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Algas frescas: Ramallo de Mar (Codium spp.) – Porto-Muiños

신선한 해초: 바다 라말 (Codium spp.) – 포르투-Muiños

형식: Barqueta 프레젠테이션 gourmet 200 g.

회사 Porto-Muiños, 김 신선한 갈리시아의 유기농 생산. 이 경우에는, 이것은 다양한 바다 라말 (Codium spp. 에서는 과학 이름) 그, 에 대한 그들의 맛있는 맛을 재료의 대서양, 그것은 이상적인에서 준비의 모든 종류의 요리, 또한 양념으로하고 맛을 내기 위해 오일.

지만 자신의 전문성 원이었는 해조류에서 갈리시아 해안의 대서양, 지금은 가족 비즈니스 포르토-Muiños 생산하는 모든 종류의 음식을 같이 통조림, 준비를 한 페이스트리, 혼합, 소금과 설탕 다양한, 쌀, 파스타와 여러 파우더 제품. 그것의 처음부터, 에 1998, 이 회사는 담즙ega, 에 위치하고 있 A coruña, 그는 우려되는 방법을 개발하기 생산지의 생태적 관리 원료에서 자신의 카탈로그 제공하는 최대감을 더하기 위해 필요 고객. 이러한 이유, 그는 그 얻은 국가워,좋아 Biocultura 2012 최고의 바이오 제품에 페리아 Biocultura 바르셀로나의 Innofórum ?맛이 더욱 혁신적? 호텔 포럼 산티아고 2012 또한 국제, 으로 신선한 아이디어 Awards 2011 에 의해 커버의 표고버섯 일본에서 londinesa IFE (국제 식품&음료 이벤트) 나 상을 수여하고의 범위 ?티와 해초? 에 Anuga 에 2007 쾰른 (독일).

SKU: DP8437001470471 카테고리: , , 태그: , , , , , , , , , ,

설명

코 천연 재료부터: 김 신선한 갈리시아: 바다 라말 (.).

추가 정보: 라말로 데 마르(Ramallo de Mar)는 따개비의 미각을 연상시키는 바다의 틀림없는 절묘한 맛을 지닌 해조류입니다.. 가지가 달린 작은 팔로 구성되어 있습니다., 녹색 줄기 형태로. 질감은 해면질이며 맛은 모든 종류의 요리에 이상적입니다.. 샐러드로 먹어도 좋고, 드레싱에, 다른 야채처럼 삶아서, 크로켓과 토르티야의 재료에, 퓨레 또는 오일 향료에 첨가. 당신의 요리 시간, 속성을 잃지 않도록 매우 짧습니다., 일부의 2-3 분. 추위에 보존하고의 유효기간 15 일.

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무게 1 kg

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