אתר זה משתמש בקובצי Cookie כדי שנוכל לספק לך את חווית המשתמש הטובה ביותר האפשרית. מידע קובצי Cookie מאוחסן בדפדפן שלך ומבצע פונקציות כגון זיהוי אותך כשאתה חוזר לאתר שלנו ועזרה לצוות שלנו להבין אילו חלקים באתר אתה מוצאים את המעניינים והשימושיים ביותר.
גליציאנים לבנים
וינו ריביירו אדום: Viña Leiriña
שמלת אודם עזה, בהיר ומלא חיים.עוצמה ואלגנטיות בניחוחות העיקריים שלו, a moras y fresasEn boca es noble, זריז ומאוזן.ייצור מוגבל לפי בצירוינו ריביירו בלאנקו: סן טרוקדו
לבן ריביירו שבוקע מהטרואר עם מראה בהיר עם גווני צהוב לימון והשתקפויות ירקרקות המדברות על רעננותו..חיך מעולה עם רעננות. צעד אדיב ומאוזן מבלי לאבד את הכוח, מציין התמדה. אלגנטי ואינטנסיבי.וינו ריביירו בלאנקו: קונקירו השלישי מילניום 2015
Bodegas Cunqueiro, s.l., שנמצא על הגדה השמאלית של נהר מיניו כשהוא עובר באזור או'ריבירו, מייצר ענבים מהמקומות השונים של עדת המקור הזו, נבחר עלילה אחר עלילה על ידי האחראים לה.קאטה: מראה נקי ומבריק, עם צבע צהוב קש והשתקפויות ירקרקות, אִינטֶנסִיבִי, מורכב, אלגנטי ובלסמי, מזכיר לנו פרחים לבנים, עשבי תיבול אסלה ופירות טריים. מאפיינים של הזנים הטובים ביותר באזור,חָזָק, רחב ומתמשך, עם ביטוי פרי מעולה, פרֶסקוֹ, טעים ומורכב.וינו ריביירו בלאנקו: וינה מיין 2019
Viña Mein עשוי עם תירוש שלנו 17 דונם כרם, עם ענב טריקסדורה האגדי כבסיס ופרופורציות שונות של זנים ילידיים אחרים בגליציה: גודלו, לוריירה, טורונטס, אלבריניו וסייד.קאטה: זהו יין מאוזן, פרֶסקוֹ, פירותי וארומטי יבש ומלא הבעה, שמתפתח טוב מאוד בבקבוק, מפתיע לאורך זמן.וינו ריביירו בלאנקו : קאסל דה ארמן ( 2016 )
נעשה באמצעות בחירת כרמים. חירוף של ענבים שלמים לפני תסיסה קרה. כבישה פניאומטית עם הפרדת תיירים. מפולת בוץ סטטית. תסיסה מבוקרת טמפרטורה בנירוסטה. מנוחה בפיקדון במהלך 9 חודשים. מבוקבק יוני-יולי.קאטה:צהוב קש ובהיר מאוד, עם השתקפויות ירקרקות, של עקביות גליצרית, ניחוחות בעוצמה בינונית של חציר, פרחים לבנים, שׁוּמָר, פירות אבן קטנים בעונה, ליצ'יות, הערות אפרסק, בלסמי ומי מעיינות. טָעִים, פרֶסקוֹ, מעורפל ומובנה. מתוק עם תחושות של פרי אקזוטי, פּוֹמֶלוֹ, עשבוני טרי, מנטול ועם חומציות משולבת מושלמת וסיומת מלוחה ארוכה.וינו ריביירו בלאנקו: אדוארדו פנה
מיוצר על ידי מיצר של זני Treixadura, אלבאריניו, גודלו, לאדו ולוריירה; לעבוד על שקדים וקיבוע חלק עם תסיסה בחביות 300 ליטרים של אלונים אירופאים קלויים בינוני, קלויים מאוד.קאטה: צהוב חיוור עם השתקפויות זהוב. מוּרכָּבוּת, עוצמת ואיכות הניחוחות הראשוניים, עָדִין, אלגנטי ואינטנסיבי מאוד בו זמנית; הדר לימון, דפנה ופריחת תפוז; אננס טרופי ומנגו; פרי שיער אפרסק ומשמש, להמיס עם תווים בלסמיים רכים של עישון קל, וניל ומינרלים אחרים.פה שמנוני, מלא, לא סוער וגליצרי, מבנה טוב, טעים ומריר מעט: מאוזן היטב, חומציות טובה וארוכה מאוד.יין אלברינו / ריאס בייקס: אלמויאנה נהדרת 2015
