Xarel 니다.what

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  • 화이트 와인 라이마트 매그넘의 영혼의 비행

    Vol d Ànima, 이전으로 알려진 Ànima de Raimat, 그것의 절정이 우리의 첫번째 100 년의 역사. 는 타일의 옷을 입는 태그는 동일 모양의 벽에서의 성 Raimat 서 1935, 개혁 후 실행 에 의해 건축가 Rafael Masó. 이 작성을 나타내 영혼의 Raimat: 젊은 레드 와인, 현대, 멋진, 중간체, 의 메모와 함께 코코아, 으로 개발 3 포도 품종는 최고의 표현 terroir 와이너리: Cabernet Sauvignon, Tempranillo 과 Syrah.
    개발 (VINIFICATION)
    그것은 시작과 함께 포도 수확에서 밤을 보존하는 초등의 향기를 과일.포도 때에 도달하실, 냉각 온도의 15 ºC.일부의 포도는 vinifica 고의 프로필 와인 더 많은 과일과 신선한. 이 달성을 유지하여 온도가 낮은 24-48 시간과 나중에 발효 25 ºC. 다른 부분의 포도입니다 발효기에서 더 높은 온도 더 중대한 텍스쳐와 복잡성에서 와인. 이러한 두 가지 스타일을 함께 제공 하는 우리 젊은 레드 와인, 현대, 의 많은 과일과 구조에 입.
    Vol d Ànima de Raimat 레드 와인을 동반 할 수 있습니다만 요리의 사냥, 버섯, 고기와 콩, 뿐만 아니라 소시지와 쌀. 그것은 와인은 매우 다양.
  • 화이트 와인,Loxarel – Amaltea de Loxarel (eco 친절한)

    개발

    포도 재배,유기과 해.Grenache 에서 높은 지역의 페네 데스, 500m 이상의 고도는 바다 위 수준. Can Mayol 부동산의 Xarel lo, 을 250m 고도. 그리스 신화에 따르면, 아말 테아이 요정을 표현으로 염소 젖을 먹스. 염소, horn, 별자리의 기초 생체역학 농업.

    따뜻한 샐러드, 쌀 요리의 물고기와 흰살 생선. 냉동, 프런트 데스크의 귀중품 보관함 프런트 데스크의 귀중품 보관함. 와인 소셜.
  • 화이트 와인,Loxarel – 라 (eco 친절한)

    개발

    포도 재배,유기과 해.포도원에서 자신의 위치에서 페네 데스 Alt, 고도에 500m above sea level. Xarel lo는 Vilobí del Penedès의 농장에서 생산됩니다., Xarel·lo 삼각형으로 알려진 것에서. 침용으로 포도하는 동안 피부 6 시간, 으로 탄 눈, 을 존중하기 위해 향기와 산화 방지.

    상을 동반하는 전채, foi, 굴, 칵테일, 물고기밥. 일반적으로,그것을 아주 잘 결합합과 함께 모든 지중해 요리.
  • 스파클링 와인 Loxarel – 레 de Loxarel

    개발

    포도 재배,유기과 해.Méthode traditionnelle. 더 많은 오래된 Xarello 포도 나무에서 포도로 만든 70 세, 에 위치한 finca Santa Susagna, 의 중앙에 자연 보호구의 massif 품이라고 하는 가라프 포도주 저의. 정교의 기본 포도주에서 같은 저장고. 배럴에서 Xarel lo의 부분 발효 500 터. 년은 어둠의 셀러 중 32 개월 최소한으로. 참수 순서에 따라 도착할 수 있도록 우리의 고객에게 최상의 조건에서.

    을 동반하는 완벽한 요리로 힘: 게임은 고기와 삶은 고기. 일반적으로, 쌍으로 잘 모든 종류의 지중해 요리법.
  • 카바 Codorníu – 달콤한 안나 드 Codorníu

    달콤한 안나 그것은 신선하고 다양한 정맥이다. 카바는 샤르도네와 기본적으로 만든, 이는 기존의 품종 Macabeo과의 조화를 완료, Xarello와 Parellada. 결과는 달콤하고 부드러운 입맛 정맥이다, 활력이 넘치는.

