ہر طرح کے کھانے کی اشیاء کے ساتھ, خاص طور پر سمندری غذا کے ساتھ, مچھلی, patés y ahumados.

یہ سب سے خاص کونڈادو ڈو ٹی الباریانو ہے۔. سولو۔ 10.000 بوتلیں ہر سال فروخت ہوتی ہیں۔. البرینیو انگور کے ساتھ بنایا گیا ایک R Bas Baixas۔ (70%), ٹریکساڈورا (15%) اور لوریل (15%), ان سب کو کاشت کیا گیا اور لا موریرا فارم سے منتخب کیا گیا۔.اس شراب کی پیداوار کے لیے انگور کے باغ میں ، جسے سبز کٹائی کہا جاتا ہے گرمیوں میں کیا جاتا ہے۔. اس کی کٹائی ایک پر کی گئی تھی۔ 40% باقیوں کی زیادہ سے زیادہ نمو کو یقینی بنانے کے لیے.