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화이트 와인 Raimat Solana
Raimat 대륙성 기후 매우 강력하고 대조: 그것은 매우 뜨거운 하루 동안 그리고 저녁에는 아주 멋진. 이러한 현상은 포도의 매우 강한. 이러한 이유, 태양 입욕의 포도원에 Raimat 중 하나입 principales 의 주인공은 우리의 농장과 Raimat Solana, 흰 포도주 부드러운 크림, 와 꽃과 백 과일, 을 나타내.개발 (VINIFICATION)포도 수확 기간 동안 밤; 사실에 도달 할 수있는 낮은 온도, 산화를 방지 하기 위해 원치 않는다.누른 후, 풀을 전달하는 열 교환기를 통해 차가운을 얻기 온도보다 낮은 10 C 하게 설명의 정적 및 동일한 시간에 보존 기본 향기. 해 깨끗한 것은 문제를 시작으로 스테인리스 탱크 냉각 시스템을 수행하기 위한 제어 발효 16 ºC 중 2 나 3 주. 후 알코올 발효, trasegamos 와인 (상으로 이산화탄소 가스 탱크에서 산화를 방지하기 위해). 두 종류의 포도 D.O. Costers del Segre vinified 입은 따로따로. 후에 발효와 명확히 와인, 우리는 개발을 진행 blend.링Raimat Solana 은 완벽하게 보완 요리와 조류, 으로 닭고기 또는 터키. 또한 신선한 샐러드, 모든 종류의 물고기, 해산물, 쌀과 파스타.상품 추가 2016은메달MUNDUS VINI - 2017
마크 Pazo Señoráns (0,50 L)
개발: 이 술은 누른 후 피부 albariño 준비한다. 증류 공정은 화재를 통해 직접 전통이다, 이것은 배 더 맛을 보장 증류했다. 그것은 스테인레스 스틸 탱크에 보관 2000 터.Pazo Señoráns 허브 브랜디 (0,50 L)
개발:전통적으로 이중 증류와 직접 불로 냄비 스틸에서 생산. 증류는 스테인레스 스틸에 보관되면 2.000 터. 말린 허브와 씨앗 주입 숙성을 입력.화이트 와인 Pazo Señoráns 컬렉션 2015
Pazo Señorans 컬렉션 그것은 화이트 와인이다 de la D.O. Rías 사스 양조장 제조 Pazo 드 Señorans. 이 와인은 품종의 다양한입니다 ..의 준비에 사용되는 포도 Pazo Señorans 컬렉션 당신은 바다 근처에있는 저지대에서 온, 이는이 클러스터의 성장에 큰 영향을 미치는.포도원이 위치하는 층 . Xabre입니다 (점토).플라스틱 상자에 수동 수확 후, Pazo Señorans 컬렉션 미세 입자 플롯의 세심한 선택 통과.이 와인은 16º의 제어 온도에서 자신의 스킨 및 alcoholically 발효를 함께 침연 (macerated).마지막으로, Pazo Señorans 컬렉션 나이 다음 적어도 다섯리스와 보증금 개월 동안 약 병에 달려있다 30 개월.Pazo Señorans 컬렉션 의 빈티지에서 태어난 2011 와인에 사용 Pazo Señorans. 와이너리 노화 2 년 후에 시장에 온 병의 제한된 수의 예약.화이트 와인 라이마트 매그넘의 영혼의 비행
Vol d Ànima, 이전으로 알려진 Ànima de Raimat, 그것의 절정이 우리의 첫번째 100 년의 역사. 는 타일의 옷을 입는 태그는 동일 모양의 벽에서의 성 Raimat 서 1935, 개혁 후 실행 에 의해 건축가 Rafael Masó. 이 작성을 나타내 영혼의 Raimat: 젊은 레드 와인, 현대, 멋진, 중간체, 의 메모와 함께 코코아, 으로 개발 3 포도 품종는 최고의 표현 terroir 와이너리: Cabernet Sauvignon, Tempranillo 과 Syrah.개발 (VINIFICATION)그것은 시작과 함께 포도 수확에서 밤을 보존하는 초등의 향기를 과일.