11% جلد.
سب دکھا رہا ہے 9 نتائج
-
سفید شراب کی شناخت – سیلر بلانچ
شناخت یہ ایک monovarietal سفید شراب ہے۔, 100% Finca Bastards سے Subirat والدین. بہت اظہاری شراب, ناک پر خوبصورت اور نفیس جب کہ تالو پر یہ خشک اور پھل دار باریکیوں کے ساتھ بدصورت ہے. انگور: سے زیادہ کی اسٹیٹ "Bastards". 60 سال, پیوپلیٹ کے علاقے میں دستی فصل اور ماحولیاتی علاج (آلٹ کیمپ, تاراگونا). ابال: شاہ بلوط کے جوتوں میں ابال کے لیے بہترین انگوروں کا انتخاب, دوران 3 مہینوں میں بیٹنیج تکنیک کا استعمال کرتے ہوئے اس کے لیز کے ساتھ کام کرتا ہوں۔. کم از کم کے بعد عمر بڑھنے 6 مہینے. پیداوار: 1000 بوتلیں (75 سی ایل) -
وائٹ شراب سیلر کریڈو - ایسٹرانی
‘عجیب و غریب’, جو ناقابل معافی چیز پیش کرتا ہے اور تجسس کو ہوا دیتا ہے. کیا ہمارے دادا دادی کی شراب عجیب تھی? ایسٹرانی وائٹ شراب سیریل ڈیل بوسک داھ کی باری سے آتی ہے, انتہائی کشمکش والی مٹی اور واضح ساخت (ریت کے درمیان توازن, سلٹس اور مٹی). یہ خود کی ایک داھ کی باری ہے Alt Penedès کے علاقے میں واقع ہے اور نامیاتی کاشتکاری کے اصولوں پر عمل کرتے ہوئے کاشت کیا جاتا ہے اور حیاتیاتیات. ایک سیلر کریڈو, ہم داھ کی باریوں کا کام کرتے ہیں جس سے پودوں کے اچھ .ے پودوں کا احاطہ ہوتا ہے, مٹی کو ڈھیلنے اور فصل کی فصل میں پانی کی برقراری اور نکاسی آب کو منظم کرنے کے لئے بہت ضروری ہے خشک زمین جس کی طرح ہم مشق کرتے ہیں. یہ پودوں کا قالین انگور کے ماحولیاتی نظام میں جیوویودتا اور توازن کو فروغ دینے کے لئے ضروری ہے, جہاں ہم دواؤں کے پودوں سے علاج لاتے ہیں (فیتھوتھیراپی) کوکیوں کی موجودگی پر قابو پانے اور تناو reinں کو مکمل طور پر قدرتی طریقے سے تقویت دینے کے لئے. جھنڈ کے بہترین معیار کی ضمانت کے لئے سیلر کریڈو میں فصل ہمیشہ ہاتھ سے کی جاتی ہے. دبانے سے پہلے, ایسٹرانی کی پیداوار کے لئے تیار کردہ انگور دستی انتخاب ٹیبل کے ذریعے جاتے ہیں. عجیب و غریب بیان کرنے کا ایک آبائی طریقہ ٹھیک کرتا ہے, جب سے انگور کی کھال سے شراب چکنی ہوئی تھی. یہ انگور کی کھالوں کو حد تک لے جانے والا کام ہے اور اس کا مقصد زاریل لو مختلف اقسام کو مراعات کے بغیر اور پوری صداقت کے ساتھ دکھانا ہے۔, گہرائی اور ؤبڑ خوبصورتی. خمیر ان کے اپنے خمیر کے ساتھ سیلر کریڈو داھ کی باریوں سے ہوتا ہے۔. کم سے کم مداخلت کے نتیجے میں قدرتی تلچھٹ پیش کرسکیں. شراب فروخت اور بوتلیں ہماری جائداد پر کی جاتی ہیں. -
وائٹ شراب سیلر کریڈو - کیفیفیٹ
