EspañolEnglishDeutschFrançaisGalego한국어РусскийاردوNederlandsעבריתItaliano
אתר תחת תחזוקה
הזמנות לא מתקבלות
מצטער על אי הנוחות
חֲנוּת

כל המוצרים

צפה בהכל
מסננים:

סנן לפי מחיר

  • ז'נבה אובנטוסלה – לונדון ג'ין יבש
    ג'ין או'וונטוסלה הוא פרי מבחר זהיר של זני תירס ושעורה, אשר מעורבב בצורה מחושבת מאוד שאליו מוסיפים גרגרי ערער עם זרעי כוסברה וקליפות לימון., וגם כמובן בוטנאים אחרים כגון, פריחת תפוז, מוסקט...התוצאה היא ג'ין טרי עם תווי הדרים עדינים., פרחוני וחריף, חיך צלול, רענן ומאוזן בעוד משיי וכמה תווים מרים מרירים שמשפרים אותו.יַצרָן: בודגאס או'וונטוסלה , אורנס, גליציה.כּוֹהֶל: 40º

  • יין אלברינו: La Val Crianza על משקעים
    הקציר נבחר על סמך קריטריונים אנליטיים וביסודם אורגנולפטי המצביעים על כך שבציר מסוים מתאים ליישון ממושך על נזלים מנירוסטה ומסוגל לבטא את כל הפוטנציאל שניתן לצפות ממנו.. יין זה מיוצר רק בשנים באיכות יוצאת דופן.קאטה: צבע צהוב קש בהיר מאוד עם הבזקים ירקרקים אקספרסיביים. עוצמה ארומטית גבוהה, יחד עם זאת מורכב ונעים, פרי לבן בשל, פִּרחִי, תווים בלסמיים (דַפנָה), פירות הדר כמו אשכולית ורקע מינרלי. מערבולת רשמים. ככל שהיין מחמצן בפה, התחושות הארומטיות מבשמות את חיך הפרי, זרי דפנה והדרים. חומציות חיה של רעננות, טעים ומתמיד המיוחס רק לאלבריניוס הטובים ביותר.

  • וודקה פרימיום קרע
    מתוך זיקוק הדגנים הטובים ביותר, בשילוב עם מים טהורים מגליציה ומבחר המרכיבים האיכותיים שלנו, אנחנו מכינים את הוודקה הנקייה הזו, טרי וארומטי שטעמו שאין דומה לו הוא לא רק עדין ומתוק אלא גם מלא ועז. אפשר להגיש לבד, עם קרח או בקוקטייליםכרך: 70 clכּוֹהֶל: 40%

  • מארז גבינה אקולוגית "Peregrino" ומגרסת גירולה
    Girole-CGXבעבר עולי הרגל כיסו את גבינותיהם בדגנים כדי לשמר אותם בדרכם לסנטיאגו דה קומפוסטלה וקאסה גרנדה דה קסנצ'ה מציל מסורת זו בקוויסו דו פרגרינו., ייצור מוגבל נרפא בגבינת שעורה.גבינת צליינים היא גבינה נרפאה, של קליפת עובש, שם נוכל להעריך את הריחות המתוקים מעט עם תווי הדגנים, ניחוחות חציר ופטריות, ארץ, לחות בקליפה. אנו נהנה מטעמו הנקי והפירותי, עם רמזים מתוקים של עוגת ספוג ותווי חלב. וטעם הלוואי הסופי הנעים של דגני בוקר מעורבב עם ניחוחות לקטיים ויבשים .הרחבה והתבגרות• גבינה אורגנית עם קליפה טבעית ועובשת.• בעבודת יד עם חלב אורגני מהמשק שלנו וייצור מוגבל.• התבגר במרתף במהלך 8-10 שבועות בטמפרטורה ולחות מבוקרים. הגבינות הופכות מדי יום על מנת להשיג השתלה טובה של תבניות ושמרים בקליפתן, מה שיעניק לגבינה שלנו אופי אישי ומוגדר מאוד..• סוף כל סוף, ובמהלך אחר 4 שבועות, אנו מציגים את הגבינות בקופסאות עם גרגרי שעורה, איפה הם יסתיימו לאט לאט, רכישת תכונות אורגנולפטיות ייחודיות.בדרך זו, התאוששנו המסורת של הטפלים בדרכם לסנטיאגו.מִשׁקָל: 400 גרם

