12% Flug.

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  • Champagner Perrier Jouët Blason Rosé Estuchado

    BLASON ROSÉ BoxflascheDie cuvée exquisite - die sammlung.«Perrier-Jouët Blason Rosé ist der wein gourmet der kollektion la Maison, mit einem baugruppe unverwechselbar, verleiht ihm großzügigkeit und spontaneität.» Hervé Deschamps, chef de caves.Der Chef de Caves nach umfang und struktur in dieser cuvée mit dem ziel erstellen sie ein champagner-gourmet-bewahren sie eine gewisse frische. Eine symbiose erfordert die präzision eines echten meisters zu extrahieren, die eleganz des stils charakterisiert, dass Perrier-Jouët. Die auswahl der Weine lässt sich mimo in abhängigkeit von der ernte. Die zugabe von 12 und 15% von reserve-weinen verleiht die nötige konsistenz zum ausgleichen der stil ist Perrier-Jouët und die auswirkungen der klimatologie des jahres. Aufgebaut auf dem modell ll PerrierJouët Grand Brut, für die montage der protagonist ist die intensität der Chardonnay, Perrier-Jouët Blason Rosé ist angereichert durch die zugabe von rotweinen. Die eleganz und finesse des Chardonnay (25%) in kombination mit der struktur des Pinot Noir (50%, darunter die rotweine hinzugefügt) und der fruchtige Pinot Meunier (25%), rebsorte, in der Perrier-Jouët erworben hat, die eine besondere sachkenntnis.Paarung Voluptuous Frische von Perrier-Jouet Blason Rosé ist köstlich mit Lachs, schnapper oder sushi, während ihrer wollust passt gut zu entenbrust oder lamm mit rote früchte —heidelbeeren, zum beispiel—. Auch kann, paar desserts zum kombinieren von roten früchten mit dem geschmack von weißer schokolade und vanille.Medaillen Goldmedaille in der Kategorie der Champagne Rosé - GILBERT ET GAILLARD, 2016Gold medaille in der kategorie " Champagne – INTERNATIONAL WINE CHALLENGE, 2016
  • Champagner Perrier Jouët Blason Rosé Magnum

    Rosé Wappen MagnumDie cuvée exquisite - die sammlung.«Perrier-Jouët Blason Rosé ist der wein gourmet der kollektion la Maison, mit einem baugruppe unverwechselbar, verleiht ihm großzügigkeit und spontaneität.» Hervé Deschamps, chef de caves.Der Chef de Caves nach umfang und struktur in dieser cuvée mit dem ziel erstellen sie ein champagner-gourmet-bewahren sie eine gewisse frische. Eine symbiose erfordert die präzision eines echten meisters zu extrahieren, die eleganz des stils charakterisiert, dass Perrier-Jouët. Die auswahl der Weine lässt sich mimo in abhängigkeit von der ernte. Die zugabe von 12 und 15% von reserve-weinen verleiht die nötige konsistenz zum ausgleichen der stil ist Perrier-Jouët und die auswirkungen der klimatologie des jahres. Aufgebaut auf dem modell ll PerrierJouët Grand Brut, für die montage der protagonist ist die intensität der Chardonnay, Perrier-Jouët Blason Rosé ist angereichert durch die zugabe von rotweinen. Die eleganz und finesse des Chardonnay (25%) in kombination mit der struktur des Pinot Noir (50%, darunter die rotweine hinzugefügt) und der fruchtige Pinot Meunier (25%), rebsorte, in der Perrier-Jouët erworben hat, die eine besondere sachkenntnis.Paarung Voluptuous Frische von Perrier-Jouet Blason Rosé ist köstlich mit Lachs, schnapper oder sushi, während ihrer wollust passt gut zu entenbrust oder lamm mit rote früchte —heidelbeeren, zum beispiel—. Auch kann, paar desserts zum kombinieren von roten früchten mit dem geschmack von weißer schokolade und vanille.Medaillen Goldmedaille in der Kategorie der Champagne Rosé - GILBERT ET GAILLARD, 2016Gold medaille in der kategorie " Champagne – INTERNATIONAL WINE CHALLENGE, 2016
  • Champagner Perrier Jouët Grand Brut Estuchado