בחירה קפדנית של הענבים הטובים ביותר, הטיפול המאוזן בחביות, תהליכים המבוצעים בזהירות על מנת להשיג יין עם סימני בגרות ברורים, טעם עז וארומה עדינה.עם 6 יש לו. של כרמים, היקב שלנו מייצר יינות ייחודיים עם D.O Rías Baixas כמו בקבוקי Gran Almuiña (אלברינו), קאסה גרנדה אלמויאנה (גוון), אלמוינה (Albariño TReixadura - מחוז התה) וטורה אלמויאנה (טרייקסדורה)יין אלברינו / ריאס בייקס: בוזה של המלך 2016
יין לבן עם ריאיוס באיקסס. עשוי מ 100% ענב אלבארינה.פרסים- מדליית כסף: מדריך יין, רוחות ויקבים של גליציה 2017, בוזה של המלך 2015.
- בקשוס הזהב: פרסי באקו, Albariño Bouza do Rei 2016.
יין Valdeorra Tinto Mencía: חואקין ריבולדו טינטו באריקה 2014
חואקין רבולדו מנסיה 2012 זהו יין אדום המיוצר כולו מענבי Mencía מכרמי המקום., שהם במונח של א רועה, בלב ולדוראסיין ריביירו בלאנקו גראן ליירינה
צבע צהוב חיוור, עם דגשים ירוקים, נקי ובהיר. עם ניחוחות פירותיים עזים, בפה זה יין, שַׂמֵחַ, גָדוֹל, עשיר בתחושות, שמעורר רעננות ושמחה בחושים. זה מאוזן וטעים.ייצור מוגבל לפי בצירMencía יין אדום: לגאריזה
לייצור יין לגאריזה לאחר סיום התסיסה האלכוהולית והמלולקטית, היין מזרז על ידי דקנטציה טבעית עם כמה מתלים. אחרי מינימום של 6 חודשים בהפקדת פלדה, לבקבוק מאוחר יותר והתיישנות הבקבוקים.Mencía יין אדום: פינקה מילארה
פרסים91 פונטוס רוברט פארקרפרסי היין העולמיים של דקנטר 2014הטוב ביותר בפרסי היין העולמיים של Show Decanter 2014פרס איכות הברונזה של IWSCפרסי היין העולמיים של דקנטר הארד 2015פרס ארד IWSC 2016 לפינקה מילארה להוסיף 2012יין אדום Mencía: הֵם
ביטוי עליז של פירות יער אדומים, אופייני למגוון השקר, עם מגע העץ המרווח. מיושן בחביות עץ אלון צרפתי במהלך 5 חודשים.וינו ריביירו בלאנקו: פזוס דה אולואה 2016
טורונטז זרם יין, Treixadura ו Palomino נבחר מבין המדרונות הטובים ביותר של נהר מיניו ואביה ,יין זה מתואם עם כל מיני דגים ופירות ים, זה אפילו מראה התאמה טובה לבשרים לבנים.וינו ריביירו בלאנקו: דֶרֶך
יַיִן 100% מענב פלומינויין זה משתלב בהרמוניה עם כל סוגי פירות הים, דגים בכלל וחטיפים.וינו ריביירו בלאנקו: מנואל רוג'ו
מנואל רוג'ו הוא שמו של יין מובחר זה, זה יין חתימה, של ייצור אומנים עם בקבוק מאוחר סלקטיבי, שמכבד בירור וסינון, תהליך המבוצע על בסיס מתלים.כרם החוף Treixadura Barrica
