اسٹور

آن لائن شراب خریدیں

127 دکھا رہا ہے۔–168 کے 534 نتائجتازہ ترین کے لحاظ سے ترتیب دیا گیا۔

سب دیکھیں

فلٹرز:

ماس ڈی این بلی سے سفید شراب – بند کریں مارٹینا میگنم

پیداوار 4.000 بوتلیں.
اہمیت انگور صرف Mas d'en Blei اسٹیٹ سے آتے ہیں۔. سلیٹ ٹیرس پر انگور کے باغات (licorella). ہاتھ سے فصل. میز پر انتخاب. انواع و اقسام کے ذریعے الگ الگ تفصیل.
شراب تیار کرنا 24 گھنٹے کے لیے ٹھنڈا پری میکریشن. وٹ میں منتقل کرنے کے لیے دبایا جاتا ہے جہاں اسے مزید 24 گھنٹے رکھا جاتا ہے۔. نئے فرانسیسی بلوط بیرل میں ابال (Q. پیٹریا) کے 300 لیٹر, باریک اور درمیانے ہلکے بھنے ہوئے. کی پرورش 6 مہینے لیز کے ساتھ اور "battonage" اخبار. قدرتی سرد استحکام (موسمی), حوصلہ افزائی نہیں. بوٹلنگ: 1 بوتل میں سال.
انعامات میڈلا ڈی اورو انٹرنیشنل وائن چیلنج 2016.
وائٹ شراب سیلر کریڈو – الورز میگنم۔

قرون وسطی کے کسان جو اپنی کاشت کردہ زمین کے مالک تھے انہیں 'الویرز' کہا جاتا تھا. علیحدگی پسند کسی قسم کے فائدے یا مردم شماری سے پاک تھے۔.
Aloers سفید شراب خصوصی طور پر پیڈرا بلانکا خاندانی داھ کی باریوں سے آتی ہے۔, Alt Penedès کے علاقے میں واقع ہے۔ (بارسلونا) اور نامیاتی اور بایوڈینامک زراعت کے اصولوں پر عمل پیرا ہوکر.
ہم داھ کی باریوں کا کام کرتے ہیں جس سے پودوں کے اچھ .ے پودوں میں اضافہ ہوتا ہے, مٹی کو ڈھیلا کرنا اور بارش کی فصل میں پانی کی برقراری اور نکاسی کو منظم کرنا ضروری ہے جیسا کہ ہم مشق کرتے ہیں۔, جہاں ہم دواؤں کے پودوں سے علاج لاتے ہیں (فیتھوتھیراپی) کوکیوں کی موجودگی پر قابو پانے اور تناو reinں کو مکمل طور پر قدرتی طریقے سے تقویت دینے کے لئے.
سیلر کریڈو میں کٹائی ہاتھ سے کی جاتی ہے تاکہ گوبھیوں کے بہترین معیار کی ضمانت دی جاسکے۔.
Aloers بحیرہ روم کی مختلف اقسام Xarel lo کا تازہ ترین اور سب سے زیادہ حقیقی اظہار مہیا کرتا ہے۔. یہ ایک زبردست شراب ہے اور بوتل میں ایک طویل سفر ہے۔.
ڈنڈے کے ساتھ چند گھنٹوں کے لئے میسریشن اور ڈیڑھ مہینے کے تخمینہ وقت کے لئے پٹے کے ساتھ کام. خمیر ان کے اپنے خمیر کے ساتھ سیلر کریڈو داھ کی باریوں سے ہوتا ہے۔.
Aloers terroir اور زیادہ سے زیادہ اظہار کی کوشش کرتے ہیں۔, اس طرح, کم سے کم مداخلت کے نتیجے میں قدرتی تلچھٹ پیش کرسکتے ہیں. شراب فروخت اور بوتلیں ہماری جائداد پر کی جاتی ہیں.
Vino blanco Raimat Magnum's Flight of the Soul

