Rias Baixas

Rías Baixas is een van de vijf oorsprongsbenamingen van wijn in Galicië (Spanje). Het is gemaakt in 1980 als een specifieke benaming en in 1988 werd erkend als een oorsprongsbenaming.
De wijngaarden beslaan een gebied van ongeveer 2.700 hectare, ze horen bij 180 wijnhuizen. Deze benaming is de grootste Galicische producent, net zo 55 van zijn magazijnen produceren meer dan 25.000 liter en ongeveer twintig overschrijden 75.000. De totale productie overschrijdt 10 miljoen liter.

Filters:
  • Altos de Torona Brut – Albariño mousserend

    Altos de Torona Brut behoort tot de D.O. Rias Baixas, specifiek voor de O Rosal-subzone. Samengesteld uit druiven 100% Albariño en met een jaarlijkse productie van 7.000 flessen.Dit is een sprankeling van hoogten met mystieke resonanties. Onze bepaald idee van het paradijs brengt ons van de S. XII de essentie van de wijncultuur van de monniken van Tui.   
  • Doos 6 flessen Wijn Doña Luci Albariño 2016

    5,60€/ud

    Uitwerking: van Albariño druif maceratie pre-gefermenteerd bij 12ºC. Na een zachte afwikkeling voor het verwijderen van grovere deeltjes wordt afgegoten en gefermenteerd bij lage temperatuur om verdamping van de rassen aroma's voorkomen. Na de fermentatie, als centrifugale. Voor het bottelen een amicrobially filtering wordt uitgevoerd om de micro-organismen te elimineren, waardoor een stabiele en perfecte kwaliteit wijn bereiken.

    Proefnotities: De kleur is geel met gouden tinten, schoon en helder. In openhartige en intense neus, rico en aroma's een fruta tropische, abrikoos en een subtiele citrus grapefruit achtergrond. Met aantekeningen van droog gras en witte bloem. De smaak is zoet en inteso, fris en volume equilibrado.Con, laatste lange en aangename.