80% 가르나차 혹은 멀롯 와인

필터:
  • 레드 와인 Mas d’Blei – Petit Blei

    생산 제한된 6.000 병.
    포도 재배 도 포도원에서에서 해안 licorella 의 finca Mas d'en Blei 으로 방향을 남쪽으로. 컨트롤은 수행의 성숙기 전에 수확을 달성하기 위해 최적의점. 수확을 수행 manualment 상자 10-15 kg. 후 첫 번째 선택을 드리프트,그리고 두 번째 선택 곡으로 곡물. 개발로 구분하여 variedade
    VINIFICATION 포도주로 자신의 스타일을 정교으로 토착종.

    Pre-단식에서 추위의 기간 동안 포도 24 시간. 긴 발효, 의 20 하기 24 일, 원 효모와"pegeage"수동 저널. 육아 6 개월에서 오크 배럴 프랑스 (Q. Petrea) 의 225 터, 미립자 및 미디림 빛.

     

  • 레드 와인 Noctàmbul

    세 6 개월 만에 미국 오크 배럴.