MINILACÓNS ENVASADOS AL VACÍO DE CERDO RAZA DUROCCodillo de lacón en su punto de sal. Non c'è bisogno di dissalare.Parte della spalla di suini adulti di razza Duroc salata e stagionata secondo il tradizionale processo artigianale galiziano. Non ha bisogno di essere dissalato prima della cottura.Peso: Pesi medi: 0,9-1,2 kgConservazione: lugar fresco y secoFecha de caducidad: 365 giorni
Coperchi aperti e conserve pronteCHE COS'È? Una nuova linea di tapas, un nuovo concetto di inscatolamento ?aperto e pronto? in cui si possono gustare dalle tapas con varie varietà di funghi agli abbinamenti più squisiti di molluschi e verdure alle alghe.COME MANGIARE? Come coperchio a temperatura ambiente o caldo.CONSERVAZIONE Temperatura ambiente.
Presentazione: scatola (3 fuori) confezionato sottovuotoFormato: 210g ca..lineamenti: Il suo sviluppo è interamente realizzata a mano in budello naturale di maiale magra premio "Porco Celta" basate. La sua lenta guarigione, con il fumo di legno di quercia, Dà un aroma e un sapore caratteristico punto. in bocca, con appena piccante, carnoso, succosa e retrogusto lungo.guarigione: di 45 per 60 giorniSalute & Benessere: Tutte le salsicce sono fatte senza glutine, È inadatto al consumo celiaci.
allergene
produzione limitata
Conservare in luogo fresco e asciutto.
abbinamenti: Un buon compagno per aperitivi e snack.
compatto Pan, bagnato e di colore scuro che può durare fino 5 giorni freddi, E 'sempre preparato tradizionalmente ed è originario di OATUU (Friol, Lugo) E 'molto popolare in provincia di Lugo, Galizia.Ha inviato giornata fresca: lunedi,Martedì e Giovedi, e consegnato al mattino seguente.E 'venduto in formati 2 parti 1 Kg, in particolare il confezionamento per mantenere la qualità e la freschezza.
Precedentemente i pellegrini coperto i loro formaggi con cereali per tenerli nel loro cammino verso Santiago di Compostela e Casa Grande de Xanceda salva questa tradizione nel Queixo do Peregrino, un formaggio stagionato in produzione limitata Cebada.EL formaggio Pilgrim è un formaggio stagionato, crosta di muffa, dove possiamo apprezzare gli odori note leggermente dolci di cereali, fieno ed aromi di funghi, terra, crosta di umidità. Godiamo di gusto pulito e fruttato, torta con sfumature dolci e note lattee. E il piacevole retrogusto di cereali mescolato con aromi lattici e noci .Sviluppo e maturazione• crosta di formaggio biologico naturale piccolissima.• Fatto a mano con latte biologico dal nostro agricola e di produzione limitata.• maturato in cantina per 8-10 settimane temperatura e umidità controllate. formaggi I si trasformano quotidianamente per ottenere una buona implementazione di muffe e lieviti nella sua corteccia e di stampare un carattere molto personale e definito il nostro formaggio.• Infine, e per altri 4 settimane, formaggi introdotte in scatole con chicchi d'orzo, dove alla fine si assottiglia lentamente, acquisire caratteristiche organolettiche uniche.così, abbiamo recuperato la tradizione del eregrinos nel loro cammino verso Santiago.Peso: 400 grammi
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