روح کی پرواز, پہلے Raimat's Soul کے نام سے جانا جاتا تھا۔, ہماری پہلی کی انتہا ہے۔ 100 تاریخ کے سال. اس کے لیبل پر جو ٹائلیں لگائی گئی ہیں وہ وہی ہیں جو تب سے ریمیٹ قلعے کی دیواروں پر لگی ہوئی ہیں۔ 1935, آرکیٹیکٹ رافیل ماس کے ذریعہ تزئین و آرائش کے بعد. یہ تخلیق رعیت کی روح کی نمائندگی کرتی ہے۔: ایک نوجوان سرخ شراب, جدید, فریسکو, درمیانے جسم, کوکو کے اشارے کے ساتھ, کے ساتھ بنایا گیا ہے۔ 3 سرخ قسمیں جو وائنری کے ٹیروئر کا بہترین اظہار کرتی ہیں۔: کیبرنیٹ سوویگن, Tempranillo اور Syrah. تفصیل (شراب تیار کرنا) یہ پھل کی بنیادی خوشبو کو محفوظ رکھنے کے لیے رات کی کٹائی سے شروع ہوتا ہے۔. جب انگور وائنری میں پہنچے, کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا کیا گیا۔ 15 .C. انگور کا ایک حصہ زیادہ پھل اور تازہ شراب کی تلاش میں ونیفائڈ ہے۔. یہ درجہ حرارت کو 24-48 گھنٹے تک کم رکھنے اور بعد میں خمیر کرنے سے حاصل کیا جاتا ہے۔ 25 .C. انگور کے دوسرے حصے کو زیادہ درجہ حرارت پر خمیر کیا گیا تھا تاکہ شراب میں زیادہ ساخت اور پیچیدگی حاصل کی جا سکے۔. شراب کے یہ دو انداز مل کر ہمیں ایک نوجوان سرخ شراب پیش کرتے ہیں۔, جدید, منہ میں بہت سارے پھل اور ساخت کے ساتھ. PAIRING Vol d'Ànima de Raimat Tinto گیم ڈشز کے ساتھ اچھی طرح سے ہو سکتا ہے, کھمبی, گوشت اور سبزیاں, ساتھ ہی ساسیج اور چاول. یہ ایک انتہائی ورسٹائل شراب ہے۔.
ریڈ شراب کاسا روزو – میرا دشمن

Paraje de La Raja میں Garnacha انگور کے باغات. سے کم کی پیداوار 2.000 کلوگرام فی ہیکٹر. بہترین ونٹیج 2017. پیداوار کو مطلوبہ ارتکاز میں ایڈجسٹ کرنے کے لیے اگست میں سبز کٹائی کریں۔. ستمبر کے آخری ہفتے کے دوران کٹائی کریں۔, دستی اور چھوٹے خانوں میں 12 وائنری میں انگور کے کامل داخلے کے لیے کلو. کے fudres کے ذریعے تھوڑا سا گزرنا 11.000 لیٹر. مختلف قسم کی زیادہ سے زیادہ خوشبودار طاقت کو محفوظ رکھنے کے دن 43.000 بوتلیں. اپریل میں اس کے آغاز کے دو ہفتے بعد 2018 اس شراب کو بین الاقوامی مقابلے 'Grenaches du Monde' میں چاندی کے تمغے سے پہچانا گیا تھا۔.
ریڈ شراب کاسا روزو – مچومین ایم ایم ایم 2019

موناسٹرل ڈیل پیراجی ڈی لا راجہ کے انوکھے داھ کے باغوں سے, مرسین پہاڑیوں میں. ونٹیج 2018 ماچو مین موناسٹریل بالغ نظر آتا ہے, پیچیدہ, خوبصورت. گارنےٹ سرخ رنگ کے ساتھ. ناک پر پکے ہوئے سرخ میوہ جات کے ساتھ ، بالسامک اور ٹکسنے والے نوٹ کھڑے ہیں۔ (آلوبخارہ, آپ کو کرنا پڑے) اور شرابی اور ٹوسٹڈ بادام کی یادیں. وہ منظر جو علاقے کی عکاسی کرتے ہیں, اسکرب لینڈ کی باریکی کے ساتھ (رومرو, تیمیم, لیونڈر) اچھی طرح سے مربوط. منہ میں یہ اس متوازن اقدام کے ساتھ ایک حیرت انگیز تازگی اور خوبصورتی کو ظاہر کرتا ہے اور عظیم الکحل کا اختتام عام ہے۔.
ریڈ شراب کاسا روزو – ماکینون

ایک شراب اور ایک انگور میں Priory کی طاقت, کالی گرنیچ, جو اس زمین کے ایک ٹکڑے کو منتقل کرتا ہے۔, واضح طور پر اس کے ٹیروائر سے بیان کیا گیا ہے۔: تختہ سیاہ (سلیٹ). سے زیادہ کے انگور کے باغوں سے 10 سال, مختلف چھتوں پر واقع ہے۔. کی محدود پیداوار 18.000 ہزار بوتلیں.
ریڈ شراب کاسا روزو – غیر مرئی آدمی

