יין אדום מוגה – מוגה רזרבה

מוגה רזרבה 2012 הוא קלאסיקה ריוג'ה נהדרת שנעשתה עם הזדקנות של 6 חודשים בחביות עץ אלון אמריקאי ול- 24 חודשים בחביות עץ אלון אמריקאי וצרפתי. זה נגמר במנוחה בבקבוק לעוד אחד 12 חודשים. 3 שנים של תהליכים מסורתיים זהירים ליין ייחוס בריוחה. המוגה הזו היא הגלגול הטוב ביותר של הרעיון של יין שמורת ריוג'אנו, בדרך טובה, קָשֶׁה, עם מבנה ועם כוח ובשר.

כשפותחים את הבקבוק הזה (ואחרי שנתנו לזה לדקור) נגלה יין מאוזן היטב, בשרי ועם טאנינים משובחים. ניחוחותיו הם מה שניתן ליהנות בו ביין המסומן כל כך במסורת ריוג'אן: קלוי, וניל, פירות אדומים, עור ופלפל שחור אצל אחרים.

תיאור

הערות CATA: MUGA – MUGA RESERVE אדום 2012

  • נוֹף: אדום דובדבן בכוס עם שפה אדומה נופכת שקופה.
  • אף: ניחוחות עדינים של פירות יער ודובדבנים כהים על האף.
  • בוקה: שוקולדי על החך עם טאנינים רכים, תו מינרלי עדין בסיומת, סגנון אלגנטי יפהפה עם ניחוחות קלויים נעימים.

היקב

בודגאס מוגה, יקב משפחתי שנוסד ב 1932, הוא ממוקם בשכונה ההיסטורית לה אסטסיון דה הרו (הריוחה), מתקניו ממוקמים על בנייןficio דו-שנתי, עם אבן ועץ אלון כמרכיבים מרכזיים בה.
בקרבתו 25.000 מטר מרובע, הכל סובב סביב עץ האלון, גיבור חד משמעי עם כמה 200 פיקדונות בחומר האמור ו 14.000 חביות העשויות ממגוון רחב של סוגי אלונים, החל מצרפתית (אליאר, טרונאס היופילים), אֲמֶרִיקָאִי, הוּנגָרִי, רוּסִי, אפילו מנות קטנות של אלון ספרדי.

 

 

 

מידע נוסף

מִשׁקָל1.5 ק"ג
סוּג

יין אופייני

לכלום

2012

הסמכת בציר

מְעוּלֶה

ענבים

טמפרטורת פעולה

צִמוּד

, ,

בודגות

לַעֲשׂוֹת.

הורים

בקבוק או בקופסה:

צריכה מועדפת

שימור

סיום לימודים

אזור

ביקורות

אין עדיין ביקורות.

היה הראשון לכתוב סקירה “יין אדום מוגה – מוגה רזרבה”

כתובת האימייל שלך לא תפורסם. מסומנים שדות חובה *

אתר זה משתמש ב- Akismet להפחתת דואר זבל. למד כיצד מעובדים נתוני התגובות שלך.