  • מקרה מדבר על שתיקה V.T של אקסטראמדורה
    תיאור: מקרה מדבר על שתיקה V.T של אקסטראמדורהדבר שתיקהV.T של אקסטרמדורה2 בקבוק של 75 cl. גוון. קופסת קרטון.
  • אצות אדומות טריות בתפזורת ( ק"ג ): וידאו דה מאר (נמליון הלמינטוידס)

    אצות אדומות טריות בתפזורת ( ק"ג ): וידאו דה מאר (נמליון הלמינטוידס)
    רכיבים: אצה טרייה מאטריות ים גליציה (נמליון הלמינטוידס)פַּעֲמוֹן: יוני עד אוגוסטאיך אוכלים את זה? כמרכיב אחד נוסף בסלטים, אורז, פסטות, טָרוּף, וכו. הם משמשים גם להכנת מרקים, קרמים ורטבים. כל כך הרבה ליווי במנות פירות ים, דגים או בשר; ואפילו בהכנת קינוחים וחליטות.תעודת משלוח: על מנת שהאצות יועברו טרי ככל האפשר, כל ההזמנות לאצות טריות ייאספו ונשלחו ביום חמישי ויועברו ללקוח ביום שישי בבוקר., אז המועד האחרון להזמנה יהיה בימי רביעי בשעה 12 לאחר זמן זה מסירת הזמנות התוצרת הטרייה מועברת לשבוע שלאחר מכן.רק לחצי האי.

  • מארז מיוחד של פורטו מוניוס: אֵקוֹלוֹגִי
    זה מבחר של 4 מוצרים מיוצרים אורגנית המרכיבים תפריט בריא: סלט אצות עם ויניגרט, אטריות עם נורי, עוגת שקדים וחליטת רועבוס עם אצות.חבילה מיוחדת המורכבת מ: סלט אצות עם ויניגרט, אטריות עם נורי, הוכן להכנת עוגת שקדים וחליטת ריבו עם אצות ופריחת תפוז.איך אוכלים את זה? לפי ההוראות של כל מוצר, תוכלו ליהנות ממזון אורגני מפתיע ככל שהוא טבעי

  • Viña Gravonia Crianza 2012
    מאפייני הקציר: שנה דורג באופן רשמי כ טוב מאוד. שנה שחולפת ללא תקריות מזג אוויר קשות, בהיעדר כפור אביבי אך מסומן באביב רב ובגשמים שלאחר הקציר, עם זאת, קיץ שפיר ויבש יותר העדיף את ההקפצה והבריאות של הענבים, מה שאומר קבלת יבול לא שופע במיוחד אך באיכות דומה לזו של השנה הקודמת.. מזג האוויר היה נוח במיוחד לאורך כל השלב האחרון של המחזור הצומח, משהו שתמיד מכריע לאיכות הקציר. הכרם שלנו נהנה מתנאים אופטימליים כך שמצב בריאותו של הפרי היה כמעט מושלם וכי ההתבגרות התפתחה עם פרמטרי צבע מאוזנים., חוּמצִיוּת, ציון אלכוהולי, וכו ', מה שאיפשר להשיג יבול איכותי ונמוך במקצת בנפחו הסופי מאשר הקודמים. קציר הענבים החל את היום 6 אוקטובר ב- "Viña Gravonia" עם זני ענבים לבנים, היום 9 אוקטובר ב"וינה טונדוניה "עם הזנים האדומים וסיים את 30 אוקטובר לאחר קטיף "Viña Cubillas" ו- "Viña Bosconia".מזדקן חָבִית: 4 שנים, נתונים ל 2 מתלים לשנה. מובהר בחלבונים טריים.ייצור מוגבל: 13.000 בקבוקים.צִמוּד: דג מבושל, מטוגן או צלוי, מְתוּבָּל. פירות ים בגריל. בשרים לבנים עם רטבים עקביים. הוא משתלב גם עם פסטה.

