Beschreibung
Verkostungsnotizen: MIM DER KELLER VON ERA
- Ansicht: intensiv rot mit Reflexionen granates.Aroma: tief und komplex, dynamisch und wechselnde. Vermittelt Aromen von Beeren und reifen schwarzen Früchten, perfekt mit Gewürzen wie Zimt abgestimmt, Curry und Johanniskraut.
- Nase: tief und komplex, dynamisch und wechselnde. Vermittelt Aromen von Beeren und reifen schwarzen Früchten, perfekt mit Gewürzen wie Zimt abgestimmt, Curry und Johanniskraut.
- Mund: raffinierter Wein mit einem frischen Punkt, der die gesamte Tour begleitet. reife Tannine mit samtiger Textur und einem großen Gefühl der Fülle im Mund. Lange und edel mit einem langen Nachgeschmack und intensiv. Wein mit einem zarten Minera.
Das Weingut:
Celler de l ' Era ist ein familien-projekt begonnen, das jahr 2002 im Mas de les Moreres. Eine finca 72 Er hat. befindet sich auf der rechten seite des flusses Arbolí, in der nähe von Cornudella de Montsant.
Zwölf hektar großen hügeligen gelände, die heute angebaut werden 41.000 stämme von lokalen sorten wie garnacha tinta und mazuelo, und anderen importierten als auch der syrah, cabernet sauvignon und merlot seit jahrhunderten schauplatz von weinbergen zeitweise. Die mauern beet jahrhundertealten verstreut über den bauernhof sprechen von der mühe, um das beste aus der harten und großzügige tierra del Priorat.
Josep –
Guter Wein, besser ein paar Minuten vorher dekantieren, entwickelt sich und zeichnet Nuancen.