‘کیفیفیٹ’, جس شاخ کو دفن کیا گیا ہے - اور جس پودے سے یہ آتا ہے اسے کاٹ کر بغیر - ایک نئے تناؤ کو زندگی بخشتا ہے. کیفیفیٹ سفید شراب سیرل ڈیل بوسک داھ کی باری سے آتی ہے, انتہائی کباڑی مٹی اور چکنی ساخت (ریت کے درمیان توازن, سلٹس اور مٹی). یہ ایک خود کی ملکیت کا داھ کا باغ ہے جو آلٹ پینڈس کے علاقے میں واقع ہے اور نامیاتی اور بایوڈینامک زراعت کے اصولوں پر عمل کرتے ہوئے کاشت کیا جاتا ہے۔. ہم داھ کی باریوں کا کام کرتے ہیں جس سے پودوں کے اچھ .ے پودوں میں اضافہ ہوتا ہے, مٹی کو اسفنج کرنے اور بارش کی فصل میں پانی کی برقراری اور نکاسی آب کو منظم کرنے کے لئے جس کی ہم مشق کرتے ہیں. انگور کے ماحولیاتی نظام میں جیوویودتا اور توازن کو فروغ دینے کے لئے یہ سرور ضروری ہے, جہاں ہم دواؤں کے پودوں سے علاج لاتے ہیں (فیتھوتھیراپی) کوکیوں کی موجودگی پر قابو پانے اور تناو reinں کو مکمل طور پر قدرتی طریقے سے تقویت دینے کے لئے. جھنڈ کے بہترین معیار کی ضمانت کے لئے سیلر کریڈو میں فصل ہمیشہ ہاتھ سے کی جاتی ہے. پاکیزگی طہارت اور شفافیت کی ایک تعریف ہے. کوئی شامل سلفائٹس پر مشتمل ہے, خمیروں میں صرف وہی سلفائٹس ہیں جو خمیر کے دوران قدرتی طور پر پیدا کرتی ہیں (<8 مگرا / ایل). یہ ایک شراب ہے جو انگور کے معیار اور داھ کے باغ سے کام کو اہمیت دیتی ہے. ابال - ہمارے داھ کی باریوں سے خمیر - استعمال شدہ بلوط بیرل میں کیا جاتا ہے۔, جہاں شراب ڈیڑھ ماہ کے لگ بھگ وقت تک باقی رہتی ہے. کیفیفیٹ ٹیروئیر کا زیادہ سے زیادہ تاثرات تلاش کرتا ہے اور, اس طرح, کم سے کم مداخلت کے نتیجے میں قدرتی تلچھٹ پیش کرسکتے ہیں. شراب فروخت اور بوتلیں ہماری جائداد پر کی جاتی ہیں. -
وائٹ وائن سیلر کریڈو - میرانیئس
میرانیئس, چالاک لومڑی جو ہمارے انگور کے باغوں میں داخل ہوتی ہے اور انگور کی میٹھی خوشبو سے مسحور ہوتی ہے.میرانیئس سفید شراب خصوصی طور پر Alt Penedès کے علاقے میں واقع اپنے انگور کے باغوں سے آتی ہے۔ (بارسلونا) اور نامیاتی اور بایوڈینامک زراعت کے اصولوں پر عمل پیرا ہوکر.ایک سیلر کریڈو, ہم داھ کی باریوں کا کام کرتے ہیں جس سے پودوں کے اچھ .ے پودوں کا احاطہ ہوتا ہے, مٹی کو پھاڑنا اور بارش سے چلنے والی فصل میں پانی کی برقراری اور نکاسی کو منظم کرنا بہت ضروری ہے جیسا کہ ہم مشق کرتے ہیں. یہ قالین انگور کے باغ کے ماحولیاتی نظام میں حیاتیاتی تنوع اور توازن کو فروغ دینے کے لیے پودا ضروری ہے۔. اسی طرح, ہم دواؤں کے پودوں کے ساتھ علاج کا اطلاق کرتے ہیں۔ (فیتھوتھیراپی) فنگس کی موجودگی کو کنٹرول کرنے اور a کے تناؤ کو تقویت دینے کے لئے مکمل طور پر قدرتی طریقہ.