ونٹیج کے ساتھ 2016 ہم نے Rioja Alta کے زیادہ سے زیادہ اظہار کی وضاحت کی ہے۔. پرانی بیلیں جن کے ساتھ ہم Fonzaleche میں کام کرتے ہیں، کھیت میں کام کرنے اور کٹائی کے دوران انگوروں کے انتخاب اور ہینڈلنگ کے نتیجے میں ایک انوکھی شراب بنی ہے۔. اکتوبر کے پہلے پندرہ دن میں کٹائی کریں۔, پختگی کے بہترین مراحل سے, دستی طور پر. 28ºC کے کنٹرول شدہ درجہ حرارت پر سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں ابال نکالنا اور مختلف قسم کے خوشبودار مواد کے درمیان توازن حاصل کرنا۔. ٹینک میں میلولاکٹک ابال کے بعد، شراب دوسرے سال کے فرانسیسی بلوط بیرل میں پرانی ہو جاتی ہے۔ 225 Y 500 املتھیا وہ اپسرا ہے جس کی نمائندگی بکری کے طور پر کی جاتی ہے جو زیوس کو دودھ پلاتی ہے۔ 12 مہینے. تیزابیت اور الکحل کے مواد کے درمیان ایک بہترین توازن کے ساتھ ایک بہت اچھی ونٹیج۔. بہترین فینولک پختگی. پورے نباتاتی دور میں سازگار ارتقاء.
ریڈ شراب کاسا روزو – الیگزینڈر بمقابلہ ہیم فیکٹری

الیگزینڈر بمقابلہ ہیم فیکٹری ارندا ڈی ڈویرو کے بہترین انگور کے باغوں سے پیدا ہوئی ہے۔. انگور کے باغ جن سے ٹنٹو فینو انگور آتے ہیں۔, کیبرنیٹ سوویگن, میلبیک اور میرلوٹ سال میں منتخب ہوئے۔ 2015 پر واقع ہیں 900 اونچائی کے میٹر. یہ اس منفرد ربیرا ڈیل ڈویرو کے وٹیکچر اور انداز کی نشاندہی کرتا ہے۔. 2015 یہ وہ سال تھا جس میں Casa Rojo اور Miguel Sanz خاندان نے اکٹھے ہوکر Ribera del Duero میں ایک زبردست شراب تیار کی تھی۔. یہ شراب ہے, اور صرف وہاں ہے 46.953 کی بوتل 75 cl اور 4.226 magnums. کے ایک پودے لگانے کے فریم کے ساتھ کپ کاشت 2,5 میٹر فی 1. کارکردگی 4.000 کلوز فی ہیکٹر، جو انگور کے زیادہ ارتکاز کی ضمانت دیتا ہے اور شراب کو بوڑھا ہونے اور اگلے کے لیے بوتل میں بہتری کی اجازت دیتا ہے۔ 10 سال. چونا پتھر کی مٹی کی اقسام. انگور کے باغات کے درمیان 25 Y 30 سال, اکتوبر کے دوسرے نصف میں دن کے اوائل میں کٹائی جاتی ہے۔. وائنری میں داخل ہونے سے پہلے انگور کے انتخاب کی میز کو ڈبل کریں۔. سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں ابال جس میں انگور کشش ثقل سے داخل ہوتے ہیں۔. عمر تقریباً۔ 18 نئے فرانسیسی بلوط بیرل میں مہینے 225 ANA cooperages سے لیٹر, سیگوئن موریو, سینٹ مارٹن اور سوری۔. کم از کم چھ مہینوں کے لئے کم کرنے والی بوتل کی عمر بڑھ رہی ہے۔.
سفید شراب کاسا روزو – لاڈیرو مینسیا

