تفصیل
CATA کے نوٹ: ٹینڈیم – ARS IN VITRO TINTO
- وسٹا: Color rojo cereza.
- ناک: Vino de montaña con una potente expresión del terruño. Mineral, Intensos aromas florales dominando las violetas, fondo de cerezas y fresas.
- بوکا: تازہ شراب, largo que deja largo recuerdo y donde de nuevo se pone de manifiesto el carácter floral de la casta merlot.
وائنری
شراب کمپنی ٹینڈم جنوری میں قائم کیا گیا تھا 2003 ایلیسیا ایلر کے ذریعہ, José María Fraile اور خاندان اور دوستوں کا ایک چھوٹا گروپ جو شراب کو پسند کرتے ہیں۔.
شراب سازی اور مارکیٹنگ میں طویل کیریئر کے بعد, پہلے ایک ساتھ اور پھر الگ الگ گوداموں میں, ٹینڈم شروع کرنے کی فکر پیدا ہوئی۔.
ٹینڈم کا مطلب لاطینی میں "آخر میں" ہے اور اپنے دو فروغ دینے والے شراکت داروں کی خواہش کی نمائندگی کرتا ہے۔, ایک خواب اور اس مشن کو پورا کریں جو انہوں نے اپنے آپ کو سونپا ہے، جو کہ درج ذیل ہے۔, اپنے الفاظ کا حوالہ دیتے ہوئے:
“ہمارا مشن اپنے کام اور لگن کے ساتھ زبردست شراب بنانا اور ٹینڈم کو DO Navarra میں معیار کا ایک معیار بنانا ہے۔ ہم عاجزی کے ساتھ کام کرتے ہیں اور ہر فصل میں بہت مستقل رہنے کی کوششوں کو چھوڑ دیتے ہیں۔, صرف اعتماد کو بہتر بنانے اور پیش کرنے کے بارے میں سوچنا.
ہمارا عزم اس راستے پر چلنا ہے جو ہم نے اپنے لیے طے کیا ہے۔, باقیوں سے مختلف طریقہ, جو فطرت کے احترام کے لیے پرعزم ہے۔, ہم جو کچھ بھی کرتے ہیں اس میں بہترین دیکھ بھال اور کم سے کم ممکنہ مداخلت کے ساتھ کام. یہ سب شخصیت کے ساتھ خوبصورت شراب بنانے کے مقصد کے ساتھ, جو اس سرزمین کے کردار کو ظاہر کرتے ہیں جہاں وہ پیدا ہوئے ہیں اور جو ہمارے صارفین کا مکمل اطمینان حاصل کرتے ہیں۔”.
Los vinos de esta bodega son veganos, debido a que siguen una viticultura sostenible y una filosofía de mínima intervención.
جائزہ
ابھی تک کوئی جائزہ نہیں ہے.