quesos de mediana curación; emmental y gruyere

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Marqués de Vitoria Reserva 2011

Procedente de cepas entre 25 y 30 años de edad. Permanece 24 meses en barricas nuevas de roble francés para después tener una crianza en botella antes de salir al mercado.

Maridaje

Es fácil de maridar con cualquier tipo de carne y setas a la plancha. Algunos pescados de mucho sabor o grasos, como atún o bacalao. Quesos de mediana curación; emmental y gruyere. Pasta con tomate y/o queso.

Premios

Bacchus de Oro, Premios Bacchus 2016 (España)

Medalla de Oro, Mundus Vini 2016 (Alemania)