יַיִן 100% של ענבי Treixadura שנבחרו מהמדרונות הטובים ביותר של נהרות Mino ו-Avia הממזגים את הניחוחות והטעמים שלהם עם ניואנסים של תסיסה זהירה בחביות עץ אלון,יין זה מתואם עם כל מיני דגים ופירות ים, זה אפילו מראה התאמה טובה לבשרים לבנים.אוסף כרם החוף 68 קִירוּי
יין לבן ריביירו עשוי מענבי טרייקסדורה מובחרים, מעובד במורדות העמקים הטובים ביותר שהקימו נהרות מינו ואוויה סביב העיירה ריבדביה מימי הביניים, יין זה מתואם עם כל מיני דגים ופירות ים, זה אפילו מראה התאמה טובה לבשרים לבנים.יין אלברינו / ריאס בייקס: נורה ( 2016)
Albariño Nora הוא יין לבן צעיר העשוי מענבי Albariño 100% עם D.O Rías Baixas מאת Avanteselecta ביקבי Viña Nora, בתור נייב,פונטבה - גליציהבודגאס וינה נורהמשקיף לטרסה טבעית מעל נהר מינו, Bodegas Viña Nora ממוקם בעיריית As Neves, באזור גידול היין של קונדדו דו תה ובגבול עם פורטוגל. מבנה היקב מוקף בכרמים האופייניים לזן אלבריניו, שיורדים בירידה לכיוון הנהר, מול שמש בצהריים.יין אלברינו / ריאס בייקס: ואל דה נורה ( 2016 )
Val de Nora הוא יין לבן צעיר העשוי מענבי Albariño 100% עם D.O Rías Baixas מאת Avanteselecta ביקבי Viña Nora, בתור נייב,פונטבה - גליציהבודגאס וינה נורהמשקיף לטרסה טבעית מעל נהר מינו, Bodegas Viña Nora ממוקם בעיריית As Neves, באזור גידול היין של קונדדו דו תה ובגבול עם פורטוגל. מבנה היקב מוקף בכרמים האופייניים לזן אלבריניו, שיורדים בירידה לכיוון הנהר, מול שמש בצהריים.יין אלברינו / ריאס בייקס: דון פדרו דה סוטומאיור ( 2016 )
Adegas Galegas נוסדה בשנת 1995 באחת המסגרות הפוריות ביותר של ריאס בייקס הגליציאנית, Adegas Galegas מאחד את מיטב אזורי המשנה של Rías Baixas: או רוזאל ואו קונדדו, החל מהנכסים 'וינידוס דה גיטון' ו'וינדוס קונדאסאט ', שיהיה כיבוש המסורת כאובייקטיבי..יין אלברינו / ריאס בייקס:דון פדרו נווה. ( 2016 )
ד. פדרו נווה נולד מהכרמים של הקונדדו בהם האיזון בין רעננות להתבגרות הוא המושלם. במרתף, לאחר שעבר על טבלת הבחירה הקפדנית, למרוח עם קרח יבש עבור 12 שעות ל - 4ºC על מנת להשיג את הפוטנציאל הארומטי הגבוה ביותר של קליפת הענבים.יין Albariño סנטיאגו רואיז 2020
אל אלבאריניו סנטיאגו רואיז עם D.O. נהרות נמוכים. צבעו הצהוב שאי אפשר לטעות בו עם השתקפויות ירקרקות, בהחלט, אחד ממותגי היין הטובים והיוקרתיים ביותר בגליציה, שניהם באיכות מעולה, כמו בטעם מעולה.
סנטיאגו רואיז הוא יין עז, מה הולך עם מספר מתכונים ומה, אחרי הטעימה שלך, עובר ליקום החלומי של נופי גליציה. בלי לשכוח, ייעודו של Rías Baixas, גיבור שאין עליו עוררין בעולם היינולוגיה.
קאטה: תווים פירותיים (אגסים, מלדרים, פרי הדר) בשילוב עם ניחוחות בלסמיים (דַפנָה, מנטה) וזיכרונות מינרליים. בפה, חומציות מאוזנת וטעם לוואי ארוך. על האף, זה אינטנסיבי ומורכב, באותו זמן עדין.
