12% т.

Filters:
  • Шампанское Perrier Jouët Blason Rosé Estuchado

    BLASON ROSÉ Бутылка в коробкеКюве самые изысканные коллекции.«Perrier-Jouët Blason Rosé вино гастрономический коллекция Maison, с сборка неповторимый, что придает ему благородство и непосредственность.» Эрве Дешам, шеф-повар caves.Шеф-повар Caves ищет амплитуды и структуры в этом кюве с желанием создать шампанское изысканной кухни, которая сохраняет определенную свежесть. Симбиоз, который требует точности настоящий учитель, чтобы извлечь элегантный стиль, который характеризует Perrier-Jouët. Выбор Крю подходит, mimo, в зависимости от урожая. Добавление между 12 и 15% вина бронирования обеспечивает необходимую консистенцию, чтобы сбалансировать стиль Perrier-Jouët и влияния погодных условий в год. Построенный по модели ll PerrierJouët Grand Brut, по чьей сборки-герой интенсивности Шардоне, Perrier-Jouët Blason Rosé был обогащен добавлением Красного вина. Элегантность и тонкость Шардоне (25%) сочетается со структурой Пино Нуар (50%, в том числе красные добавлены) и характер фруктовый Пино Менье (25%), сорта винограда, в котором Perrier-Jouët приобрела особое мастерство.Дегустация Чувственное свежесть Перье-Жуэ Blason Розе вкусно с лососем, грубиян, или суши, в то время как его сладострастия вписывается с Магре из утки или баранины с красных ягод —черника, например—. Также можно работать в паре с десертами сочетать ягоды со вкусом белого шоколада и ванили.Медали Золотая медаль в категории шампанского Розы - GILBERT ET Гайар, 2016Золотая медаль в категории "Шампань" – INTERNATIONAL WINE CHALLENGE, 2016
  • Шампанское Perrier Jouët Blason Rosé Magnum

    Розовый герб МагнумКюве самые изысканные коллекции.«Perrier-Jouët Blason Rosé вино гастрономический коллекция Maison, с сборка неповторимый, что придает ему благородство и непосредственность.» Эрве Дешам, шеф-повар caves.Шеф-повар Caves ищет амплитуды и структуры в этом кюве с желанием создать шампанское изысканной кухни, которая сохраняет определенную свежесть. Симбиоз, который требует точности настоящий учитель, чтобы извлечь элегантный стиль, который характеризует Perrier-Jouët. Выбор Крю подходит, mimo, в зависимости от урожая. Добавление между 12 и 15% вина бронирования обеспечивает необходимую консистенцию, чтобы сбалансировать стиль Perrier-Jouët и влияния погодных условий в год. Построенный по модели ll PerrierJouët Grand Brut, по чьей сборки-герой интенсивности Шардоне, Perrier-Jouët Blason Rosé был обогащен добавлением Красного вина. Элегантность и тонкость Шардоне (25%) сочетается со структурой Пино Нуар (50%, в том числе красные добавлены) и характер фруктовый Пино Менье (25%), сорта винограда, в котором Perrier-Jouët приобрела особое мастерство.Дегустация Чувственное свежесть Перье-Жуэ Blason Розе вкусно с лососем, грубиян, или суши, в то время как его сладострастия вписывается с Магре из утки или баранины с красных ягод —черника, например—. Также можно работать в паре с десертами сочетать ягоды со вкусом белого шоколада и ванили.Медали Золотая медаль в категории шампанского Розы - GILBERT ET Гайар, 2016Золотая медаль в категории "Шампань" – INTERNATIONAL WINE CHALLENGE, 2016
  • Шампанское Perrier Jouët Grand Brut Estuchado

    GRAND BRUT Бутылка в штучной упаковкеНаследник естественный стиль Perrier-Jouët.«Кюве Perrier-Jouët Grand Brut-это превосходное введение в стиль дома.» Эрве Дешам , шеф-повар caves.Сборка пятьдесят Голени различных, Perrier-Jouët Grand Brut является точным отражением качества и разнообразия традиций виноделия, Maison. Этот assemblage найти баланс между устойчивостью в стиле Perrier-Jouët и влияния погодных условий в год. С добавлением между 12 и 20% марочных вин, кюве Perrier-Jouët Grand Brut доминирует элегантность и тонкость в Шардоне (20%) из лучших виноградников Кот-де-Блан. Деликатность их структуры происходит от Пино Нуар (40%) собран в основном на Montagne de Reims и Vallée de la Marne, но и в лучших Крю региона Aube, как Les Riceys. Пино Менье (40%) в Vallée de la Marne приносит гармонию, символ фруктового и округлость вина.Дегустация Perrier-Jouët Гранд прекрасно сочетается с блюдами, как карпаччо из рыбы или белого мяса Brut. Его веселая бодрость, дополняет до совершенства с хрустящими овощами и тофу.МедалиЗолотая медаль в категории Шампанское Брют – GILBERT ET GAILLARD, 2016  
  • Белое вино Loxarel – Родовой Pèl из Loxarel

    Разработка

    Виноградарства и биодинамическогоИгристое предков " разработан на основе древнего метода (PET NAT), одной ферментации, без добавление сахара, ни дрожжей. Брожение начинается в амфоры из глины 1.000 литров с кожей винограда, а заканчивается в бутылке. Продается с пробки и заглушки корона, в стиле древней.

