Закуски, морепродукты

Filters:
  • Альбариньо / Риас Байшас: Заяц и черепаха

    [Заяц и черепаха] Это молодое белое вино сочетает в себе энергию и свежесть традиционного сорта Риас Байшас., альбариньо, что в его медленном созревании позволяет выразить экзотичность его аромата элегантным и гармоничным ртом. Это моносортовое белое вино из Альбариньо, произведенное в субрегионе графства DO Rías Baixas..
  • Белое вино Javier Sanz Виноградарь – Хавьер Санс Вердехо Магнум

    ВиноградарствоVerdejo виноград, из которого производят вино родом из наших старейших виноградников в Ла-Сека. Они являются результатом личного выбора Хавьер Санс. Здесь 45 ха-ха над 40 лет. Пол, где эти виноградники состоит из поверхностного и подповерхностного гальки глинистый, факторы, которые придают вину ноткуминеральная. Климат континентальный с очень холодной зимой, дождей весной иосенью и летом с очень высокими дневными температурами и перепадами до 20ºC ночью. Это вызывает заметный виноград continentalidad сохраняет свои кислотность и ароматические соединения, которые развиваются в течение дня.
    РазработкаУрожай является ночным образом механического и осуществляется с интегрированным despalilladora на ее спелом. Во время процесса ферментации строгий контроль температуры следует, чтобы сохранить максимальные вкусовые характеристики этого вина. Criomaceración, выяснены сусла в течение одного дня. Ферментация при более низкой температуре15ºC; из нержавеющей стали. медленная ферментация, чтобы сохранить максимальные фруктовые ароматы. Бред с осадкой в ​​течение нескольких месяцев перед розливом.
    Дегустация
    Это здорово, чтобы насладиться его как аперитив или с морепродуктами, соленая рыба, севиче, сашими, и т.д. В сочетании с нежными ароматами и слегка пряной белой рыбой.
  • Альбариньо белое вино Leiras

    В этом белом, разработан в Риас Байшас для Grupo Codorníu, найти свежесть, минеральность и элегантность, три качества, которые определяют вино субрегион Val Сальнес, из которых некоторые из лучших Albariños от Do Kyung-Су.Leiras (фермы в галисийский) является сортовой виноград Albariño (100%). Это вино пара хорошо с рыбой, морепродукты, закуски, рис или макаронные изделия. Его структура включает или колбасы с белым мясом. 
  • Белое вино Javier Sanz Виноградарь – Хавьер Санс Вердехо 2017

    ВиноградарствоVerdejo виноград, из которого производят вино родом из наших старейших виноградников в Ла-Сека. Они являются результатом личного выбора Хавьер Санс. Здесь 45 ха-ха над 40 лет. Пол, где эти виноградники состоит из поверхностного и подповерхностного гальки глинистый, факторы, которые придают вину ноткуминеральная. Климат континентальный с очень холодной зимой, дождей весной иосенью и летом с очень высокими дневными температурами и перепадами до 20ºC ночью. Это вызывает заметный виноград continentalidad сохраняет свои кислотность и ароматические соединения, которые развиваются в течение дня.
    РазработкаУрожай является ночным образом механического и осуществляется с интегрированным despalilladora на ее спелом. Во время процесса ферментации строгий контроль температуры следует, чтобы сохранить максимальные вкусовые характеристики этого вина. Criomaceración, выяснены сусла в течение одного дня. Ферментация при более низкой температуре15ºC; из нержавеющей стали. медленная ферментация, чтобы сохранить максимальные фруктовые ароматы. Бред с осадкой в ​​течение нескольких месяцев перед розливом.
    Дегустация
    Это здорово, чтобы насладиться его как аперитив или с морепродуктами, соленая рыба, севиче, сашими, и т.д. В сочетании с нежными ароматами и слегка пряной белой рыбой.
  • Белое вино Ferré i Catasús – Mas Suau

    “Я здесь, это моя земля, моя ферма, мои животные, моя жизнь, я из простой красоты, прямой, я мягкий, Я Мас Суау де Ферре и Катасус ».Мас Суау - обещание приятного момента, время каждый день, независимо от случая, чтобы насладиться бокалом вина.Разработка: Урожай, обработанный и ночь, чтобы сохранить все органолептические качества винограда. Виноделие из сортов отдельно и ферментации при контролируемой температуре в 16 ° С.Дегустация:Это молодое вино ароматным, чтобы взять на закуску, с любой рыбы или морепродуктов, а также с сырами и белым мясом.
  • Benplantat белое вино

    Crianza три месяца с еженедельным перемонтирована, чтобы получить больше объема, плотность и шелковистость. Он имеет ярко-желтый с зеленым оттенком. В нос, выдающиеся ноты белых фруктов, таких как груша и тропические фрукты, как ананас. Вкус имеет мягкий вход, быть умным, громоздкие и сбалансированные.Новый проект связан с известным винодельни Oller дель Mas дель Пла-де-Баж, кто recuperado имущество, находящееся в Серданьола-дель-Вальес. Они восстановили старые Masia де Can Planes (год 1.314, где вино было произведено в течение многих лет), Они воссозданы традиции старого Bodega Bellaserra, для создания вина с собственной идентичностью, Они выражают подлинные " терруар "Каталония..
  • Вино Fillaboa 1898

    Vino Fillaboa 1898

    В коробке 3 unidadesProcede de las mejores uvas de las ocho parcelas que forman parte del coupage de Fillaboa, посадили на волнистых склонах в урочище с Португалией, в почвах, текстуры Франко-песчаный, с хорошим дренажом и обилие валунов очень подходят для выращивания виноградников качества.Это дань 1898, год, в котором один из наших первых Albariños, пересек океан на яхте, направляясь в Кубе.

    В Fillaboa 1898

    Это вино поступает из лучших сортов винограда из восьми участков, которые являются частью происходящее от смешивания Fillaboa. Эти участки характеризуются почвы текстуры Франко-песчаный, хороший дренаж, обилие валунов очень подходят для выращивания виноградников качества.Разработка:В Fillaboa 1898 - это вино из урожая 2010. Оно изготовлено с винограда 100% Альбариньо, оставалось шесть лет воспитания в емкость из нержавеющей стали на осадке тонких, выполняя batonages газеты для поддержания осадка во взвешенном состоянии, это, во избежание окисления и получения большего объема и округлости в рот.
  • Вино Fillaboa Выбор Усадьба Высокая Гора

    Вино из 70 га виноградников собственного Fillaboa.Вино за дополнительную плату, приготовленный из винограда, участок Высокая Гора, эмблема Fillaboa. Самая высокая (150 м.) солнечной из своих ферм, посажена в 1988 в излучине реки Миньо, до реки в Атлантический океан. Это то, как терруар внутренних дел, что дает Альбариньо исключительный характер.Fillaboa Выбор Поместье в Высокой Горе-это большое вино, которое поражает свой баланс и округлость, разработанный в ограниченные выпуски.

    Fillaboa Выбор Усадьба Высокая Гора 2015

    Это вино происходит из старинной Усадьбы Fillaboa, виноградников 74 гектаров расположились на волнистых склонах, Линда, в Южной его части, с реки Tea и Миньо, урочище с Португалией. 8 платежи Fillaboa являются частью ‘coupage’, самых представительных и лучшее качество винограда, в том числе части в Высокой Горе, который идет на вино Fillaboa Выбор высококачественных.