Presentazione:Ginevra Ginabelle è un prodotto unico prodotto su una piccola scala, dal distillati dal frutto di mirabel e albariño, insieme con cinque erbe fine di creare uno spirito di eccezionale equilibrio tra i sapori classici di gin e la natura sottile del frutto.
Vones autentico Gin London Dry Gin di cui viene utilizzato il processo di elaborazione 11 elementi botanici e 5 distillazioni sotto la supervisione di un mastro distillatore.Uno dei prodotti botanici utilizzati si distingue sopra gli altri in quanto è insolito nella produzione di gin.: la castagna
Parte definitiva dell'idea di fare vini semplici, fresco, piacevole al palato e con la fine e semplice intenzione di degustare. Vini che vengono accolti in ogni occasione, da tenere in compagnia e da tenere nella memoria per le occasioni future.
Verdejo è espresso in Castilla León. Ma solo a Olmedo, Valladolid, sono i vecchi vigneti e terreni adatti per fornirci con quest'uva e queste importanti lieviti indigeni sui lieviti nello sviluppo di questo vino bianco enorme. Massima espressione di questa terra di fuoco e ghiaccio, così come il carattere della sua gente.Harvest durante la prima settimana di settembre e nelle prime ore del giorno in modo che le uve in cantina a temperatura più bassa possibile (costruito intorno a 10 ° C). Una volta che la macerazione recepcionada uva è fatto durante 2-3 giorni e dopo questo pigiatura dell'uva. Per la preparazione solo tuorlo utilizzato e deve prima pressatura.Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata di 14ºC. Il successivo trasferimento delle fecce pesanti lasciando solo le fecce e esibirà invecchiamento per tre mesi, lo svolgimento di batonages settimanali. La miscela finale viene sottoposta ad un leggero invecchiamento in rovere.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.