لاڈیرو مینسیا. لاڈیرو مینسیا, ویلادولڈ, ہمیں پرانی انگوروں اور اس انگور کے ذریعہ فراہم کردہ سازگار مٹی اور یہ آٹوچتھونس خمیر ملتے ہیں، جو لیز پر اس بہت بڑی سفید شراب کی تیاری میں بہت اہم ہیں۔. ہمیں پرانی انگوروں اور اس انگور کے ذریعہ فراہم کردہ سازگار مٹی اور یہ آٹوچتھونس خمیر ملتے ہیں، جو لیز پر اس بہت بڑی سفید شراب کی تیاری میں بہت اہم ہیں۔, ہمیں پرانی انگوروں اور اس انگور کے ذریعہ فراہم کردہ سازگار مٹی اور یہ آٹوچتھونس خمیر ملتے ہیں، جو لیز پر اس بہت بڑی سفید شراب کی تیاری میں بہت اہم ہیں۔. ہمیں پرانی انگوروں اور اس انگور کے ذریعہ فراہم کردہ سازگار مٹی اور یہ آٹوچتھونس خمیر ملتے ہیں، جو لیز پر اس بہت بڑی سفید شراب کی تیاری میں بہت اہم ہیں۔ (ہمیں پرانی انگوروں اور اس انگور کے ذریعہ فراہم کردہ سازگار مٹی اور یہ آٹوچتھونس خمیر ملتے ہیں، جو لیز پر اس بہت بڑی سفید شراب کی تیاری میں بہت اہم ہیں۔). ہمیں پرانی انگوروں اور اس انگور کے ذریعہ فراہم کردہ سازگار مٹی اور یہ آٹوچتھونس خمیر ملتے ہیں، جو لیز پر اس بہت بڑی سفید شراب کی تیاری میں بہت اہم ہیں۔ 2-3 ہمیں پرانی انگوروں اور اس انگور کے ذریعہ فراہم کردہ سازگار مٹی اور یہ آٹوچتھونس خمیر ملتے ہیں، جو لیز پر اس بہت بڑی سفید شراب کی تیاری میں بہت اہم ہیں۔. ہمیں پرانی انگوروں اور اس انگور کے ذریعہ فراہم کردہ سازگار مٹی اور یہ آٹوچتھونس خمیر ملتے ہیں، جو لیز پر اس بہت بڑی سفید شراب کی تیاری میں بہت اہم ہیں۔. ہمیں پرانی انگوروں اور اس انگور کے ذریعہ فراہم کردہ سازگار مٹی اور یہ آٹوچتھونس خمیر ملتے ہیں، جو لیز پر اس بہت بڑی سفید شراب کی تیاری میں بہت اہم ہیں۔. اس کے بعد موٹے لیز کی ریکنگ صرف باریک لیز اور عمر کو تین ماہ تک چھوڑنے کے لیے۔, اس کے بعد موٹے لیز کی ریکنگ صرف باریک لیز اور عمر کو تین ماہ تک چھوڑنے کے لیے۔. اس کے بعد موٹے لیز کی ریکنگ صرف باریک لیز اور عمر کو تین ماہ تک چھوڑنے کے لیے۔.
ریڈ شراب کاسا روزو – چور

ڈی او بیرزو کے پرانے انگور کے باغات سے, Parandones کے قصبے میں واقع ہے۔. انتونیو سلوا بروکو انگور کے باغات کی عمر کے ساتھ 130 سال. بہت کم پیداوار فی تناؤ, سے کم کی پیداوار کے ساتھ 5.000 کلوگرام فی ہیکٹر. ستمبر کے آخری پندرہ دن میں دن کے پہلے گھنٹوں کے دوران دستی کٹائی, کے خانوں میں 20 کلوگرام. وائنری میں استقبال کے بعد، ابال سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں کنٹرول درجہ حرارت پر ہوتا ہے 25 ڈگری. آکسیڈیشن سے بچنے کے لیے روزانہ اور کھلے میں تین پمپنگ اوور کیے جاتے ہیں۔. یہ بیرل کی عمر بڑھنے کے بغیر ایک غیر فلٹر شدہ شراب ہے۔, اس طرح کی عکاسی کرتا ہے 100% مینسیا کی خصوصیت.
سفید شراب کاسا روزو – اس کے بعد موٹے لیز کی ریکنگ صرف باریک لیز اور عمر کو تین ماہ تک چھوڑنے کے لیے۔