  • יין אלברינו / ריאס בייקס: פילבואה מגנום בקופסת קרטון
    יין מה 70 דונם של כרם פילבואה עצמו.בציר זה מאופיין במחזור הבשלה ארוך עם תחילת הקציר באמצע ספטמבר, שהביא לתירוש מרוכז ביותר..

    FILLABOA 2017

    יין זה מגיע מהפינה פילבואה ההיסטורית, מכרם של 74 דונמים הניצבים על צלעות גבעות סמוכות, בחלקו הדרומי, עם נהרות התה ומינו, גבול טבעי עם פורטוגל. 8 תשלומי Fillaboa הם חלק מ'התקשרות ', הענבים המייצגים והאיכותיים ביותר, כולל החלק של מונטה אלטו שמיועד ליין פילבואה סלקיון יוקרתי.מרקם האדמה הוא טיט חול עם חלוקי נחל וגיל הכרם נע בין 13 י 25 שנים. קְצִיר 2017 זה היה יבש יותר מאשר בשנה הקודמת, האביב הגיע מוקדם והצמח החל לנבוע בתחילת אפריל, הצמיחה הייתה מועדפת על ידי טמפרטורה ומשקעים נמוכים. בקיץ, בצורת פסולה באזור זה עוררה התקדמות הבשלה. הקציר החל ב 30 של אוגוסט, משהו יוצא דופן באזור

  • קרם פומס: מזקקת קססטל( בקבוק של 3 ליטרים )
    איחוד מסורות, חלב ובגאס, נס עובד בתערובת מקוטרת ומומוגנית. קרם ייחודי בשוק.בקבוק של 3 ליטרים

  • קרם פומס: מִתגַעֲגֵעַ הַבַּיתָה ( בקבוק של 3 ליטרים )
    איחוד מסורות, חלב ובגאס, נס עובד בתערובת מקוטרת ומומוגנית. קרם ייחודי בשוק.בקבוק של 3 ליטרים

  • תמצית צ'וריסו מעלינה מסורתית מגליציה טורז נוניז 2 +/- Kgs
    צ'וריסו ממדרגה ראשונה גליציאניתתוספת של צ'וריסו. ללא חומרי צבע או חומרים משמרים. טבעי מעושן +/- 2 Kgsצ'וריסו גליציני אותנטי המיוצר בצורה מסורתית ללא חומרים משמרים או חומרי צבע, ממולא במעטפת טבעית ואריזת ואקום.אידיאלי לבישול מתכונים גליציאניים מסורתיים כגון מרק גליציאני, חזיר עם ירקות לפת, יבלות, מְבוּשָׁל, fabas ... או סתם לנשנש, צ'וריסו ביין או לבד
  • מציין מקום חָדָשׁ

    Orujo de Galicia Bocabajo – יקבי קסטרו ריי
    החריף מגליציה בוקבאחו מיוצר על ידי אדגס קסטרו ברי. הבאגסה נשמרת במיכלים מיוחדים שבהם מתרחש תהליך תסיסה טבעי.. לאחר מכן הוא מזוקק בשני סטילס נחושת מסורתיים., שהתוצאה שלו היא הברנדי. האדים הראשונים והאחרונים מושלכים (ראש וזנב) והם משתמשים רק בחלק מהלבבות (זיקוק באמצע).ברור כשמש, בעל ארומה עוצמתית של עשבי תיבול יבשים, פרחים קמלים ופירות מסוכרים. בפה, הוא חי וחם מאוד. מְאוּזָן, למעלה אמרגור, מתמשך ומתובל.
  • מציין מקום חָדָשׁ

    בוקבאג'ו משקה צמחים גליצי – יקבי קסטרו ריי
    ליקר צמחי המרפא Galicia Bocabajo מתוצרת Adegas Castro Brey. הבאגסה נשמרת במיכלים מיוחדים שבהם מתרחש תהליך תסיסה טבעי.. לאחר מכן הוא מזוקק בשני סטילס נחושת מסורתיים., שהתוצאה שלו היא הברנדי. האדים הראשונים והאחרונים מושלכים (ראש וזנב) והם משתמשים רק בחלק מהלבבות (זיקוק באמצע). נבחרו 8 עשבי תיבול טריים מהכרם ומרינדים 1 שֶׁלִי, לאחר מכן מורידים אותו עם מים מסוללים, ומותר להתקרר עד -4 מעלות צלזיוס, וזה דולף.
    צהוב לימון עם עקבות זית, בעל עוצמה גבוהה וארומה מורכבת בניואנסים, עם תווי הדר של אניס טרי ומתובל (קליפת הדרים, שׁוּמָר, שָׁמִיר, לימון ורבנה וקינמון). בפה, מאוזנת ומתמשכת. חָזָק, בלסמי ועמיד לאורך זמן.
  • מציין מקום חָדָשׁ