יין אלברינו / ריאס בייקס: גברת לוסי 2020
זן ענבים: 100% אלברינושִׁכלוּל: מענבי אלבריניו עם זרם טרום תסיסה ב 12 מעלות צלזיוס. לאחר שקיעה עדינה להסרת חלקיקים גסים יותר, הוא נאסף ומותסס בטמפרטורה נמוכה כדי למנוע אידוי של ניחוחות הזנים.. התסיסה הסתיימה, הוא צנטריפוגה. לפני הביקבוק מבצעים סינון מיקרוביבי במטרה לחסל מיקרואורגניזמים קיימים, ובכך להשיג יין איכותי יציב ומושלם.הערות CATA: צבעו צהוב קש עם השתקפויות מוזהבות, נקי ובהיר. באף גלוי ועז, עשיר בניחוחות של פירות טרופיים, משמש ורקע הדרים עדין של אשכולית. עם תווים של דשא יבש ופרח לבן. בפה זה עז ומתוק, רענן ומאוזן עם נפח, גימור ארוך ונעים.יין אלברינו / ריאס בייקס: ספירת אלבריי – קרבאלו גלאגו
שִׁכלוּלמיטות פרחי הפרחים הטובים ביותר נבחרות להתססה בחביות עץ אלון בורדיאיות חדשות, שם הם נשארים יחד עם שקריהם למשך תקופה של כארבעה חודשים ועם "מטונאז '", עבר מהשקע מדי יום. לאחר בקבוקו, הוא נשאר בבקבוק מספר חודשים לפני שיצא לשוק..הערת טעימהצהוב לימון עם השתקפויות זהוב. על האף הוא מציג עוצמה ארומטית טובה, בהם מצומדים תווי הפרי הבשל האופייניים לזן הענבים, עם הניחוחות האופייניים להזדקנות החבית, כמו תווים חריפים, בֵּית קָפֶה, וניל וקוקוס. בפה היין צפוף מאוד, גליצריק, ארוך ועם התמדה ארומטית רבה.יין אלברינו / ריאס בייקס: פזו דה בוצ'ניה 2016
יין צעיר ומושך עם מבטא אטלנטי, מיוצר אך ורק עם ענבים מזן Albariño.יין אלברינו / ריאס בייקס: גרנבאזאן לימוזין
שילוב מושלם בין ניחוחות ראשוניים, ותבלינים משובחים. הניחוחות הראשוניים, לשלב בצורה מושלמת עם ניחוחות ההזדקנות הרכה של 6 חודשים. צמידת חביות עץ אלון ממקורות שונים, בצירים וכרכים, הצלחנו להתקרב יותר ויותר לשלמות בהתייחסות ייחודית זו.קאטה:נוצץ, צהוב בהיר. על האף, מאוד מסובך, פרחים לבנים, צילום מקרוב, פרי אבן, עם זיכרונות של בננה, וניחוחות מהיישון העדין: קָלוּי, וניל ומעושן. בפה זה יין לא סוער, פרֶסקוֹ, גימור יבש, עם טעם לוואי מלא בתבלינים ורמזים לעץ משובח.מנזר סן קמפיו וינו אלבאריניו / ריאס בייקס: 2016
ענבי הזן Albariño מ- Abadía de San Campio 2012 הם נבחרו מהכרמים שנמצאו בגויאן ונבצרו בין 1 י 3 אוֹקְטוֹבֶּר. התירוש המופק מענבים אלה, שהבשילו כראוי מעניקים ליין חוזק זני רב, מבדיל אותו ברוחב ובאיזון הניחוחות שלו.מציג ניחוחות פירותיים פריכים ונקיים, שם כדאי להדגיש את הפירות הלבנים כמו תפוח הזהב, אגס בננה ומים, מלווה בתווי אניס רכים וגימור הדרים.ניחוחות אלה משופרים הודות למקרציה קרה.קְצִיר 2012 בולט ברוחבו ובכוחו בפה, אופייני לבצירים מתבגרים לאט. חמיצות רעננה ומנצנצת הנתפסת ביין מאוזנת לחלוטין עם חוסר האינטנסיביות הרב שלה, מציע לנו סט ידידותי, עליז ומגניב מאוד. טעם לוואי רחב של פרי לבן, עם גימור ארוך ופירותי בעליל.יין אלברינו / ריאס בייקס: לאקסאס 2015
