Вино Мартин Códax Organistrum 2020

Organistrum это единственный из наших albariños, который составляется частично в бочках. Вводится четыре месяца в бочках из французского дуба Алье. Первый месяц-полтора, применяется batonage и после сохраняется восемь месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Разработанный с отбора винограда из участков oriendas на юго-Востоке, albariño Organistrum называется, как этот своеобразный инструмент, который требует двух человек, чтобы быть затронуты. В настоящее время существуют только два экземпляра, и один из них используется музыкальная Группа " Antiga Мартин Códax в своих действиях. Спасибо Учителю от Матфея, что то вырезал в Портике Славы, прежде чем он исчез, Bodegas Martin Códax удалось его восстановить.

Описание

ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ЗАМЕТКИ
FASE ВИДЕО: Насыщенный соломенно-желтый с золотыми переливами. Чисто и очень ярко. Показывает некоторую маслянистость в стекле, с плотным и жидким разрывом, раскрывающим его глицериновый характер.
Обонятельный фазы : Нос средней интенсивности со сложным ароматом, в котором ощущается значительная фруктовая нагрузка на слегка поджаренном фоне.. Тонкий, где преобладают свежие фрукты с оттенками влажных овощей, окутывая нюансами очень чистого дерева
Небо: Его элегантность впечатляет во вкусе.. Просторный у входа, очень хорошо поддерживается тостами и фруктами в эволюции, Комплексная кислотность, не придающая вкусу и широкая по нюансам.

ТЕХНИЧЕСКИЙ ПАСПОРТ
Тип: Ферментированное белое вино в бочках из французского дуба, тип Алье
Воспитание: 3-4 месяцев в бочках из 300, 400 и 500 l
Производитель:Bodegas Martin Códax
Имя D.O. Риас Байшас
Виноград: 100% Альбариньо
Рекомендуемый: Моллюск, птица и рис, жирная рыба и десерты СОДЕРЖИТ СУЛЬФИТS.
Градация: 12,5%
Оптимальная температура сервировки: 12º – 14º

Детали

Вес1.3 кг
Добавьте

2012

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Мартин Códax Organistrum 2020”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.