    입에 달콤한 균형 과일 향의 환상적인 조합. 두 단계는 하모 나이즈 완벽하게 맛: 냄새와 맛을 보완 서로. 과일의 코 신선한 노트는 봄과 흰색 꽃을 주셔서 감사합니다, 복숭아와 아몬드 꽃의 추억. 구개 밀도의 쾌적한 느낌을 제공합니다, 항상 좋은 신선함과 활력을 유지.

  • 카바 Codorníu – Codorníu Ecológica Brut

    Codorníu Ecológica Brut, 본격적인 표현의 전통적인 카바. 으로 정교하는 토착종 자연스럽게 성장, 최고의 유기는 포도원에서 페네 데스. 직접 접촉하지 않도록의 포도 musts 환경 의 나머지 부분에 우리의 생산은 우리를 선택하기로 결정했다는 이 포도 다른 일에의 나머지 부분에 우리의 빈티지. Vinified 입 최대한 관심에 지역의 우리의 유서 깊은 와이너리. 모두 oenological 사용되는 제품 개발 프로세스를 통해으로 다양한 단계를 수행을 보장합 명칭의 유기농 cava.개발 (VINIFICATION) 직접 접촉하지 않도록의 포도 필요물 생태의 나머지 부분과 우리의 생산은 우리를 선택하기로 결정했다는 이 포도 다른 일에의 나머지 부분에 우리의 빈티지. 자재에 사용되는 와인 양조장이 나머지 부분에서 분리하고 표시되어 있는 특별한 방법으로 발효 탱크. 모두 oenological 사용되는 제품 개발 프로세스를 통해으로 다양한 단계를 수행되도록 지정생태.
    VINEYARD (포도 재배)
    모든 포도원에서 태어난 Codorníu Ecológica 단맛이 있는 친환경 인증 (유럽 규정) 고 NOP (국가 유기 프로그램, 미국) 에 위치하고 있는 페네 데스 Alt (Parellada 및 Macabeo) 에는 센트럴 페네 데스 (Xarel lo). 낮은 수익률 당 헥타르을 보장 최고 품질의 포도 (8.500-9.000 Kg/ha, 최대 허용 12.000 kg/ha).
    Codorníu Ecológica 는 이상적인 카바를 강조하는 자연의 맛 건강한 요리는 작은 매운 (볶 wok, papillotes, 구운 야채, 물고기 구이거나 찐과 흰색이기).
  • 카바 Codorníu – Codorníu Ecológica 반 건조

    Codorníu Ecológica 반 건조 그것은 정교으로 토착종 자연스럽게 성장 , 최고의 유기는 포도원에서 D.O. 카바에서 Penedés. 직접 접촉하지 않도록의 포도 필요물 생태의 나머지와 함께 우리의 piu 선택하기로 결정했다는 이 포도 다른 일에의 나머지 부분에 우리의 빈티지. Vinified 입 최대한 관심에 지역의 우리의 유서 깊은 와이너리. 모두 oenological 사용되는 제품 개발 프로세스를 통해으로 다양한 단계를 수행을 보장합 명칭의 유기농 cavaセミセコ.개발 (VINIFICATION) 직접 접촉하지 않도록의 포도 필요물 생태의 나머지 부분과 우리의 생산은 우리를 선택하기로 결정했다는 이 포도 다른 일에의 나머지 부분에 우리의 빈티지. 자재에 사용되는 와인 양조장이 나머지 부분에서 분리하고 표시되어 있는 특별한 방법으로 발효 탱크. 모두 oenological 사용되는 제품 개발 프로세스를 통해으로 다양한 단계를 수행되도록 지정의 생태 Codorníu Ecológica 반 건조.
    VINEYARD (포도 재배)
    모든 포도원의 D. 나. 카바의 탄생 Codorníu Ecológica 있는 친환경 인증 (유럽 규정) 고 NOP (국가 유기 프로그램, 미국) 에 위치하고 있 Alto Penedés (Parellada 및 Macabeo) 에는 센트럴 페네 데스 (Xarel lo). 낮은 수익률 당 헥타르을 보장 최고 품질의 포도 (8.500-9.000 Kg/ha, 최대 허용 12.000 kg/ha).
    Codorníu Ecológica 세미 드라이 와인을 강조하는 자연의 맛 건강한 요리는 작은 매운 (볶 wok, papillotes, 구운 야채, 물고기 구이거나 찐과 흰색이기).
  • 카바 Codorníu – Codorníu 생태 제로