    GRAND BRUT Boxed FlascheDer erbe natürlichen stil Perrier-Jouët.«Die cuvée Perrier Jouët Grand Brut ist der perfekte einstieg im stil der Maison.» Hervé Deschamps , chef de caves.Montage von fünfzig verschiedenen Crus, Perrier-Jouët Grand Brut es ist ein getreues spiegelbild der qualität und der vielfalt der weinbau-tradition der Maison. Diesem das finden der balance zwischen konsistenz des stils Perrier-Jouët und die auswirkungen der klimatologie des jahres. Mit dem zusatz von 12 und 20% von reserve-weinen, die cuvée Perrier-Jouët Grand Brut ist geprägt von der eleganz und der finesse des Chardonnay (20%) aus den besten weinbergen der Côte des Blancs. Die feine struktur kommt der Pinot Noir (40%) geerntet, hauptsächlich in der Montagne de Reims und Vallée de la Marne, aber auch in den besten Crus der region Aube, als Les Riceys. Der Pinot Meunier (40%) der Vallée de la Marne, bringt harmonie, fruchtige und rundheit wein.Paarung Perrier-Jouet Groß perfekt mit Gerichten wie Carpaccio von Fisch oder weißem Fleisch Brut. Ihre fröhliche lebendigkeit ergänzt sich perfekt mit knackigem gemüse und tofu.MedaillenGold medaille in der kategorie Champagner Brut – GILBERT ET GAILLARD, 2016  
  • Weißwein Loxarel – Uralte A Pèl von Loxarel

    Ausarbeitung

    Ökologischen weinbau und biodynamischeSekt ahnen wurden auf der grundlage der alten methode (PET NAT), von einer einzigen gärung, ohne zugabe von zucker oder hefe. Die gärung beginnt in amphoren aus ton 1.000 liter kapazität, mit der haut der trauben und endet in der flasche. Gehandelt wird mit korken und kronkorken, den stil uralte.

    Paarung

    Es ist perfekt für alle arten von gerichten, vor allem kleine snacks und pasta.
  • Champagne Brut Laurent Perrier -Cuvée

    Der wein stammt aus dem traubensaft mehr rein und nur Laurent-Perrier erstellen kann 'Cuvée', ein champagner von großer feinheit und eine schöne frische erhalten, nachdem sie einen längeren prozess der alterung in unseren kellern.Den stil und die persönlichkeit von Laurent-Perrier sind definiert durch seinen hohen anteil an Chardonnay. Reinheit, frische und eleganz - wesentliche merkmale, namentlich in diesem champagner - sie sind eine gute einführung in den geist des hauses.Bei der wahl kombinieren sie ihre Brut champagner mit die meisten Chardonnay, die rebsorte ist sehr selten in der Champagne, Laurent-Perrier, drückte ihre differenz und behauptete, der stil von frische, leichtigkeit und eleganz der "Haus".Nach 15 jahre umfangreiche arbeit, die auf die qualität des angebots, der stetige fortschritt in bezug auf die herstellung des weines und der besseren beherrschung der kunst der vermischung, Laurent-Perrier präsentiert Die Cuvée.Mischung und herstellung von wein Für die mischung, nur werden die moste cuvée, nur das 80% der saft der trauben extrahiert wird gepresst.Rebsorten weintrauben:
    Die meisten Chardonnay, mehr als 50%.
    Pinot Noir, mehr als 30%.
    Abgerundet mit Meunier, zwischen 10 und 20%.
    + Buchen sie die weine bis zu einem 20-30% um zu gewährleisten eine perfekte konsistenz in stil.
    Crus: die mischung von Laurent-Perrier La Cuvée besteht aus mehr als 100 crus * ausgewählt von Laurent-Perrier.Die Cuvée profitiert von der alterung ideal im keller. Ihre ausgewogenheit und frische wird unterstützt durch eine leichte dosierung.* Diese quantitativen daten können variieren und sind lediglich zur besseren veranschaulichung.Paarung Dieser wein frisch und rein ist ideal für einen aperitif. Ihre noten weißer früchte und zitrusfrüchte und sein bemerkenswertes gleichgewicht wird durch eine subtile lebendigkeit, machen sie ein idealer begleiter für die geflügel-und der beste fisch. 
  • Champagne Deutz Brut Rosé

    Champagne Brut Rosé zeigt eine farbe mit vielen schattierungen, der behauptet rosa highlights und feinen aufbrausen. Frischen aromen und "naschkatzen", mit der expression von kirschen, ihr müsst, granatäpfel und johannisbeeren. Leckere, frische noten und frischen himbeeren sind froh, dass die große und zarte mund, in perfekter harmonie mit den aromen. Die angenehmen noten von sauren ende unterstreichen die eleganz dieser ausgewogene wein - romantische akzente.

