12ºC

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Vino blanco Finca Fontanals – Finca Fontanals

Sviluppo:
attrezzature enologiche: acciaio inossidabile / legno

periodo di allevamento: 4 mesi

Età delle botti: notizie

tipo di legno: quercia

Produzione: 500 bottiglie
vino rosa Tandem – Casuale

Casuale Casual in latino, accidentalmente, per fortuna. vinificazione Una volta despalillada le uve macerate per sette ore in acciaio inox. Il tuorlo deve sanguinare lentamente fermentato ad una temperatura di 16 ºC