    Codorníu 생태 제로 그것은 desalcoholización하여 얻은 맛있는 무알콜 스파클링 와인이다, 자연 성장 재래종에서 만든, 최고의 유기는 포도원에서 페네 데스.
    개발 (VINIFICATION)
    우리의 생산의 나머지 부분과 어떤 포도와 접촉 및 생태 와인을 방지하려면, 우리는 우리의 추수의 나머지의 다른 날에이 포도를 수집하기로 결정. 엄선 된 와인을 바탕으로, 유기 알코올 Codorniu 제로 신중 저온 혁신적인 진공 증류를 이용하여 제거하고, 그 와인 마이징 손실 특성을 존중. 홀드에서 사용되는 물질은 나머지 발효 배럴 특별히 표시된 분리시켰다. 두 oenological 제품 생태의 지정을 위해 제조 공정 전반에 걸쳐 사용하고, 다른 단계들은 수행.
    VINEYARD (포도 재배)
    Codorníu 태어 제로 생태의 모든 포도원은 ECO 인증을 (유럽 규정) 고 NOP (국가 유기 프로그램, 미국) 에 위치하고 있는 페네 데스 Alt (Parellada 및 Macabeo) 에는 센트럴 페네 데스 (Xarel lo). 낮은 수익률 당 헥타르을 보장 최고 품질의 포도 (8.500-9.000 Kg/ha, 최대 허용 12.000 kg/ha).
    Codorníu 유기 제로뿐만 아니라 완벽한 토스트입니다, 하지만 전채를위한 훌륭한 반주, 해산물, 과일이나 꽃 샐러드, 생선과 야채, crudités 또는 디저트.
  • 화이트 와인 페 Olivella Galimany – 흰색

    원산지; 캔 페레 델 Maset의 자신의 부동산 포도원. 우리는 스파클링 카바 와인을 만들 수 있는 동일한 3부작 품종을 사용합니다., 이 Maccabee, 자렐 • 로 및 파렐라다. 포도 재배 천수답, 더 우리의 물이 없다. 그것의 사용을 최소화하기 위해 시도하는 구리와 유황의 합리적이고 완벽하게 제어 사용. 우리는 성적 혼란 제어 Lobesia의 botrana를 사용 (유럽 그레이프바인 엄). 만 유기 비료가 사용된다. 수확을 수행에 최적의 상태로 성숙 페놀, 이른 아침 시간에 일어나서, 온도 제어. 포도원 자체 선정, 오직 최고의 포도 선택됩니다, 수확에 의해 손을 최대한 품질의 포도.개발:중력에 의해 와이너리, 낮은 압력에서 페이스트를 부드럽게 압착하고 제어된 온도에서 알코올 발효시킨 후 포도의 미끄러짐 및 후속적인 부드러운 분쇄. 어떤 나무 노화 없다.링:그것은 와인은 매우 다양, 다양한 요리와 다양한 요리를 선택할 수 있는. 그러나 우리는 우리가이 와인과 완벽하게 조화 할 수있는 몇 가지 요리를 추천합니다, 다른 우선 같이 홍합 찐, 샐러드,쌀 또는 따뜻한 샐러드의 해산물, 스시와 생선회, 수도 있습을 동반하는 완벽하게 구운 생선 (좋은 밑창) . 
  • Ferré i Catasús 화이트 와인-Somiatruites