    Paarung Begleitet perfekt ein lachs mit champignons, ein "carpaccio"vom rind, eine ente mit preiselbeeren, ein brazuelo - lamm und frischem käse. 
  • Champagne Deutz – Deutz Großen Brut Classic

    Der klassiker der cuvées Deutz ist weit weg vom alltäglichen. Die drei sorten gemischt in gleichen und unveränderlichen proportionen (34% Chardonnay, 33% Pinot Noir und 33% Pinot Meunier) garantieren zeigen sie ihre perfekte harmonie.Paarung Vorspeisen, weißem fleisch, Geflügel, Lachs, fisch im ofen, fisch blau und weiß. 
  • Champagne Perrier Jouet Blason Rosé

    BLASON ROSÉDie cuvée exquisite - die sammlung.«Perrier-Jouët Blason Rosé ist der wein gourmet der kollektion la Maison, mit einem baugruppe unverwechselbar, verleiht ihm großzügigkeit und spontaneität.» Hervé Deschamps, chef de caves.Der Chef de Caves nach umfang und struktur in dieser cuvée mit dem ziel erstellen sie ein champagner-gourmet-bewahren sie eine gewisse frische. Eine symbiose erfordert die präzision eines echten meisters zu extrahieren, die eleganz des stils charakterisiert, dass Perrier-Jouët. Die auswahl der Weine lässt sich mimo in abhängigkeit von der ernte. Die zugabe von 12 und 15% von reserve-weinen verleiht die nötige konsistenz zum ausgleichen der stil ist Perrier-Jouët und die auswirkungen der klimatologie des jahres. Aufgebaut auf dem modell ll PerrierJouët Grand Brut, für die montage der protagonist ist die intensität der Chardonnay, Perrier-Jouët Blason Rosé ist angereichert durch die zugabe von rotweinen. Die eleganz und finesse des Chardonnay (25%) in kombination mit der struktur des Pinot Noir (50%, darunter die rotweine hinzugefügt) und der fruchtige Pinot Meunier (25%), rebsorte, in der Perrier-Jouët erworben hat, die eine besondere sachkenntnis.Paarung Voluptuous Frische von Perrier-Jouet Blason Rosé ist köstlich mit Lachs, schnapper oder sushi, während ihrer wollust passt gut zu entenbrust oder lamm mit rote früchte —heidelbeeren, zum beispiel—. Auch kann, paar desserts zum kombinieren von roten früchten mit dem geschmack von weißer schokolade und vanille.Medaillen Goldmedaille in der Kategorie der Champagne Rosé - GILBERT ET GAILLARD, 2016Gold medaille in der kategorie " Champagne – INTERNATIONAL WINE CHALLENGE, 2016
  • Champagne Perrier Jouet Grand-Brut Magnum

    GRAND BRUTDer erbe natürlichen stil Perrier-Jouët.«Die cuvée Perrier Jouët Grand Brut ist der perfekte einstieg im stil der Maison.» Hervé Deschamps , chef de caves.Montage von fünfzig verschiedenen Crus, Perrier-Jouët Grand Brut es ist ein getreues spiegelbild der qualität und der vielfalt der weinbau-tradition der Maison. Diesem das finden der balance zwischen konsistenz des stils Perrier-Jouët und die auswirkungen der klimatologie des jahres. Mit dem zusatz von 12 und 20% von reserve-weinen, die cuvée Perrier-Jouët Grand Brut ist geprägt von der eleganz und der finesse des Chardonnay (20%) aus den besten weinbergen der Côte des Blancs. Die feine struktur kommt der Pinot Noir (40%) geerntet, hauptsächlich in der Montagne de Reims und Vallée de la Marne, aber auch in den besten Crus der region Aube, als Les Riceys. Der Pinot Meunier (40%) der Vallée de la Marne, bringt harmonie, fruchtige und rundheit wein.Paarung Perrier-Jouet Groß perfekt mit Gerichten wie Carpaccio von Fisch oder weißem Fleisch Brut. Ihre fröhliche lebendigkeit ergänzt sich perfekt mit knackigem gemüse und tofu.MedaillenGold medaille in der kategorie Champagner Brut – GILBERT ET GAILLARD, 2016  
  • Champagne Perrier Jouet Grand-Brut 3/8

