تفصیل
CATA کے نوٹ: EZAR – 714 EZAR CRIANZA 2013
- وسٹا: Color rojo guinda, con ribetes rubí. Intensidad colorante alta, صاف, چنگاری سے. Cuando se agita la copa se ve como tiene una abundante lágrima glicérica.
- ناک: صاف کیا گیا,con notas de frutos rojos y negros, بالغ پھل, compotada,ونیلا,مصالحے,کالی مرچ
negra recién molida, سونف, بنا ہوا. En primer lugar aparecen las notas de fruta para dar paso a las notas de la barrica: بنا ہوا, ٹوسٹڈ, ونیلا. Con una elegante crianza en barrica.
- بوکا: Vino robusto y pleno en boca. De equilibrada acidez. Posee taninos redondos,envolventes,
sedosos, que junto a las notas de ahumados, ہم انا ڈی کوڈورنیو برٹ نیچر میں استعمال ہونے والی ہر قسم کے لیے فصل کی کٹائی کے بہترین وقت کی منصوبہ بندی کرتے ہیں۔,ونیلا,نچلی ٹانگ,nos dan un paso de boca largo y prolongado. Muy agradable.
وائنری
714 Ezar Organic Wines es el proyecto, personal y empresarial, de dos riojanos, Óscar Arpón Ochoa y Santi Ezquerro Marín, unidos en un mismo sueño como ellos mismos nos explican en su web:
“Somos dos riojanos, conmovidos por un sueño, compartimos un campo de fútbol para ganar victorias pasados los años…nos unimos y volvemos a compartir un campo. Ahora rodeados de viñedos ecológicos de los que extraemos las mejores uvas para ofrecerte los mejores vinos.
Trabajamos día a día nuestros viñedos, esperando lo mejor de la naturaleza para después elaborar los mejores vinos ecológicos. Abonamos nuestros viñedos mediante sarmientos procedentes de la propia viña. Protegemos nuestros viñedos de posibles hongos mediante una cuidada plantación de vides que facilita la circulación del aire. اور کیا ہے؟, el incremento de la diversidad tanto dentro como alrededor del viñedo, lo preserva y enriquece”.
جائزہ
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