گالیشین بیکن کے حصے نمک کی حد تک 150 جی آر ایس

متعلقہ مصنوعات

• 

  ماحولیاتی پنیر "پیریگرینو" جو میں ٹھیک اور پختہ ہوا۔

  ماضی میں، زائرین سینٹیاگو ڈی کمپوسٹیلا جاتے ہوئے اپنے پنیروں کو اناج سے ڈھانپتے تھے اور کاسا گرانڈے ڈی ایکسنسیڈا نے کوئکسو ڈو پیریگرینو میں اس روایت کو بچایا تھا۔, ایک محدود پیداوار ٹھیک شدہ جو پنیر.Queixo do Peregrino ایک علاج شدہ پنیر ہے۔, پھٹے ہوئے چھال, جہاں ہم اناج کے نوٹوں کے ساتھ قدرے میٹھی خوشبو کی تعریف کر سکتے ہیں۔, گھاس اور مشروم کی خوشبو, ٹیرا, چھال میں نمی. ہم اس کے صاف اور پھل دار ذائقے سے لطف اندوز ہوں گے۔, بسکٹ اور لیکٹک نوٹ کی میٹھی باریکیوں کے ساتھ. اور لییکٹک اور خشک میوہ جات کی خوشبو کے ساتھ ملا ہوا اناج کا خوشگوار آخری ذائقہ۔ .توسیع اور پختگی• قدرتی ڈھلے چھلکے کے ساتھ نامیاتی پنیر.• ہمارے فارم اور محدود پیداوار کے نامیاتی دودھ سے ہاتھ سے تیار کیا جاتا ہے۔.• کے لئے تہھانے میں پختہ 8-10 کنٹرول درجہ حرارت اور نمی پر ہفتوں. پنیر کو روزانہ تبدیل کیا جاتا ہے تاکہ اس کی رند میں سانچوں اور خمیروں کی اچھی پیوند کاری حاصل کی جا سکے اور یہ ہمارے پنیر کو ایک بہت ہی ذاتی اور متعین کردار دے گا۔.• آخر میں, اور دوسرے کے دوران 4 ہفتوں, ہم پنیر کو جو کے دانے کے ساتھ ڈبوں میں ڈالتے ہیں۔, جہاں وہ آہستہ آہستہ ٹیوننگ کریں گے۔, منفرد آرگنولیپٹک خصوصیات کا حصول.اس طرح سے, ہم نے سنتیاگو جانے والے زائرین کی روایت کو بازیافت کیا ہے۔.وزن: 400 گرام
• 

  "Porco Celta de Campo" teijeiro کا لون

  پیش کش: کے ٹکڑے +/- 400 GRخصوصیات: پورکو سیلٹا ڈی کیمپو لوئن,100% خالص نسل کیلٹک, قدرتی پیپریکا کے ساتھ میرینیٹ شدہ, نمک اور لہسن . ہم اس کا علاج اس وقت تک کرتے ہیں جب تک کہ یہ اپنے بہترین مقام تک نہ پہنچ جائے جس میں اس کی تمام آرگنولیپٹک خصوصیات نمایاں ہوجاتی ہیں۔.مضبوط ساخت, درمیانے درجے کی دراندازی اور شدید ذائقہ, Cercel loin Porco Celta کے سب سے شاندار ٹکڑوں میں سے ایک ہے۔.صحت اور تندرستی: نسل اور اس کی افزائش کی وجہ سے, Porco Celta Cercel loin میں صحت کے لیے فائدہ مند پروٹین کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔.جوڑا لگانا: ایک اچھے کھانے کے aperitif کے طور پر کامل مجموعہ.
• 

  چاچو / ہڈیوں کے بغیر روایتی گالیشیائی کیچیرا کا علاج

  ایک lalinense کا نصف علاج سور کا سر تقریبا 2 کلو, خاص طور پر گالیشین سٹو اور روایتی گالیشیائی پکوانوں کے لیے پیک کیا گیا ہے۔
• 

  ٹھیک کاریگر پنیر دانیبرٹو D.O سان سیمون دا کوسٹا۔

  گالیشین کاریگر نپل پنیر برچ کی لکڑی کے ساتھ تمباکو نوشی اور ٹھیک ہو گیا۔. سان سیمن دا کوسٹا اصل نام کا محفوظ عہدہ۔aperitif کے لیے مثالی۔.سان سیمن دا کوسٹا پنیر کی پیداوار ایک روایتی نسخہ کو بہترین خام مال اور زیادہ سے زیادہ حفظان صحت سے متعلق کنٹرول کے ساتھ جوڑتی ہے. شراب بنانے کے عمل میں دو خاص خصوصیات نمایاں ہیں۔, اس کا خاص ذائقہ اور خوشبو دینا۔.پہلا, اس کا بنیادی خام مال: گائے کا دودھ, خاص طور پر گالیشین سنہرے بالوں والی ریسوں کا۔, براؤن الپائن اور فریسی۔, صحت کے ضوابط کے مطابق ہمیشہ علاقے میں تیار کیا جاتا ہے۔.سب سے اہم خصوصیت تمباکو نوشی کے مرحلے میں پائی جاتی ہے۔, جس کے لیے علاقے کے ایک عام درخت کی لکڑی استعمال کی جاتی ہے۔: برچ۔, حالانکہ اس کی چھال ختم ہو جاتی ہے۔.پھر پنیر پختگی کے لیے محفوظ کیا جاتا ہے۔, ایک وقت سے کم نہیں 45 دن. پروڈکٹ پہلے ہی تفصیلی ہے اور اس کی حتمی شکل کے لیے صرف ایک چیز غائب ہے لیبلنگ۔. اور کھپت۔.
• 

  ایپل گورمیٹ سولل جام, لیموں & دارچینی

  سیب کے جام, لیموں & دار چینی سولل موسمی اور اعلیٰ معیار کے پھلوں سے دستکاری سے تیار کیے گئے ہیں۔. رسبری ہے۔ & بلیک بیری میں چینی کی مقدار کم ہوتی ہے اور اس کی خوشبو ہوتی ہے۔. ایک عمدہ ساخت کے ساتھ ایک عمدہ مصنوعات۔, تروتازہ تالو اور بے ساختہ ذائقہ۔.