Отличный компаньон для ракушек, краб-паук и все виды морепродуктов, белая рыба и суши, в дополнение к кукурузе и рису эмпанадас.

Pazo San Mauro Albariño сортовой очень выразительный, яркие и хорошо представлены. интенсивный фруктовый, свежий и цветочный. Гармонизирует свое ароматическое великодушие с широким и шелковистым ртом, проявляет большую минеральность и мощную структуру.