שִׁכלוּלהחל מענבים בשלים לחלוטין בשלב האידיאלי שלהם,אך ורק מאזור המשנה של מחוז התה,לאחר לחיצה קפדנית מתקבלת תירוש באיכות מעולה.התסיסה האלכוהולית בוצעה במיכל נירוסטה עם טמפרטורה מבוקרת של 18 מעלות צלזיוס; לאחר שתסיסה זו מסתיימת, כל היינות נאספים להפרדת הקלתית והמיכלים השונים "מתערבבים"..מאוחר יותר היין מתייצב על ידי קור, מסונן ובקבוק, מה שהופך אותו לעבור בעבר דרך מסנן מיקרוביק שיבטיח שימור מושלם של היין בבקבוק.קאטה:יין נקי ובהיר, צהוב קש עם הבזקים ירקרקים. על האף יש ניחוח עז, שילבב בצורה מושלמת את התווים החסוכים והפרחוניים, הדגשת תפוחי עץ ואבן (מִשׁמֵשׁ).בפה בולט הטריות האופיינית לאלבאריניו, עם חמיצות מאוד מותאמת ומאוזנת לחלוטין עם מבנה וגוף היין. יספידו, מתוק וגליצרי.יין אלברינו: עלים חדשים ( 2015 )
שִׁכלוּל: הקציר מתבצע באופן ידני בקופסאות מאושרות, ברגע שבקרות ההבשלה המתמדות מצביעות על כך שהענבים הגיעו לנקודה האופטימלית לקציר. לאחר קטיף הפירות נבחרות החבורה. משימה זו מתבצעת תוך הקפדה על הטיפול הקפדני בה כדי להבטיח שמירה על האיכות הגבוהה ביותר.. לאחר מכן הענבים נגוזים ולוחצים., כאשר התירוש המתקבל בכבישה האמורה עובר למיכלי הנירוסטה ומופרד מהחלקים המוצקים ביותר שלו ... זהו תהליך ההתיישבות. לאחר השלמת תהליך זה, התסיסה מתחילה בטמפרטורה מבוקרת ו, סוף כל סוף, היין מסונן לפני הבקבוק.קאטהענבים: 100% אלבאריניו, מכרמי היקב עצמו, של גיל בין 20 י 40 שנים.מראה חיצוני: צהוב קש אלגנטי, נוצץ, עם ניצוצות לימון.אֲרוֹמָה: אף, ניחוח עז ועוטף, מאוד אטלנטי ומגניב, לפירות לבנים (תפוח ואגס) והדרים (פּוֹמֶלוֹ).הִתלַהֲבוּת: בפה אנו מוצאים תחושות בלסמיות, עשבי תיבול ארומטיים עם רקע מינרלי ופרחוני. סט הרמוני המגדיר היטב את אופיו של זן Albariño.יין אלברינו / ריאס בייקס: מבחר ייחודי של קסטרו בארוניה 2010
זהו היין המשוכלל 100% עם ענבי זן Albariño והיכן הגורם האנושי בא לעצב את פרופיל היין מבלי לעוות את ביטוי הענב.המותג עצמו נותן את שמו ליקב והוא מציע יין המזכיר בקלות את שמה של גליציה, כמו גם אחד המקומות הסמליים ביותר של ריה דה ארוסה: לְהוֹסִיף, האקלים שלה וכמובן יינות Albariño שלה עם ציון המוצא Rías Baixas.עם מהדורה מוגבלת זו של Castro Baroña Selección Única cosecha 2010 אנחנו רוצים לתת מחווה ראויה לשותפינו, משתפי פעולה וחברים של קסטרו בארוניה. שמנו את כל ה"ידע" שלנו בכל אחד מהבקבוקים האלה. תהנהSTREET ואלדורס בלאנקו יין ( 2015 )
WRW, WRW. צבעו הצהוב קש, WRW, WRW.יין אדום מונטריי: גרגלו מנסיה