    ליקר קפה בוקבאג'ו גליציאני – יקבי קסטרו ריי
    ליקר הקפה Galicia Bocabajo מתוצרת Adegas Castro Brey. El bagazo es conservado en depósitos especiales donde se produce un proceso de fermentaciónnatural. לאחר מכן הוא מזוקק בשני סטילס נחושת מסורתיים., שהתוצאה שלו היא הברנדי. האדים הראשונים והאחרונים מושלכים (ראש וזנב) והם משתמשים רק בחלק מהלבבות (זיקוק באמצע). נבחרו פולי הקפה הכחולים הטובים ביותר מג'מייקה, זן ערבי (אחד הקפה הטוב ביותר בעולם). הדגן נחלק לשניים, הוא נותר למקרר למשך חודש ולאחר מכן מתווסף קרמל לניגוח המרירות של הזן הערבי והמים המינרליים..מהגוני כהה, עם ניצוצות ענבר; בעל ארומה בעוצמה טובה, זכרונות ברורים של צלי טבעי (בֵּית קָפֶה, טופי ומוקה) תווים אלגנטיים של פריחת התפוז. בפה הוא מאוזן עם תווים של שוקולד מריר, טעים ואני זוכר את הקפה המעולה.

  • ליקר צמחים: מזקקת קססטל 3 ליטרים
    ברנדי צמחי מרפא המתקבל באמצעות קירור באמצעות מערכת הידוק בטמפרטורה של -15 מעלות צלזיוס, ובכך להשיג התייצבות מוחלטת.

  • ברנדי מארק קלוי : מזקקת קססטל של 3 ליטרים

    ברנדי קופסה קלוי שהושג באמצעות קירור באמצעות מערכת המצרכים בטמפרטורה של -15 מעלות צלזיוס, ובכך להשיג התייצבות מוחלטת.

    מיושן בסגנון המסורתי כדי להשיג ארומה וזר שלא ניתן לטעות בהם

  • ליקר לימון גליציאני : מזקקת קססטל 3 ליטרים
    קרמי ליקר לימון המתקבלים על ידי קירור באמצעות מערכת ההדק ב -15 מעלות צלזיוס, ובכך להשיג התייצבות מוחלטת.

  • ליקר קפה : מזקקת קססטל 3 ליטרים
    משקאות קפה שהושגו באמצעות קירור באמצעות מערכת ההדק ב -15 מעלות צלזיוס, ובכך להשיג התייצבות מוחלטת.לִיקֵר: קפה ליקר ב 3 ליטריםיַצרָן: מזקקת קססטלמומלץ ל: לעכל כל מנהסיום לימודים: 27% כרך א '.פורמטים: 3 ליטרים

  • יין אדום Damana Crianza Magnum
    הפקה60.000 בקבוקים.שִׁכלוּל זירוז ומיקרציה בטמפרטורה מבוקרת. תסיסה אלכוהולית ומולולקטית במיכלי נירוסטה בטמפרטורה מבוקרת.כריאנזהנשאר 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי (80%) ואמריקאי (20%).

  • קרם שוקולד עם דובדבנים: מזקקת קססטל של 3 ליטרים

    ברנדי קופסה קלוי שהושג באמצעות קירור באמצעות מערכת המצרכים בטמפרטורה של -15 מעלות צלזיוס, ובכך להשיג התייצבות מוחלטת.

    מיושן בסגנון המסורתי כדי להשיג ארומה וזר שלא ניתן לטעות בהם

  • קרמי ליקר : הרוחות מנשבות 3 ליטרים
    קרמי משקאות חריפים של º המתקבלים באמצעות קירור באמצעות מערכת המצרכים בטמפרטורה של -15 C, ובכך להשיג התייצבות מוחלטת.

