Descripción
NOTAS DE CATA
FASE VISUAL:Amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y muy brillante.
FASE OLFATIVA:Nítidos aromas de frutas carnosas y maduras (piña ácida, albaricoques y melocotón) con un ligero fondo vegetal de hinojo y madreselva. Sobresalen con enorme sutileza cítricos que confieren más frescura al vino.
FASE GUSTATIVA: Melosidad en la entrada donde su sabor queda ligado al paladar. Presenta acidez muy equilibrada que le confiere sensación de frescor con un vivo paso en boca goloso y bien estructurado y un final muy persistente
FICHA TÉCNICA
Tipo: Vino Blanco Crianza de doce meses en depósito de acero inoxidable.
Productor:Bodegas Martín Códax
Denominación D.O. Rías Baixas
Uvas: 100% Albariño
Recomendado: Arroces, pastas, pescados, queso… CONTIENE SULFITOS.
Graduación: 12,0%
Temperatura de servicio óptima: 10º
Pedro Laureano Florez Perez –
Muy buen vino albarino