    "내가 꿈꾸는, 내가를 떠나지 않 ilusionarme 만들고, 는 멈추지 않을 꿈꾸고 믿, 항상 새로운 프로젝트와 뉴스를 찾고, 저는 Ferré i Catasús의 Somiatruites입니다 "Somiatruites는 강한 성격을 가지고 있습니다. 그것은 와인에 매우 방향족을 나타내는 전체 힘의 화이트 와인의 페네 데스, 에 이르는 우리가 멋진 여행을 통해 우리 땅. 당신의 몸 밖으로 범위의 꽃과 과일 향기. 를 즐긴 후에 그것의 향기, 우리를 놀라게 산성도에 이상적, 을 만들 수 있 친교를위한 완벽한 모든 유형의 구개, 에 대한 어떤 요구 사항. Somiatruites 자랑스럽게 생각 및 보안. 자원, 고 보험의 진화.개발: 에서 포도를 수확 기계화에서 밤을 보존하는 모든 자신의 자질. 준비하고 발효작용의 종류에 별도로 통제되는 온도 16ºC. 공인 제품으로 만든 와인카탈로니아 생태 농업 생산위원회 (CCPAE). 
  • 화이트 와인 페레가 Catasús – Compta Ovelles

    "우리는 우리의 차이점, 각각의 독특, 우리는 창의력입니다, 대담, 클레임, 우리는 내면의 힘, 당신의 가장 깊은 욕구, 개성, 우리는 Compta Ovelles 의 페레가 Catasús" Compta Ovelles 흰색은 민감한 표현의 기원, 프랑스,그리고 그것의 뿌리와 명백한 열대 과일, 트 및 플로랄, 지속적인 입에, 우리를 놓는 곳, 는 경우 우리는 우리의 눈을 닫, 에서 우리의 땅.개발: 기계화 수확과 밤을 보존하는 모든 관능 특성의 포도. Vinification 의 Ias 종류는 따로 온도 제어 발효 16°C.  
  • 화이트 와인 페레가 Catasús – Mas Suau

    "나는 여기에서, 이것은 나의 땅, 내 농장, 나물, 내 인생, 나는 단순한 아름다움, direct, 나는 소프트, 저는 Mas Suau de Ferré i Catasús입니다.”Mas Suau는 즐거운 순간을 약속합니다, 의 순간 매일, 어떤 행사, 와인 한 잔을 즐길 수.개발: 기계화 수확과 밤을 보존하는 모든 관능 특성의 포도. Vinification 각각의 다양한 별도 그리고 발효작용에 온도 제어 16 °C.링:그것은 젊은 포도주 방향에서 전채, 으로 어떤 생선 또는 해산물, 또한 치즈와 백육.
  • 화이트 와인 Raimat 100 나무 케이스 2013 – 2015

    우리의 모든 역사에서 캡처 단일인. Raimat 100 주년을 기념의 와이너리의 가장으로 우리의 경험과 독특한 개성의 우리의 환경을. 와인 상점, 의 큰 복잡성과 우아함, 다른나벨레스 텍스처; 깊은 장기, 의 가치가 수집. 결과, 빈티지 백수의 국제적 명.개발 (VINIFICATION)
    의 개발에 Raimat 100 포도 누를 수동으로 추출하여 최대 50% 의해야 하고 직접 새로운 프랑스어 오크 배럴는 곳에 그것을 발효에서의 온도 제어 16 ºC, 부품 자연적인 효모. 의 백분율해야 한다 명확히 (을 제공교과 길이) 그리고 다른 하나는 명확히 설명 (을 주는 질감). 육아 6 와 찌꺼기에 달 battonage 그 중 작은 비율에 크림 성 및 젖산 발효를 줄 매주.
    Raimat 100, 흰색 와인을 이상적인 동반자에 대한 육류 및 가금으로 맛을 꿀, 타라곤, 바닐라, 견과류. 이상적으로 갑각류와 크림 소스,버터.
    상품 추가 2013
    94 포인트 GUÍA 미식가 2016
    94 포인트 앨범의 와인 (국가) 2016
    92 포인트 안내 PEÑÍN 2016
    은메달 국제 와인 & 정신 경쟁 - 2015
    은메달 - 2015
  • Vino Blanco Raimat의 영혼의 비행

