کے ساتھ جوڑتا ہے۔.فیری اور کیٹاس کی سفید شراب – ماس سواؤ
"میں یہاں سے ہوں۔, یہ میری زمین ہے, میرا فارم, میرے جانور, میری زندگی, میں ایک سادہ سی خوبصورتی کا ہوں۔, براہ راست, میں نرم ہوں, میں Mas Suau de Ferré i Catasús ہوں۔Mas Suau ایک خوشگوار لمحے کا وعدہ ہے۔, ہر دن کا ایک لمحہ, جو بھی موقع ہو۔, ایک گلاس شراب سے لطف اندوز ہونے کے لیے.توسیع: انگور کی تمام آرگنولیپٹک خصوصیات کو برقرار رکھنے کے لئے فصل کو رات کے وقت اور مشینی بنائیں. انواع کو الگ سے ونیفیکیشن اور کنٹرول درجہ حرارت پر ابال 16 . C.جوڑا لگانا:یہ aperitif کے طور پر پینے کے لئے ایک خوشبودار نوجوان شراب ہے, کسی بھی مچھلی یا شیلفش کے ساتھ, اور پنیر اور سفید گوشت کے ساتھ بھی.بینپلانٹ سفید شراب
زیادہ حجم حاصل کرنے کے لیے ہفتہ وار پمپ اوورز کے ساتھ تین ماہ کی عمر بڑھانا۔, کثافت اور ریشمی پن. اس کا ہلکا ہلکا پیلا رنگ سبز مظاہر کے ساتھ ہوتا ہے۔. ناک پر, سفید پھلوں جیسے ناشپاتی اور اشنکٹبندیی پھل جیسے انناس نمایاں ہیں۔. منہ میں اس کا نرم اندراج ہوتا ہے۔, خوبصورت ہونا, بڑا اور متوازن.نیا پروجیکٹ معروف Oller del Mas del Pla de Bages وائنری سے منسلک ہے۔, جنہوں نے Cerdanyola del Vallès میں واقع اس پراپرٹی کو بازیافت کیا ہے۔. انہوں نے پرانے Masía de Can Planes برآمد کر لیے ہیں۔ (سال 1.314, جہاں کئی سالوں سے شراب بنائی جاتی ہے۔), پرانے Bodega Bellaserra کی روایت کو دوبارہ بنایا ہے۔, ان کی اپنی شناخت کے ساتھ شراب بنانے کے لئے, جو مستند بیان کرتا ہے۔ " ٹیروئیر "کاتالونیا کے.لا فلابوا شراب 1898
Vino Fillaboa 1898
ڈبے میں بند 3 unidadesProcede de las mejores uvas de las ocho parcelas que forman parte del coupage de Fillaboa, پرتگال کے ساتھ قدرتی سرحد پر رولنگ پہاڑیوں پر لگایا گیا ہے۔, ریتیلی لوم کی ساخت والی مٹی میں, اچھی نکاسی اور کنکروں کی کثرت کے ساتھ معیاری انگور کے باغات اگانے کے لیے بہت موزوں ہے۔.کے لیے خراج تحسین ہے۔ 1898, سال جس میں ہمارے پہلے الباریانو میں سے ایک, کیوبا جانے والی ایک کشتی پر سمندر پار کیا۔.لا فلابوا 1898
یہ شراب ان آٹھ پلاٹوں کے بہترین انگوروں سے آتی ہے جو فلابوا کوپج کا حصہ ہیں. یہ پلاٹ ریتلی لوم کی ساخت والی مٹی کی خصوصیت رکھتے ہیں۔, اچھی نکاسی, کنکروں کی کثرت معیاری انگور کے باغات کو اگانے کے لیے بہت موزوں ہے۔.تفصیل:لا فلابوا 1898 یہ کی فصل سے ایک شراب ہے 2010. یہ انگور سے بنایا جاتا ہے۔ 100% الباریانو, ٹھیک لیز پر سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں عمر کے چھ سال, لیز کو معطلی میں رکھنے کے لیے وقتاً فوقتاً لاٹھی چارج کرنا, اس طرح, آکسیکرن سے بچیں اور منہ میں زیادہ حجم اور گول پن حاصل کریں۔.فلابوا وائن سلیکشن فنکا مونٹی آلٹو
سے شراب 70 Fillaboa کے اپنے داھ کی باری کی ہیکٹر.مونٹی آلٹو پلاٹ سے انگور کے ساتھ بنی ادائیگی کی شراب, فلابوا کا نشان. سب سے زیادہ ہے۔ (150 m) اور ان کے کھیتوں سے دھوپ نکلتی ہے۔, میں لگائے گئے 1988 Miño کے ایک چکر میں, اس سے پہلے کہ دریا بحر اوقیانوس میں شامل ہو جائے۔. اس لیے یہ انڈور ٹیروائر ہے۔, جو Albariño کو ایک غیر معمولی کردار دیتا ہے۔.Fillaboa Selección Finca Monte Alto ایک زبردست شراب ہے جو اپنے توازن اور گول پن سے حیران ہوتی ہے, محدود ایڈیشن میں بنایا گیا ہے۔.Fillaboa انتخاب Finca Monte Alto 2015
یہ شراب تاریخی فنکا فولبو سے آتی ہے, کے داھ کی باری سے 74 اس سے ملحقہ پہاڑیوں کی پہاڑیوں پر جمع ہیکٹر, اس کے جنوبی حصے میں, چائے اور میو ندیوں کے ساتھ, پرتگال کے ساتھ قدرتی سرحد. 8 فلاووبا کی ادائیگیاں '' بغاوت '' کا حصہ ہیں, سب سے زیادہ نمائندہ اور بہترین معیار کے انگور ، جس میں مونٹی الٹو کا وہ حصہ بھی شامل ہے جو اعلی درجے کی فلاوبو سلیکین شراب کا مقدر ہے۔.