اس کے بعد موٹے لیز کی ریکنگ صرف باریک لیز اور عمر کو تین ماہ تک چھوڑنے کے لیے۔ 30 اس کے بعد موٹے لیز کی ریکنگ صرف باریک لیز اور عمر کو تین ماہ تک چھوڑنے کے لیے۔, DO Valdeorras میں سب سے زیادہ. اس کے بعد موٹے لیز کی ریکنگ صرف باریک لیز اور عمر کو تین ماہ تک چھوڑنے کے لیے۔ 5.500 اس کے بعد موٹے لیز کی ریکنگ صرف باریک لیز اور عمر کو تین ماہ تک چھوڑنے کے لیے۔. اس کے بعد موٹے لیز کی ریکنگ صرف باریک لیز اور عمر کو تین ماہ تک چھوڑنے کے لیے۔, اس کے بعد موٹے لیز کی ریکنگ صرف باریک لیز اور عمر کو تین ماہ تک چھوڑنے کے لیے۔ 15 کلو. اس کے بعد موٹے لیز کی ریکنگ صرف باریک لیز اور عمر کو تین ماہ تک چھوڑنے کے لیے۔. اس کے بعد موٹے لیز کی ریکنگ صرف باریک لیز اور عمر کو تین ماہ تک چھوڑنے کے لیے۔ (اس کے بعد موٹے لیز کی ریکنگ صرف باریک لیز اور عمر کو تین ماہ تک چھوڑنے کے لیے۔) دوران 6 مہینے, اس کے بعد موٹے لیز کی ریکنگ صرف باریک لیز اور عمر کو تین ماہ تک چھوڑنے کے لیے۔. اس کے بعد موٹے لیز کی ریکنگ صرف باریک لیز اور عمر کو تین ماہ تک چھوڑنے کے لیے۔. مختلف قسم کی زیادہ سے زیادہ خوشبودار طاقت کو محفوظ رکھنے کے دن 19.600 اس کے بعد موٹے لیز کی ریکنگ صرف باریک لیز اور عمر کو تین ماہ تک چھوڑنے کے لیے۔ 200 اس کے بعد موٹے لیز کی ریکنگ صرف باریک لیز اور عمر کو تین ماہ تک چھوڑنے کے لیے۔.
ٹینڈم ریڈ شراب – مدافعتی

مدافعتی استعاراتی طور پر بیماری سے مدافعت, حوصلہ شکنی کے لیے, شکست دینے کے لیے... وہ ایک باغی ہے۔, ٹینڈم رینج میں اپنے باقی بھائیوں سے مختلف قسم. وینیفیکیشن انگور ہاتھ سے کاٹے جاتے ہیں۔. کے دوران جزوی ابال 10 کنٹرول درجہ حرارت پر دن 25 اس کے آبائی خمیر کے ساتھ ºC. پنچ ڈاون پسٹن کے ساتھ ہیٹ وسرجن, ہم پمپ پر پمپ استعمال نہیں کرتے ہیں۔. شراب کشش ثقل کے ذریعے زیر زمین کنکریٹ کے ٹینک میں منتقل ہوتی ہے جہاں الکوحل کا ابال ختم ہوتا ہے اور میلولاکٹک ابال مکمل ہوتا ہے۔. شراب کو کنکریٹ میں رکھا جاتا ہے تاکہ یہ صاف کرنے سے قدرتی طور پر واضح ہوجائے۔.
سرخ شراب – لوئس الیگری کرینزا میگنم

Luis Alegre Crianza اوسط عمر کے ساتھ انگور کے باغوں سے پیدا ہوا ہے 30 سال. یہ کھیتوں میں چکنی اور کیلکیری مٹی کے ساتھ پائے جاتے ہیں۔ 500 اونچائی کے میٹر. دستی کٹائی کے عمل کے بعد, چند کے لیے دانے دب جاتے ہیں اور ابالتے ہیں۔ 15 دن. میلولاکٹک ابال کے بعد, Luis Alegre Crianza کو امریکی اور فرانسیسی بلوط بیرل میں منتقل کر دیا گیا ہے۔. ان میں افزائش نسل ہوتی ہے۔, جو چند دنوں تک رہتا ہے۔ 14 مہینے. بیرل نئے اور دوسرے ہیں۔, تیسرے اور چوتھے سال. El 80% ان میں سے امریکن بلوط ہیں۔ 20% باقی فرانسیسی بلوط. Luis Alegre Crianza آخرکار فروخت پر جانے سے پہلے بوتل میں ایک سال تک آرام کرتا ہے۔.
فروخت!