    Дегустация

    Идеально подходит для любых блюд, особенно закуски и паста.
  • Шампанское Брют Laurent-Perrier -Кюве

    В вино изготовлено из виноградного сока самой чистой и только Laurent-Perrier может разработать 'Кюве', на шампанское большой деликатес и прекрасной свежести, полученный после длительного процесса старения на наши склады.Стиль и личность Laurent-Perrier определяются ее высокой долей Шардоне. Чистоты, свежесть и элегантность - основные характеристики, выраженные в этом шампанское - это хорошее введение в дух дома.На можете объединить их Брют шампанское с большинством Шардоне, сорта винограда более редко встречается в Шампани, Laurent-Perrier выразил свое отличие и заявил, стиль свежесть, легкость и элегантность "Дом".После 15 лет работы при сохранении качества услуг, неуклонный прогресс в том, что касается производства вина, и больше мастерства искусства смешивания, Laurent-Perrier представляет Кюве.Смесь и виноделия Для смешивания, только используют сусло в кюве, так что только 80% сок винограда вынимается из фитинга.Сорта винограда:
    Большинство Шардоне, более 50%.
    Пино Нуар, более 30%.
    Округлые с Менье, между 10 и 20%.
    + Забронируйте вина до 20-30% для обеспечения идеального последовательности в стиле.
    Крю: смесь Laurent-Perrier Кюве производится из более 100 Крю * выбранные Laurent-Perrier.Кюве выгоды от старения, идеально в погребе. Свой баланс и свежесть усиливаются, с небольшой дозировки.* Эти количественные данные могут меняться и даны в иллюстративных целях.Дегустация Это вино свежий и чистый - идеально подходит для аперитива. Его ноты белых фруктов и цитрусовых, и его замечательный баланс, поддерживаемый тонкое шипение, его аккомпанемент, идеально подходящий для домашней птицы и лучшие морепродукты. 
  • Шампанское Deutz Brut Розовое

    Шампанское Брют Розовое отображает цвет с множеством оттенков, по мощеным розовыми бликами и тонкое шипение. Свежих ароматов и "лакомки", с выражением Вишня, живешь, гранат и красная смородина. Вкусные, свежие ноты и свежей малины радуют широкий и тонкий рот, в гармонии с ароматом. Приятные ноты кислые конце подчеркивают тонкость этого сбалансированного вина романтические акценты.

    Дегустация Сопровождать вас к совершенству лосося с грибами, "карпаччо"из говядины, утка с клюквой, один brazuelo ягненка и свежие сыры. 
  • Шампанское Deutz – Deutz Большое Brut Classic

    Самый классический из cuvées Deutz далеко от мирской суеты. Трех сортов, смешанных в равных и неизменных пропорциях (34% Шардоне, 33% Пино Нуар и 33% Пино Менье) говорят, что покажите их гармонии.Дегустация Закуски, белое мясо, птицы, лосось, рыба, запеченная, рыба синий и белый. 
  • Шампанское Perrier Jouët Blason Розовое

    BLASON ROSÉКюве самые изысканные коллекции.«Perrier-Jouët Blason Rosé вино гастрономический коллекция Maison, с сборка неповторимый, что придает ему благородство и непосредственность.» Эрве Дешам, шеф-повар caves.Шеф-повар Caves ищет амплитуды и структуры в этом кюве с желанием создать шампанское изысканной кухни, которая сохраняет определенную свежесть. Симбиоз, который требует точности настоящий учитель, чтобы извлечь элегантный стиль, который характеризует Perrier-Jouët. Выбор Крю подходит, mimo, в зависимости от урожая. Добавление между 12 и 15% вина бронирования обеспечивает необходимую консистенцию, чтобы сбалансировать стиль Perrier-Jouët и влияния погодных условий в год. Построенный по модели ll PerrierJouët Grand Brut, по чьей сборки-герой интенсивности Шардоне, Perrier-Jouët Blason Rosé был обогащен добавлением Красного вина. Элегантность и тонкость Шардоне (25%) сочетается со структурой Пино Нуар (50%, в том числе красные добавлены) и характер фруктовый Пино Менье (25%), сорта винограда, в котором Perrier-Jouët приобрела особое мастерство.Дегустация Чувственное свежесть Перье-Жуэ Blason Розе вкусно с лососем, грубиян, или суши, в то время как его сладострастия вписывается с Магре из утки или баранины с красных ягод —черника, например—. Также можно работать в паре с десертами сочетать ягоды со вкусом белого шоколада и ванили.Медали Золотая медаль в категории шампанского Розы - GILBERT ET Гайар, 2016Золотая медаль в категории "Шампань" – INTERNATIONAL WINE CHALLENGE, 2016
  • Шампанское Perrier Jouët Гранд Brut Magnum