  • ליקר קפה : הרוחות מנשבות 3 ליטרים
    משקאות קפה שהושגו באמצעות קירור באמצעות מערכת ההדק ב -15 מעלות צלזיוס, ובכך להשיג התייצבות מוחלטת.לִיקֵר: קפה ליקר ב 3 ליטריםיַצרָן: הרוחות מנשבותמומלץ ל: לעכל כל מנהסיום לימודים: 30% כרך א '.פורמטים: 3 ליטרים

  • מקרה Azpilicueta Crianza D.O.C ריוחה
    תיאור:מקרה Azpilicueta D.O.C ריוחהAZPILICUETAD.O.C ריוחה3 בקבוק של 75 cl. הזדקנות אדומה. קופסת קרטון.

  • מקרה אל קוטו קריאנזה D.O.C ריוחה
    תיאור:מקרה אל קוטו D.O.C ריוחההקוטוD.O.C ריוחה3 בקבוק של 75 cl. הזדקנות אדומה. תיבת עץ.

  • רימון אלברינו: ים של שושנים
    לרוב היקבים והחברות המוקדשים לעולם ייננות ומשקאות חריפים בדרך כלל יש מוצר כוכב. ובמקרה של מאר דה פראדס, בְּלִי סָפֵק, היינו מדברים על מארק המקורי. בו משולבים עשבים ופירות לייצור, בשיטה משלה וייחודית, המשקאות הגליציאיים המובהקים האלה.מה שמבדיל את הברנדי הזה מבגאס הוא בעיקר הטעם המוזר שפרי מירבל נותן לו., מגוון שזיפים שמקורם בגליציה. אליה מצטרפים עשבי התיבול השונים המרכיבים יחד כדי לתת כתוצאה את מאר דה פראדס אורוג'ו המקורי.אם אתם חובבי ליקרים ששמים את הקצה למעדן טוב, מאר דה פראדס הוא אופציה נהדרת לענג

  • יין לבן Celler Credo - Capficat
    'Capficat', ענף שנקבר - ובלי לחתוך אותו מהצמח ממנו הוא בא - מעניק חיים לזן חדש.יין לבן Capficat מגיע מכרם Serral del Bosc, קרקעות גיריות במיוחד ומרקם חרירי (איזון בין חולות, סילץ וטיט). זהו כרם בבעלות עצמית הממוקם באזור אלט פנדס ומטופח על פי עקרונות החקלאות האורגנית והביו-דינמית..אנו עובדים בכרמים ומאפשרים לכסות צמחייה ספונטנית, חשוב לשחרר את האדמה ולווסת את החזקת וניקוז המים בגידול גשם כמו זה שאנו מתרגלים. כיסוי זה חיוני לקידום המגוון הביולוגי ואיזון במערכת האקולוגית בכרמים, שם אנו מיישמים טיפולים עם צמחי מרפא (פיטותרפיה) לשלוט בנוכחות פטריות ולחזק את הזנים בצורה טבעית לחלוטין. הקציר ב- Celler Credo מתבצע תמיד ביד כדי להבטיח את האיכות המעולה של החבורה.Capficat הוא מחמאה לטוהר ושקיפות. לא מכיל תוספת סולפיטים, רק את הגופרית העצמית שהשמרים מייצרים באופן טבעי במהלך התסיסה (<8 מ"ג / ליטר). זהו יין שמעריך את איכות הענב ואת העבודה מהכרם. התסיסה - משמרים מהכרמים שלנו - מתרחשת בחביות עץ אלון משומשות, שם היין נשאר למשך זמן משוער של חודש וחצי.Capficat מחפש את הביטוי המקסימלי של ה- terroir ו-, לכן, עלול להציג משקעים טבעיים כתוצאה מהתערבות מינימלית. ייצור יין ובקבוק מתקיים בשטח שלנו.