יין שמשאיר מעט קנאה בחיך. בצבע אדום פטל עם שכבות סגולות בהירות בשכבה האמצעית, נותן ארומה של פירות בר שמשולבים עם ריח של חלב, ברקע. זה טעם: מַתְמִיד, מקורי והרמוני בדו-פה האף.יין אדום Mencía Ribeira Sacra: רקטוריית אמנדי
מיוצר מענב Mencía 100%, ליין בצבע דובדבן עם שפה ארגמנית יש ארומה עוצמתית של פרי בשל. איזון נהדר בפה, עֲסִיסִי, קְטִיפָתִי, עם טעם לוואי מאוד אינטנסיבי ומתמשך.תכולת האלכוהול שלו היא 12,5% וטמפרטורת השירות המומלצת שלה היא 15 מעלות צלזיוס.יין אדום שללא ספק, זה יפתיע אותך.יין אדום Mencía Ribeira Sacra: מנזר המערות
זה עדיין שונה מכולם. אם מצוינותו של יין נמצאת באיזון, Abadía da Cova משלב את המורכבות של האדומים הגדולים עם העדינות של הטרוארים של Ribeira Sacra שתמיד מזמינה אותך לשתות כוס אחת נוספת.. צבעו העמוק מכריז על יין בוגר ומגוון תחושות.יין אלברינו / ריאס בייקס: סוגר תחתון לבן 2019
סוגר תחתון לבן 75cl אלבריניו סנסציוני, טָעִים, עם חומציות טובה, מִלְחִית, עם דמות מסלנס.יין ValMiñor, אלבאריניו 2016
Valmiñor הוא יין צהוב בהיר בהיר עם גוון פלדה.. על האף יש לו זיכרונות פירותיים עם תווים של מלון, משמש ואשכולית עם רמזים של דשא טרי. בפה זה טרי וטעים, במסעו הוא משתלט על החיך עם טעמי פירות ותפוחים, ומעריך מרירות קלושה בסוף.יין אלברינו / ריאס בייקס: ארמון המכשפות 2020
Pazo das Bruxas הוא יין מחווה לפולקלור ולאופיו של גליציה, ארץ של יערות גדולים המאוכלסים ביצורים מיסטיים וקסומים. ביניהם המכשפות הגליזיות שגרו בפאזונות ישנים, שם הם התחברו לטבע באמצעות ריקודים וכישופים כדי להשיג את פירותיו הטובים ביותר. כמו זני האלבאריניו המעניקים חיים ל- Pazo das Bruxas.יין אלברינו / ריאס בייקס: מונטסילו סינגלדוראס
מונטסילו סינגלדוראס לַעֲשׂוֹת. נהרות נמוכים זה יין אלברינו מאוד אלגנטי באף עם ניחוחות של יסמין ואזאההר. ראוי לציין גם את תווי הפירות הלבנים כמו תפוח עץ. עם פירוט שעשוי מענב אלבריניו 100%. מושלם לזוג עם דגים, פירות ים ומנות מתובלות.יין קונדדו אדום: סניורו דה רוביוס
היין "סניורו דה רוביוס" מכינים אותו מענבי פיתוי מזן Caño, מנסיה, פדראל ורטינטו (סוסון) של תת האזור של המחוז, נקצרים במצב הבגרות וההיגיינה האופטימליים שלהם.הערות CATA:בשלב החזותי הוא מציג צבע נופך דובדבן יפה מאוד חי, נקי ובהיר.באף יש לו עוצמה מדהימה, כולל תווי עשן וטוסטים המסופקים על ידי חבית האלון הצרפתית, משולב באופן מושלם ביין בכללותו, מחייב בבירור עם פירות יער בר (תּוּת , פֶּטֶל, אוכמנית).בפה זה יין קל לשתייה כי הוא קל, אם כי יש לו גימור ארוך ופירותי, להזכיר לנו שוב עץ שהורכב לחלוטין. הוא מתוק ועם טעם לוואי אלגנטי.