10% גרציאנו ומזואלו

Elaboración Fermentación con levadura indígena en depósitos de roble. הורות במהלך 24 חודשים בחביות שנעשו עם עצי אלון נבחרים בקואופרקט שלנו. לפני הביקבוק מבצעים בירור עם חלבון ביצה טרי. ברגע שהוא נמצא בבקבוק, הוא יעבור תהליך זיקוק למשך שתים עשרה חודשים במרתף שלנו., כמינימום. Maridaje Es un vino que podemos maridar con carnes de ternera blanca, איבריאני ותבשיל כלשהו.