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Crostata di Santiago Artesana (IXP) Galizia

Torta Santiago de Galizia con Denominazione di Origine

Le crostate di Santiago sono fatte seguendo una ricetta di famiglia, in cui la maggior parte della produzione è dedicata all'elaborazione della stessa; che cosa, insieme alla grande quantità di mandorle utilizzata, lo rende esclusivo nel mercato.

La Tarta de Santiago è un dolce tradizionale della Galizia, i cui componenti base sono le mandorle, zucchero e uova. Prodotto 100% artigiano. Fatto sul Camino de Santiago

COD: MKR201745655 Categoria: Etichetta: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Descrizione

Elenco degli ingredienti della Tarta de Santiago.

  • Mandorle di prima qualità
  • Zucchero raffinato (saccarosio)
  • Uovo
  • Scorza di limone
  • Vino dolce, Brandy, grappa di vinacce (*)
  • Zucchero a velo

 

La Tarta de Santiago o Torta compostelana, È un dolce tradizionale della cucina galiziana, in particolare da Santiago de Compostela. È il dolce più tipico della pasticceria galiziana. È un tradizionale pan di spagna a base di farina, zucchero, uova, Scorza di limone e mandorle tritate, a volte, zucchero glace per la decorazione esterna questo lo rende un prodotto ben noto e apprezzato dentro e fuori la Galizia.

Informazioni aggiuntive

Peso 2 kg
Conservazione

Peso

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