포도 때에 도달하실, 냉각 온도의 15 ºC.일부의 포도는 vinifica 고의 프로필 와인 더 많은 과일과 신선한. 이 달성을 유지하여 온도가 낮은 24-48 시간과 나중에 발효 25 ºC. 다른 부분의 포도입니다 발효기에서 더 높은 온도 더 중대한 텍스쳐와 복잡성에서 와인. 이러한 두 가지 스타일을 함께 제공 하는 우리 젊은 레드 와인, 현대, 의 많은 과일과 구조에 입.링Vol d Ànima de Raimat 레드 와인을 동반 할 수 있습니다만 요리의 사냥, 버섯, 고기와 콩, 뿐만 아니라 소시지와 쌀. 그것은 와인은 매우 다양.화이트 와인 레드 하우스 – marimorena
포도 나무 성장의 경계 부근, 리아스식 BAIXAS는 넓은 대서양 지역에 통합되어 마십시오. 폰테 베드 라의 남서쪽에 위치한로 완전히 대서양 균주로 만든 와인, 미노 강 계곡, 약 15 O ROSAL로 알려진 서브 존의 입에서 킬로미터. 포도원은 토지와 상대적으로 모래 화강암 기원에 재배, 유기물 보통 지방산이 풍부.9 월 마지막 주와 작은 상자에 골라 15 완벽한 움큼 유지 킬로. 이전 와인 포도 정렬 테이블을 받기. 14ºC 하나 건 드리는 무거운 찌꺼기 제거 이하의 온도에서 스테인리스 스틸 발효 후 동안 찌꺼기 와인 노화를 만들기 위해 수행 5 개월.와인 하비에르 Vasallo Ribeiro 2015
Ribeiro 하비에르 Vasallo 표현하는 감정의 포도 재배 존중하는 환경과 지속 가능한 생산. 프로세스 포도주에 사용되는 준비되었는 적절한을 존중하기 위해 typicity varietal.와인 하비에르 Vasallo 의 균형을 유지하고 주의 향기를 과일의 네이티브의 종류의 원산지: Treixadura, Godello, .고 Loureira 고 매운 방향에 의해 제공되는 미묘한 나무, 그들은 전달하는 맛과 향의 이 지상: Ribeiro.수확의 2015, 이의 역사 Ribeiro 의 하나로서 최고의 수량과 품질. 우리는 모 3.000 파운드의 포도의 특별한 품질을 병 2.300 병, 그들 모두 번에 라벨을 다시 label.와인 하비에르 Vasallo Ribeiro 2016 –JV 와이너리
Ribeiro 하비에르 Vasallo 표현하는 감정의 포도 재배 존중하는 환경과 지속 가능한 생산. 프로세스 포도주에 사용되는 준비되었는 적절한을 존중하기 위해 typicity varietal.와인 하비에르 Vasallo 의 균형을 유지하고 주의 향기를 과일의 네이티브의 종류의 원산지: Treixadura, Godello, .고 Loureira 고 매운 방향에 의해 제공되는 미묘한 나무, 그들은 전달하는 맛과 향의 이 지상: Ribeiro.수확의 2015, 이의 역사 Ribeiro 의 하나로서 최고의 수량과 품질. 우리는 모 3.000 파운드의 포도의 특별한 품질을 병 2.300 병, 그들 모두 번에 라벨을 다시 label.반짝이는 영혼 Atlantic.
Martín Códax의 Alma Atlántica Albariño는 포도 albariño와 godello al의 필수품입니다. 50 % 부분적으로 발효, 따라서 달성하량의 알코올의 7% 발생시키는 단맛이 완벽한 균형을 고의 산성도., 주는 터치하고 부드러운 혼합물의 부드러운 포도 Godello.발효작용에서 일어난 탱크 등에서는 그것에서 만들어지는 자연적인 방법으로,정밀한 거품을 강화하는 더욱 느낌의 신선도.알바리 뇨를 느끼는 다른 방식 : 상쾌, 맛있는, 과일 및 거와인 Miudiño. 2018
와인의 향기가 당신을 수송한 다용도 포켓의 향,꽃과 과일. 의 짚-옐로우 컬러, 의 특성 포도., 어에서 입는 맛을 표현, 균형 있고 맛있는.