    GRAND BRUTНаследник естественный стиль Perrier-Jouët.«Кюве Perrier-Jouët Grand Brut-это превосходное введение в стиль дома.» Эрве Дешам , шеф-повар caves.Сборка пятьдесят Голени различных, Perrier-Jouët Grand Brut является точным отражением качества и разнообразия традиций виноделия, Maison. Этот assemblage найти баланс между устойчивостью в стиле Perrier-Jouët и влияния погодных условий в год. С добавлением между 12 и 20% марочных вин, кюве Perrier-Jouët Grand Brut доминирует элегантность и тонкость в Шардоне (20%) из лучших виноградников Кот-де-Блан. Деликатность их структуры происходит от Пино Нуар (40%) собран в основном на Montagne de Reims и Vallée de la Marne, но и в лучших Крю региона Aube, как Les Riceys. Пино Менье (40%) в Vallée de la Marne приносит гармонию, символ фруктового и округлость вина.Дегустация Perrier-Jouët Гранд прекрасно сочетается с блюдами, как карпаччо из рыбы или белого мяса Brut. Его веселая бодрость, дополняет до совершенства с хрустящими овощами и тофу.МедалиЗолотая медаль в категории Шампанское Брют – GILBERT ET GAILLARD, 2016  
  • Шампанское Perrier Jouët Гранд Brut 3/8

    GRAND BRUTНаследник естественный стиль Perrier-Jouët.«Кюве Perrier-Jouët Grand Brut-это превосходное введение в стиль дома.» Эрве Дешам , шеф-повар caves.Сборка пятьдесят Голени различных, Perrier-Jouët Grand Brut является точным отражением качества и разнообразия традиций виноделия, Maison. Этот assemblage найти баланс между устойчивостью в стиле Perrier-Jouët и влияния погодных условий в год. С добавлением между 12 и 20% марочных вин, кюве Perrier-Jouët Grand Brut доминирует элегантность и тонкость в Шардоне (20%) из лучших виноградников Кот-де-Блан. Деликатность их структуры происходит от Пино Нуар (40%) собран в основном на Montagne de Reims и Vallée de la Marne, но и в лучших Крю региона Aube, как Les Riceys. Пино Менье (40%) в Vallée de la Marne приносит гармонию, символ фруктового и округлость вина.Дегустация Perrier-Jouët Гранд прекрасно сочетается с блюдами, как карпаччо из рыбы или белого мяса Brut. Его веселая бодрость, дополняет до совершенства с хрустящими овощами и тофу.МедалиЗолотая медаль в категории Шампанское Брют – GILBERT ET GAILLARD, 2016  
  • Шампанское Perrier Jouët Гранд Brut

    GRAND BRUTНаследник естественный стиль Perrier-Jouët.«Кюве Perrier-Jouët Grand Brut-это превосходное введение в стиль дома.» Эрве Дешам , шеф-повар caves.Сборка пятьдесят Голени различных, Perrier-Jouët Grand Brut является точным отражением качества и разнообразия традиций виноделия, Maison. Этот assemblage найти баланс между устойчивостью в стиле Perrier-Jouët и влияния погодных условий в год. С добавлением между 12 и 20% марочных вин, кюве Perrier-Jouët Grand Brut доминирует элегантность и тонкость в Шардоне (20%) из лучших виноградников Кот-де-Блан. Деликатность их структуры происходит от Пино Нуар (40%) собран в основном на Montagne de Reims и Vallée de la Marne, но и в лучших Крю региона Aube, как Les Riceys. Пино Менье (40%) в Vallée de la Marne приносит гармонию, символ фруктового и округлость вина.Дегустация Perrier-Jouët Гранд прекрасно сочетается с блюдами, как карпаччо из рыбы или белого мяса Brut. Его веселая бодрость, дополняет до совершенства с хрустящими овощами и тофу.МедалиЗолотая медаль в категории Шампанское Брют – GILBERT ET GAILLARD, 2016  
  • Шампанское Laurent Perrier -Cuvée Rosé