    GRAND BRUTDer erbe natürlichen stil Perrier-Jouët.«Die cuvée Perrier Jouët Grand Brut ist der perfekte einstieg im stil der Maison.» Hervé Deschamps , chef de caves.Montage von fünfzig verschiedenen Crus, Perrier-Jouët Grand Brut es ist ein getreues spiegelbild der qualität und der vielfalt der weinbau-tradition der Maison. Diesem das finden der balance zwischen konsistenz des stils Perrier-Jouët und die auswirkungen der klimatologie des jahres. Mit dem zusatz von 12 und 20% von reserve-weinen, die cuvée Perrier-Jouët Grand Brut ist geprägt von der eleganz und der finesse des Chardonnay (20%) aus den besten weinbergen der Côte des Blancs. Die feine struktur kommt der Pinot Noir (40%) geerntet, hauptsächlich in der Montagne de Reims und Vallée de la Marne, aber auch in den besten Crus der region Aube, als Les Riceys. Der Pinot Meunier (40%) der Vallée de la Marne, bringt harmonie, fruchtige und rundheit wein.Paarung Perrier-Jouet Groß perfekt mit Gerichten wie Carpaccio von Fisch oder weißem Fleisch Brut. Ihre fröhliche lebendigkeit ergänzt sich perfekt mit knackigem gemüse und tofu.MedaillenGold medaille in der kategorie Champagner Brut – GILBERT ET GAILLARD, 2016  
  • Champagne Perrier Jouet Grand-Brut

    GRAND BRUTDer erbe natürlichen stil Perrier-Jouët.«Die cuvée Perrier Jouët Grand Brut ist der perfekte einstieg im stil der Maison.» Hervé Deschamps , chef de caves.Montage von fünfzig verschiedenen Crus, Perrier-Jouët Grand Brut es ist ein getreues spiegelbild der qualität und der vielfalt der weinbau-tradition der Maison. Diesem das finden der balance zwischen konsistenz des stils Perrier-Jouët und die auswirkungen der klimatologie des jahres. Mit dem zusatz von 12 und 20% von reserve-weinen, die cuvée Perrier-Jouët Grand Brut ist geprägt von der eleganz und der finesse des Chardonnay (20%) aus den besten weinbergen der Côte des Blancs. Die feine struktur kommt der Pinot Noir (40%) geerntet, hauptsächlich in der Montagne de Reims und Vallée de la Marne, aber auch in den besten Crus der region Aube, als Les Riceys. Der Pinot Meunier (40%) der Vallée de la Marne, bringt harmonie, fruchtige und rundheit wein.Paarung Perrier-Jouet Groß perfekt mit Gerichten wie Carpaccio von Fisch oder weißem Fleisch Brut. Ihre fröhliche lebendigkeit ergänzt sich perfekt mit knackigem gemüse und tofu.MedaillenGold medaille in der kategorie Champagner Brut – GILBERT ET GAILLARD, 2016  
  • Champagne Laurent Perrier -Cuvée Rosé

    Die Cuvée Rosé wurde 1968 aus der kühnheit und dem know-how aus dem Hause Laurent-Perrier. Perfektioniert in jeder phase ihrer herstellung, Cuvée Rosé ist bekannt für seine konsistenz und seine hohe qualität. Es zeichnet sich durch seine aromen von reifen roten früchten, hoher intensität und großer frische.Mischung und herstellung von wein Sorten von trauben: Pinot Noir 100%Crus: 10 crus verschiedenen befinden sich hauptsächlich in den zonen norden und süden der Montagne de Reims, einschließlich der berühmten Côte de Bouzy, besonders der besten cru-weine von Ambonnay, Bouzy, Louvois und Tours-sur-Marne .Die trauben aus parzellen, die sorgfältig ausgewählt, kategorisiert und despalean vor einer entsorgung. Die mazeration, dauert 48h bis 72h je nach ernte, hilfe bei der extraktion der farbe und der entwicklung der reichtum an aromatischen, vollen Pinot Noir.Altern: 5 jahre minimum.Die flasche Cuvée Rosé Laurent-Perrier, mit seinen großzügigen linien und geschwungenen, einzigartig ist: eine einladung zur selbstzufriedenheit. Als Bernard de Nonancourt startete Cuvée Rosé Laurent-Perrier in 1968, beschlossen, ihre schöpfung in eine flasche einzigartig unverwechselbaren groß machen diese cuvée ganz besonderes.Er fand seine inspiration in den flaschen ziemlich dick aus der zeit von König Heinrich IV, indem sie das schild in der form von monogram "LP" mit stempel. Die verpackung, in diesem moment schien sehr modern, hat sich allmählich von 1968.In diesen tagen, Cuvée Rosé Laurent-Perrier zu verkaufen in ein-etui äußerst elegant und erinnert an den zarten wein und trauben Pinot Noir. Ist ein geschenk, das sehr geschätzt und sehr beliebt auf der ganzen welt.Paarung Ihre aromatische tiefe macht es ideal für paar mit rohem fisch, mariniert, gambas a la plancha, exotische gerichte, parmaschinken und desserts aus roten früchten. Die mehr gewagt ihn zu beweisen mit der asiatischen küche oder indischen. 
  • Cava Codorníu – Anna de Codorníu Rosé