    Vol d Ànima, 이전으로 알려진 Ànima de Raimat, 그것의 절정이 우리의 첫번째 100 년의 역사. 는 타일의 옷을 입는 태그는 동일 모양의 벽에서의 성 Raimat 서 1935, 건축가 Rafael Masó가 수행 한 개혁 후. 이 화이트 와인을 나타내며 새로운 스타일의 하우스의 목적에 적응하는 새로운 트렌드, 와이너리의 테루아를 가장 잘 표현하는 품종의 지속 가능한 포도 재배: 샤르도네와 자렐로.빈티지에서 2019, Raimat Blanco의 Soul Flight가 생태적으로 변합니다., 생물 다양성에 베팅, 지구에 대한 균형과 존중.
    개발 (VINIFICATION)
    누른 후, 의 풀은 아래 냉각 10 ºC 도록 이동시키는 정적할 수 있었을 보존하기 위해 기본 향기. 아, 해야에서 발효 온도의 16 ºC 중 2 나 3 주. 세 개의 포도 품종은 별도로 발효. 발효 및 정화 과정 후 Vol d' Ànima de Raimat Blanco Ecológico를 위해 최종 혼합물이 만들어졌습니다..
    Vol d Ànima de Raimat Blanco 와인 페어링 할 수있는 다양한 범위의 식품, 로될 수 있는 모자 (오징어, 오징어, bravas, 흔, 러시아어 샐러드, etc.), 파스타와 쌀 크림, 흰살 생선 및 해산물. 그것은 또한 좋은 조류와.
  • 카바 Brianda 데 아라곤 Brut

    카바 Brianda 데 아라곤 Brut

    Vinification 후 처음 발효하고 병에 넣, 두 번째 알코올에서 발효 병라는 철회. 기, 포도주는과 혼합하는 효모하는 데 도움이 소비에 설탕과 원인의 발효. 아, 병은 수행하는 지하 저장고 그 기간 동안 노화의 접촉으로스의 효모를 위한 최소의 15 개월, 그것을 만드는 카바 세르.그 시간 동안 발생 제거, 에서는 퇴적물에서의 효로 전송하는 병의 목. 나중, 그것은 degüello, 을 제거하는 퇴적물에서 병의 목 최소한의 상실 스파클링 와인. 마지막으로, 이 굉장하 cava, 에 의해 추가 주류의 원정대, 의 혼합물 오래된 와인과 다른 화합물에서 허용하는 명칭의 원산지, 무엇을 할 것의 손실을 보상하는 액체에서 발생 disgorgement.
  • 카바 Brianda 데 아라곤 Brut 자연 Reserva

    카바 Brianda 데 아라곤 Brut 자연 Reserva

    Vinification 후 처음 발효하고 병에 넣, 두 번째 알코올에서 발효 병라는 철회. 기, 포도주는과 혼합하는 효모하는 데 도움이 소비에 설탕과 원인의 발효. 아, 병은 수행하는 지하 저장고 그 기간 동안 노화의 접촉으로스의 효모를 위한 최소의 15 개월, 그것을 만드는 카바 세르.그 시간 동안 발생 제거, 에서는 퇴적물에서의 효로 전송하는 병의 목. 나중, 그것은 degüello, 을 제거하는 퇴적물에서 병의 목 최소한의 상실 스파클링 와인. 마지막으로, 이 굉장하 cava, 에 의해 추가 주류의 원정대, 의 혼합물 오래된 와인과 다른 화합물에서 허용하는 명칭의 원산지, 무엇을 할 것의 손실을 보상하는 액체에서 발생 disgorgement.