  • יין לבן Celler Credo - Estrany
    'מוּזָר', שמציע משהו בלתי מוסבר וזה מלהיב את הסקרנות. האם היין של סבא וסבתא שלנו היה מוזר?יין לבן אסטרני מגיע מכרם Serral del Bosc, קרקעות גיריות במיוחדומרקם גלוי (איזון בין חולות, סילץ וטיט). זהו כרם בבעלות עצמיתממוקם באזור אלט פנדס ומטופח על פי עקרונות החקלאות האורגניתוביו-דינמיקה.Credo Celler, אנו עובדים בכרמים ומאפשרים לכסות צמחייה ספונטנית, חשוב מאוד לשחרור האדמה ולוויסות החזקת וניקוז המים ביבול שלאדמה יבשה כמו זו שאנו מתרגלים. שטיח צמחי זה חיוני לקידום המגוון הביולוגי ואיזון במערכת האקולוגית בכרמים, שם אנו מיישמים טיפולים עם צמחי מרפא (פיטותרפיה) לשלוט בנוכחות פטריות ולחזק את הזנים בצורה טבעית לחלוטין.הקציר ב- Celler Credo מתבצע תמיד ביד כדי להבטיח את האיכות המעולה של החבורה. לפני שלוחצים, הענבים המיועדים לייצור אסטראני עוברים דרך טבלת הבחירה הידנית.מוזר משחזר דרך אבות אבות, משעה שהיין נמעך עם קליפות הענבים. זוהי עבודה עם קליפות הענבים המוגבלות עד קצה גבול, ומטרתה להראות את זן קסארלו לו ללא ויתורים ובכנות מוחלטת., עומק ואלגנטיות מחוספסת. התסיסה מתרחשת עם שמרים משלהם מכרמי Celler Credo.עשוי להציג משקעים טבעיים הנובעים מהתערבות מינימלית. ייצור יין ובקבוק מתקיים בשטח שלנו.

  • פשטידת אומן בקאליאו גליציאנית
    פשטידת בקלאו אומן גליציאנית מסורתיתלאחר היציאה מהתנור, הוא נשלח ונמסר למחרת 10 בבוקר.רכיבים; קמח חיטה, שמרים טריים, בצל, יהיה, שמן חמניות, זעפרן, פלפל אדום, ביצה וקלה.

  • מקרה קון קריאנזה D.O.C ריוחה
    תיאור:קייס קון D.O.C ריוחהCUNED.O.C ריוחה3 בקבוק של 75 cl. הזדקנות אדומה. קופסת קרטון.
  • מְכַשֵׁף

    מקרה 3 The Plant D.O.. ריברה דל דוארו
    תיאור: Case La Planta D.O. ריברה דל דוארוצמחלַעֲשׂוֹת. ריברה דל דוארו3 בקבוק של 75 cl. אלון אדום.מארז קרטון

  • יין אדום מוגה – מוגה רזרבה
    מוגה רזרבה 2012 הוא קלאסיקה ריוג'ה נהדרת שנעשתה עם הזדקנות של 6 חודשים בחביות עץ אלון אמריקאי ול- 24 חודשים בחביות עץ אלון אמריקאי וצרפתי. זה נגמר במנוחה בבקבוק לעוד אחד 12 חודשים. 3 שנים של תהליכים מסורתיים זהירים ליין ייחוס בריוחה. המוגה הזו היא הגלגול הטוב ביותר של הרעיון של יין שמורת ריוג'אנו, בדרך טובה, קָשֶׁה, עם מבנה ועם כוח ובשר.כשפותחים את הבקבוק הזה (ואחרי שנתנו לזה לדקור) נגלה יין מאוזן היטב, בשרי ועם טאנינים משובחים. ניחוחותיו הם מה שניתן ליהנות בו ביין המסומן כל כך במסורת ריוג'אן: קלוי, וניל, פירות אדומים, עור ופלפל שחור אצל אחרים.

  • Marqués de Cáceres Crianza D.O.C מקרה ריוחה
    תיאור:מקרה Marqués de Cáceres D.O.C RiojaMARQUÉS DE CÁCERESD.O.C ריוחה3 בקבוק של 75 cl. הזדקנות אדומה. קופסת קרטון.

  • מקרה מוריאל D.O.C ריוחה
    תיאור: מקרה מוריאל D.O.C ריוחהמוריאלD.O.C ריוחה3 בקבוק של 75 cl. עתודה אדומה. תיבת עץ.

