Rosa Wein die Gorner SPINNING

Die Verarbeitung komplexer rosé ehren nicht seine Anerkennung. Es ist schwierig, die perfekte Balance von Farbe und Aromen zu finden. Vendimiando Trauben im richtigen Moment der Reifung, am frühen Morgen, wenn es kühler ist, zu macerarla mit ihren Fellen und Extrakt Farbe und Aromen der Sorte, Beibehaltung dieser zarten Kirschrot. Wir schätzen Ihre fröhliche Farbe und rote Frucht im Mund

Ausarbeitung:

Mazeration 8-18 Stunden bei niedriger Temperatur abgebeert, 8ºC. Die Fermentation dauert zwischen 10 und 15 Tage, Niedertemperatur-, um die Bildung von eigenen primären Aromen der Sorte zu begünstigen.

Paarung

Sein frischer und fröhlicher Charakter begleitet perfekt Fleisch, Pasta, fleisch leichte, Geflügel, und orientalische Speisen.

Beschreibung

Verkostungsnotizen: GIRÓ DEL GORNER ROSADO

  • Ansicht: color cereza brillante.
  • Nase: aroma afrutado, fresco y floral muy intenso propios de la variedad.
  • Mund: buttrig Geschmack mit Noten von roten Früchten.

Das Weingut:

Bis zum neunzehnten Jahrhundert die landwirtschaftliche Produktion des Nachlasses der Giró Gorner war Getreide, oliv, Obst- und Weingärten. Zwischen den Jahren 1887 ein 1896 der Urgroßvater des aktuellen winegrower, Antonio drehte sich um und Lloret, Ich hatte mit der Reblaus beschäftigen (Plage, die von den Weinbergen von Frankreich kam), die am Boden zerstört alle die Weinberge von Südeuropa und diese Eigenschaft war keine Ausnahme.

Lloret Antonio Giró ich war nicht zu gewinnen erlaubt und umgepflanzt alle Stämme verdorbenen weiter Weine zu entwickeln. Nur durch die Reblaus (1887-1896) Bürgerkrieg und Spanisch (1936-1939) Er hielt die Herstellung von Wein.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1.5 kg
Art

Wein art

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Betriebstemperatur

Paarung

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Bodegas

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