edizione limitata

Vini Monte Real 125 Riserva Anniversary Limited Edition

(2 recensioni dei clienti)

Vini Monte Real 125 Riserva Anniversary Limited Edition

Sviluppo

Una volta che il vintage con grande cura in scatole 10 chili, Uva Cantina trasportato in camion frigorifero 3 ° C, dove è rimasto per 5 giorni inerti atmosfera, al fine di estrarre il massimo sapore e colore. Dopo che il tempo le uve vengono mietuti a mano e ha reso la fermentazione alcolica 29 barriques nuove di rovere. Dopo la fermentazione è rimasto uve macerate per 30 giorni, descubarlas e per successivamente rimangono in deposito fino alla fine della fermentazione malolattica, al fine di evitare il deterioramento microbico.

Foster

24 Mesi in botti di rovere 50% americani e 50% Francesi travasi opportunamente-cronometrati per dare il tocco perfetto. stabilizzazione naturale. cremagliera del vino 24 mesi.

 

Descrizione

Note di degustazione Monte Real Wine 125 Riserva Anniversary Limited Edition

Colore rosso ciliegia intenso con sottili bordi delle piastrelle. Cappotto molto buono, pulito e luminoso. Molto complesso negli aromi di frutta matura, mirtilli, more, marmellate, liquirizia e cioccolato, avvolto da eccellenti note delle migliori querce: fresco, vaniglia e altre spezie e toast pregiati. Grande struttura in bocca, concentrato, tannicamente intrigante, goloso, equilibrato e rotondo, prolungandosi in una magnifica fine di grande persistenza. Un vino eccellente con carattere e personalità. Bello, Un piacere per i sensi

abbinamenti: Tavolo da salsiccia, foie, Lenticchie in umido, carne grigliata, agnello arrosto con patate, grande caccia, arrosto di manzo, formaggi e dolci al cioccolato

la cantina:

Bodegas riojanas detiene più di un secolo di tradizione nella loro cantina Posacenere. I loro angoli sono immersi nella storia e si parla della passione che ha vissuto per l'educazione dei loro vini. Quella tradizione e passione sono stati tramandati per la squadra attuale di Bodegas riojanas che ritiene più prezioso impegno patrimonio per la qualità e la personalità dei suoi vini.

Informazioni aggiuntive

Peso2.5 kg
Tipo

Vino tipo

l'età del vino

aggiungere

2010

Qualifica dell'anno

eccellente

Uva

temperatura di funzionamento

abbinamenti

, , , , ,

solfiti

Bodegas

Produzione

D. O.

,

D.O Sub Area

genitori

Bottiglia o in scatola:

consumo preferito

Conservazione

2 recensioni per Vini Monte Real 125 Riserva Anniversary Limited Edition

  1. Manuel

    Molto gentile
    Di facile beva. Tannini molto controllati
    raccomandabile

  2. ios

    squisito!!!

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