  • יין אדום בודגאס לדה – לידה וינאס העתיקה

    לידה וינאס העתיקה הוא היין שמגלם את העקרונות של Bodegas Leda. יין אדום רב-סרטוני העשוי מענבי טמפרניו מכרמים ב 70 י 100 שנים, עם תשואות נמוכות בין 2.000 י 2.500 ק"ג / הא, משני האזורים הסמליים ביותר בקסטיליה ולאון: ריברה דל דוארו וטורו.

    לידה ויניאס וויאג'אס היא ספינת הדגל של היקב, עם הפקה המשתנה בהתאם לאיכות הבציר, בֵּין 2.000 י 12.000 בקבוקים.

    100% טמפרנילו. Leda Viñas Viejas הוא יין יישון חזק וגזעני, עם חינוך ארוך של 18 א 24 חודשים, תלוי בציר.

    צִמוּד
    בשר לבן או אדום, תבשילים ותבשילים.
     

  • יין אדום בודגאס לדה – מאס דה לידה מגנום 2016

    עוד מאת לידה זו תוצאה של שילוב תשלומי טמפרניו שונים, מכרמים של יותר 40 שנים של אנטיגואטי, עם החזרות בין 4.00 י 4.500 ק"ג / הא.

    זה יין מולטי רטר, אלגנטי וקל לשתייה, המבקש לתפוס את מהות האזור ממנו הוא בא, בעיקר טורו, סיגאלס, ולטינדס וטודלה דה דוארו.

    הוא מבקש לבטא את הרבגוניות של זן הטמפרניו באזורים השונים סביב נהר דוארו, מחפש ליצור יין אותנטי ו עם אישיות.

    מכרמים נבחרים שיש בהם התערבות מינימלית, עוד מאת לידה 2013 משדר בצורה מושלמת מה היה הבציר הזה, עם טמפרטורות מתונות ואפילו קרירות במהלך האביב והקיץ, משהו יוצא דופן באזור. בציר לא טיפוסי שמוליד a יין לא טיפוסי, מראה בסדר, פרֶסקוֹ, עם פוטנציאל הזדקנות גדול ומהות אטלנטית באמת.
    ייצור יין
    לאחר קציר הענבים מתחיל תהליך הניקוז, לחיצה ותסיסה. תירוש הענבים מתבולל עם העור והזרעים בכלי מתכת גדולים.
    הְזדַקְנוּת
    14 חודשים בחביות עץ אלון, 90% צָרְפָתִית (אליאר, Nevers y Joupillers) י 10% אֲמֶרִיקָאִי.

    צִמוּד

    מנגלים, טאפאס פיוז'ן, בשרים לבנים עם רטבים מורכבים.

  • יין אלברינו: Sea of ​​Friars Albariño Magnum
    Sea of ​​Friars Albariño Magnum, 1,5לשִׁכלוּל: הענבים שנקטפו בעונה , הם חוצים את חגורות הבחירה בהן מופרדות האשכולות שאינם "מושלמים". בדרך זו אנו משיגים את השנים הקשות עוד יותר, התכונות מאוד גבוהות. בציר 2013, בין א 8 ו 10% מהחבורות שהגיעו מהשטח הוסרו בתהליך זה. הענב שנבחר, מחולל לתקופות שבין 10 י 20 שעות תלוי במשחק, השגת מאסטות ארומטיות, פוטנציאל נקי וגבוה. תסיסות, איטי ומבוקר, יחד עם חומציות, מעט גבוה יותר מאשר בקציר הקודם, הועבר ליינות המעניקים להם חיות מיוחדת, נזכר בכמה מבצרי האלבריניו בעשור האחרון.CATA: צבע צהוב לימון, עם ססגוניות זהובה והשתקפות ירוקה בהירה של עור סיד. על האף יש תווים של פירות פומה כגון תפוח ירוק ואגס לבן במיוחד; הכל על רקע פרחוני עדין ומתמשך. בפה המסע רוחי, משאיר תחושה רעננה, עם המשכיות של מה שסימן את שלב האף (פרחים קטנים ופירות ירוקים שעומדים להבשיל ....). סוף המעבר מלוח, עם תווים מינרליים ורמז של ג'ינג'ר שמעורבב בתחושות של ליצ'יות ופירות אקזוטיים אחרים. 
  • מְכַשֵׁף