گچھوں کے بہترین معیار کی ضمانت کے لیے کٹائی ہمیشہ ہاتھ سے کی جاتی ہے۔.میرانیئس ایک خوشگوار اور گہری شراب ہے۔, جو بوتل میں زبردست زندہ دلی اور عمر بڑھنے کی صلاحیت پیش کرتا ہے۔. تفصیل سے 100% بحیرہ روم کی قسم xarel lo کے ساتھ, میرانیئس میں ایک بہت ہی جاندار تیزابیت اور ایک اچھا تالو کے ساتھ ایک نشان زد مختلف قسم کا کردار ہے۔. اسے بنانے کے لئے, Celler Credo میں ہم انگور کے باغوں میں بہت کم پیداوار کے ساتھ کام کرتے ہیں۔, وقف کرنا پکنے پر خصوصی توجہ دیں اور ہمیشہ قدرتی اور تازہ تیزابیت حاصل کرنے کے خیال کے ساتھ. خمیر ان کے اپنے خمیر کے ساتھ سیلر کریڈو داھ کی باریوں سے ہوتا ہے۔.یہ شراب کم سے کم مداخلت کے نتیجے میں قدرتی تلچھٹ پیش کر سکتی ہے۔. وینیفیکیشن اور بوتلنگ مکمل طور پر ہماری پراپرٹی پر کی جاتی ہے۔. -
Vino Val do Inferno D.O. ربیرو
Ribeiro بہت متوازن, سفید انگور کے خوبصورت مرکب کا ہلکا اور تازہ نتیجہ. 16ºC پر کرشنگ اور ترجیحی Kryomaceration. بہترین کا خون بہنا ضروری ہے۔. سب سے موٹے ذرات کو دور کرنے کے لئے حل کرنا. ریکنگ. خوشبو کے بخارات سے بچنے کے لیے کم درجہ حرارت پر ابال. ابال ختم, یہ centrifuged ہے, خصوصیت پرتیبھا حاصل کرنا. بوتل بھرنے سے پہلے مائیکرو فلٹریشن کی جاتی ہے۔ (کی جھلی 0,65 مائکرون) موجودہ مائکروجنزموں کو ختم کرنے کے لئے, اس طرح ایک کامل نس بندی کو حاصل کرنا. سنہری عکاسیوں کے ساتھ پیلا رنگ کا رنگ. صاف اور روشن. بے تکلفی اور شدید ناک کے ساتھ. سفید پھل اور لیموں کے پس منظر کی خوشبو سے بھرپور. خشک گھاس اور سفید پھول کے نوٹوں کے ساتھ. منہ میں یہ خوش گوار ہے۔, شدید اور میٹھا. تازہ اور متوازن. لمبی اور خوشگوار تکمیل. -
کا ڈبہ 6 بوتلیں Vino Viña Costeira Ribeiro 2015 – بوڈیگاس کوسٹیرا
5.50€/ud
Viña Costeira شراب Treixadura کی اقسام کا متوازن امتزاج پیش کرتی ہے۔, ٹورنٹ, گوڈیلو, Loureira اور Albariño Ribeiro شراب کی بہترین ٹیپسٹری کھینچنے کے لیے.
کم درجہ حرارت پر سٹینلیس سٹیل کے ٹینک میں روایتی ابال. مختلف اقسام کو الگ الگ خمیر کیا جاتا ہے اور بعد میں جمع کیا جاتا ہے۔, مختلف انگوروں کی باریکیوں کے ساتھ ایک متوازن اور ہم آہنگ شراب حاصل کرنے کے لیے جہاں سے یہ آتی ہے.
چکھنے والا نوٹ: سبز رنگ کی عکاسیوں کے ساتھ پیلا چمکدار تنکے. درمیانے درجے کی شدت کی خوشبو, بہت عمدہ اور خوبصورت, اشنکٹبندیی پھل اور تازہ گھاس کے نوٹ کے ساتھ. بہت متوازن منہ, سوادج اور تازہ, ایک خوشگوار اور پُرجوش پوری تشکیل دی.