quesos de mediana curación; emmental e gruyere
Amosando o único resultado
-
Reserva Marqués de Vitoria 2011
De cepas entre 25 e 30 anos. restos 24 meses en barricas novas de carballo francés para posteriormente envellecer en botella antes de saír ao mercado..O vinculaciónÉ doado de maridar con calquera tipo de carne e cogomelos á prancha. Algúns peixes saborosos ou graxos, como atún o bacalao. Queixos de curación media; emmental e gruyere. Pasta con tomate e/ou queixo.PremiosOuro Bacchus, Premios Bacchus 2016 (España)Medalla de ouro, World of Wine 2016 (Alemaña)