    יין פאזו קזנובה 2015 (מגנום)
    Selección de uva de las mejores zonas de producción del Valle del Miño hacen del Pazo Casanova un excelente vino blancoFormato magnum 1.5Lקאטה
    • נוֹף: צבע צהוב קש יפה, עם שולי פלדה, נקי ובהיר מאוד.
    • נאריז: באופן ארומטי בכוס עומדת הוא בעוצמה גבוהה, רֵיחָנִי, לגלות תווי הדר כגון אשכוליות ומנדרינה, פירות אבן ותחושות פרחוניות עזות לבושות בעשבי תיבול ארומטיים המוסיפים יחד מורכבות.
    • בוקה: הכניסה נוזלית ובעלת נפח, con acidez refrescante que se descubre en los recuerdos cítricos y de ciruelasblancas, התחושות הפרחוניות חוזרות, עם מורכבות וטעם לוואי ארוך.
    היקבבית היקב והכרם של פאזו קזנובה, בצד. ריביירו, הוא מורכב מחוות קזנובה ופצ'וס, ממוקם על הגדה הימנית של נהר מיניו, על אחד המדרונות ההיסטוריים של העמק. שמות מותגי היין הללו נותנים כבוד לפאזו דה קאסנובה, בניין מהמאה ה -18. ליותר מ 250 שנים, המגן של הסומוזה, בחזית המערבית של הפאזו, מברך את המבקרים ומנחה את גידול כרמיו.

  • סלסלות חג המולד והרבה: מס' 3
    • שינויים במוצר אינם מותרים בסלסילות חג המולד 2018 במקרה שאתה רוצה סל מותאם אישית אנא צור קשר צור קשר
    • משלוח חינם לאותו יעד אם ההזמנה שלך עולה על 300 אירו
    • בדוק את מדיניות ההחזרה לשקט נפשי מוחלט
    • משלוחים בין 5 - 15 ימים

  • יין אדום בודגאס מורואה – מ דה מורואה

    לפרט מ דה מורואה, הענבים מגיעים ממבחר בלעדי של הכרמים העתיקים ביותר שבבעלות Bodegas Murua באזור אלסיגו.:

    קראלצי: 70 שנים והופעה של 1.700 Kg./Ha.

    ולסקוויו: 63 שנים והופעה של 3.000 Kg./Ha.

    קְצִיר
    זה מתבצע באופן ידני ובתיבות קטנות.
    ייצור יין
    תסיסה מלולקטית בחביות עץ אלון צרפתיות חדשות.
    הְזדַקְנוּת
    יישון בחביות עץ אלון צרפתי (80%) ואמריקאי (20%) בְּמַהֲלָך 14 חודשים.
  • אומנים

    עוגת שקדים אומן
    עוגת שקדים אומן 750 gr / 1.5 ק"ג עם אפשרות לצליאק / diabética¡No has probado una igual! שְׁנִיָה, הטבח הגליציאי שלנו, הוא מכין אותו במסעדה עם שקדים 100% טִבעִי, ביצים מטווח חופשי ועוד טריק סודי אחר. חומרי הגלם שלנו הם תמיד באיכות גבוהה ומקורם ספרדי ואנחנו מקפידים על המתכון המסורתי, רחוק מתהליכים תעשייתיים. התוצאה? כל כך פלאפי ובלתי ניתן לעמוד בפניו שרק תרצו לחזור עליו.בקש מאתנו הערות: אם זה למתנה, שנוסיף פתק מותאם אישית.באפשרויות אתה יכול לבחור:
    • לצליאקים
    • לחולי סוכרת
    • O לשניהם

    קיימים גדלים של עוגת שקדים מלאכותית

    • גודל 750 ז (6 אֲנָשִׁים) - 26,90€
    • גודל 1,5 ק"ג (12 אֲנָשִׁים) - 34.90€

    אפשרויות:

  • ג'ינבל ג'ין
    הַצָגָה:ג'ין ג'ינבל הוא מוצר ייחודי המיוצר בעבודת יד מזיקוקי פירות מיראבל ואלברינו, יחד עם חמישה בוטניקים משובחים ליצירת רוח של איזון יוצא דופן בין הטעמים הקלאסיים של הג'ין לאופיו העדין של הפרי.