מולים מגליציה

רכיכות עם אצות שימורים. מה זה? רכיכה של רכיכה מועשרת באצות ים הנובטות בריאס הגליציאנית. איך אוכלים את זה? מלווה ביינות לבנים או רוזה, בירות קלות או חזקות, ורמוטים לבנים, יינות מועשרים,? לבחור לפי רכיכות השימורים שטועמים.