    La Cuvée Rosé была создана в 1968 с смелость и умение сделать Дома Laurent-Perrier. Улучшена на каждом этапе его производства, Кюве Розе признал свою консистенцию и его высокое качество. Характеризуется ароматами красный плод созревает, высокая интенсивность и большая свежесть.Смесь и виноделия Вина из винограда: Пино Нуар 100%Крю: 10 Крю разные, расположенных в основном в Южной и Северной Montagne de Reims, в том числе знаменитый Кот из Bouzy, особенно лучших Крю из Ambonnay, Bouzy, Louvois и Тур-сюр-Марн .Виноград с участков, тщательно отобраны, классифицированы и despalean до файлов. Размягчения, длится от 48 часов до 72 часов в зависимости от урожая, помогает извлечение цвета и на развитие богатства ароматные полная Пино Нуар.Старения: 5 лет минимум.Бутылки Кюве Розе Laurent-Perrier, с линии своих благородных и эффектными формами, это единственный: приглашение к самоуспокоенности. Когда Бернард Nonancourt выпустила Кюве Розе " Laurent-Perrier в 1968, решил представить свое творение в бутылке однозначно отличительный для возвеличивать этого кюве особый.Нашел свое вдохновение в бутылки довольно толстые, изготовленные во времена Короля Генриха IV, добавив щит с монограммой "LP" в форме печать. Упаковка, что казалось в то время очень современный, развивалась постепенно, начиная с 1968.В эти дни, Кюве Розе " Laurent-Perrier продается в футляре презентации чрезвычайно элегантный, который напоминает нежный цвет вина и виноград Пино Нуар. Это подарок очень ценится и высоко ценятся во всем мире.Дегустация Глубина аромата делает его идеальным для спаривания с сырой рыбы, маринованные, креветки на гриле, экзотические блюда, ветчина из Пармы и десерты из красных фруктов. Вы не боитесь так экспериментировать с азиатской кухней или Индии. 
  • Кава Cordoníu – Анна Cordoníu Розе

    Анна Cordoníu Розе: женственность и обольщение в чистом виде является определение наиболее подходящей для данного cava brut. Вся суть Анны выражается в этом cava rosado: чувственность, которая идет от уникальный дизайн своего виноделия, что вам otorgв свежести, личность и интенсивность ароматов, которые делают каждого напитка в большой шанс.РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ) Сбор винограда Анна Cordoníu Розе было сделано ночью, используя более низкие температуры и быстро, чтобы сохранить сортовой аромат и избежать нежелательного окисления. По прибытии на склад, выполняется прессования сразу после, в течение 24-48 часов сделать Пояснение естественно при низких температурах. Винодел решает, на основе объективный цвет какой процент сусла цветок идет в эту Кава, что является более хрупким и тонким, но одновременно, более элегантный, свежий и ароматный.После очистки сусла, вы trasiega бак из нержавеющей стали, с холодной системе для выполнения контролируемой ферментации между 16-18 ºC. После завершения алкогольной ферментации, вина хранятся в резервуарах, во избежание их окисления, до момента розлива.ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО) Виноград Пино Нуар и Шардоне, используемых в производстве кавы " Анна Cordoníu Розе, пришел из винограда с собственных плантаций, расположенных в городе Лерида, регион климат более Континентальный D. Или. Полая вена. Такое расположение способствует оптимальной концентрации, низкая кислотность, больше тела и более высокая интенсивность ароматов в виноград. Систем земледелия по-прежнему критерии интегрированного производства и специально адаптированные к разработке игристые. Винтажный этих винограда состоится в середине августа и всегда происходит ночью, чтобы сохранить виноград, его более свежие, можно и таким образом поддерживать их ароматами, полными и предотвращения процессов окисления, или спонтанное брожение.
    ДЕГУСТАЦИЯ
    Кава гастрономического совершенства, Анна Cordoníu Розе сочетается с большим количеством блюд до совершенства. Прекрасным дополнением блюда, содержащие рыбу, синий (тунец, лосось или сардины), блюда из риса и макаронных изделий. Идеально подходит также работать в паре с салатами из овощей, овощи, с птицы мяса, темного, как перепел или фазан.Это игристое розовое брют идеально подходит для дегустации напитков с тапас баров.
    НАГРАДЫ
    93 ОЧКИ ULTIMATE WINE CHALLENGE (ИСПОЛЬЗУЕТСЯ) 2017
    ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ TASTING.COM (ДЖЕРАЛЬД О'ТЕХНИКЕ) - 2016
    СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ BERLINER WEIN TROPHY - 2013
    СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES - 2012
    СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES - 2009
    СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION - 2014
    СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION - 2013
    СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION - 2011
    СЕРЕБРЯНАЯ МЕДАЛЬ INTERNATIONAL WINE CHALLENGE - 2014
    ЛУЧШИХ В СВОЕМ КЛАССЕ INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION - 2011