    Anna de Codorníu Rosé: weiblichkeit und verführung pur ist die definition geeigneter, um dieses cava brut. Das ganze wesen von Anna drückt sich in dieser cava rosado: eine sinnlichkeit, die sie von ihrem exklusiven design weinbereitung, sie otorgeine frische, persönlichkeit und aromatische intensität, die verwandeln jedes getränk in einen großen anlass.ENTWICKLUNG (WEINBEREITUNG) Die weinlese der trauben für Anna de Codorníu Rosé wurde in der nacht, unter ausnutzung der niedrigen temperaturen und schnell, behalten sie die verschiedenen aromen, und vermeiden sie unerwünschte oxidation. Bei der ankunft in der kellerei, erfolgt eine pressung sofort nach, während 24-48h machen eine natürliche klärung bei niedrigen temperaturen. Der winzer entscheidet auf der grundlage von farbe, ziel, welcher anteil des mostes blume, die mittel dieser cava, das ist zerbrechlicher und zart, aber gleichzeitig, eleganter, frisch und aromatisch.Einmal sauber die würze, wird trasiega einem edelstahl-tank-anlage mit kälte für die durchführung einer kontrollierten gärung zwischen 16-18 ºC. Nach abschluss der alkoholischen gärung, die weine bleiben in depots, verhindert die oxidation, bis zum zeitpunkt der abfüllung.WEINBERG (WEINBAU) Die trauben Pinot Noir und Chardonnay trauben werden zur herstellung des cava Anna de Codorníu Rosé, sie stammen von eigenen weinbergen befinden sich in Lleida, die region ist das klima kontinental D. Oder. Steinbruch. Diese position begünstigt eine optimale konzentration, weniger säure, mehr körper und höhere aromatische intensität in der traube. Die systeme der anbau nach den kriterien der integrierten produktion und sind speziell auf die herstellung von schaumwein. Die ernte dieser trauben erfolgt mitte august, und immer erfolgt während der nacht, um die trauben so frisch wie möglich und halten so ihre aromen vollständig und prozesse vermeiden von oxidation oder gärung spontane.
    PAIRING
    Sekt, mit hervorragenden gastronomischen angeboten, Anna de Codorníu Rosé marida mit einer großen anzahl von gerichten-perfekt. Perfekte ergänzung für gerichte mit fisch, blau (Thunfisch, lachs oder sardinen), Reis und Nudeln. Ideal auch für paar mit salat von wurzelgemüse, gemüse, mit geflügel, fleisch dunkel, wie die wachtel oder fasan.Ist ein cava rosado brut ideal zum probieren in gläsern mit allen arten von tapas.
    AWARDS
    93 PUNKTE ULTIMATE WINE CHALLENGE (USA) 2017
    GOLDMEDAILLE TASTING.COM (JERALD O ' KENNARD) - 2016
    SILBER-MEDAILLE BERLINER WEIN TROPHY - 2013
    SILBER-MEDAILLE CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES - 2012
    SILBER-MEDAILLE CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES - 2009
    SILBER-MEDAILLE INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION - 2014
    SILBER-MEDAILLE INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION - 2013
    SILBER-MEDAILLE INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION - 2011
    SILBER-MEDAILLE INTERNATIONAL WINE CHALLENGE - 2014
    BEST IN CLASS INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION - 2011