الباریانو شراب / ریاس بائیکاس: Friars کے سمندر ( 2019 )

تفصیل: موسم میں کٹے ہوئے انگور , وہ سلیکشن بیلٹ کو عبور کرتے ہیں جہاں "کامل" نہیں بنچوں کو الگ کیا جاتا ہے. اس طرح ہم یہ مشکل ترین سال بھی حاصل کرتے ہیں, خصوصیات بہت زیادہ ہیں. ونٹیج میں 2013, کے درمیان a 8 اور ایک 10% اس عمل میں کھیت سے آنے والے جھنڈوں کو ہٹا دیا گیا. منتخب شدہ انگور, درمیان کے لئے macerated 10 Y 20 کھیل پر منحصر گھنٹے, خوشبو دار پٹھوں کو حاصل کرنا, صاف اور اعلی صلاحیت. ابال, سست اور کنٹرول, تیزابیت کے ساتھ مل کر, پچھلی فصل کے مقابلے میں قدرے زیادہ, الکحل میں منتقل کردی گئی ہے جس سے انہیں ایک خاص جداگانہ ماحول مل سکے, پچھلی دہائی کے بہترین الباریانو ونٹیج کو یاد کرتے ہوئے.کتنا: لیموں کا پیلے رنگ, سنہری اڑن پن اور چونے کی جلد کا سبز رنگ کی عکاسی کے ساتھ. ناک پر پوم فروٹوں کے نوٹ موجود ہیں جیسے سبز سیب اور خاص طور پر سفید ناشپاتیاں۔; سب ٹھیک ٹھیک اور مستحکم پھولوں کے پس منظر پر. منہ میں سفر کا جوش و خروش ہے, ایک تازہ احساس چھوڑ رہا ہے, اس کے تسلسل کے ساتھ جو ناک مرحلے کی نشاندہی کرتا ہے (تھوڑے پھول اور سبز پھل پکنے والے ہیں….). پاس کا آخر نمکین ہے, معدنی نوٹ اور ادرک کا اشارہ جو لیچیوں اور دیگر غیر ملکی پھلوں کی حس سے مل جاتا ہے.
سرخ شراب – موگا پرورش 2016

تیاری بلوط کے ٹینکوں میں دیسی خمیر کے ساتھ ابالنا. والدین کے دوران 24 ہمارے تعاون میں منتخب بلوط کے ساتھ بنائے گئے بیرل میں مہینوں. بوتل بھرنے سے پہلے، تازہ انڈے کی سفیدی کے ساتھ ایک وضاحت کی جاتی ہے۔. بوتل میں ایک بار، یہ ہمارے تہھانے میں بارہ مہینوں تک ریفائننگ کے عمل سے گزرے گا۔, کم سے کم کے طور پر. جوڑا بنانا یہ ایک شراب ہے جسے ہم سفید گائے کے گوشت کے ساتھ جوڑ سکتے ہیں۔, آئبیرین اور کسی قسم کا سٹو.
ریڈ وائن GR-174 ریڈ

ریڈ وائن GR-174 ٹنٹو کی تفصیل یہ اسٹیٹس کا اظہار ہے۔. دونوں دہشت گرد اس میں مداخلت کرتے ہیں۔, ایک (عظیم گھر) بہت زیادہ تازگی اور سرخ پھل اور دیگر فراہم کرتے ہیں۔ (Fredat) معدنیات کے ساتھ, ساخت اور سیاہ پھل. یہ دو اسٹیٹس سے انگور کی تمام اقسام کے ساتھ بنایا گیا ہے۔: گرینچ, کیبرنیٹ سوویگن, سیمسن, سائرہ, مرلوٹ اور کیبرنیٹ فرانک.
2.000 بوتلیں.

ریڈ وائن بوڈیگاس ایموشن – جذباتی جذبہ

کی محدود پیداوار 2.000 بوتلیں. تفصیل وینو جوش ایک گیراج میں بنائی گئی ہے اور اسے مکمل طور پر ہاتھ سے بنایا گیا ہے۔. تمام حرکات وائنری میں کشش ثقل کے ذریعہ کی گئی ہیں اور اس پر قدم رکھ کر انگوروں کو محسوس کرتے ہیں۔, تاکہ شراب کو کوئی نقصان نہ پہنچے اور اس طرح اس کی تمام خوشبو اس وقت تک محفوظ رہے جب تک کہ اسے بوتل میں بند نہ کیا جائے۔. یہ Tempranillo قسم کے انگوروں سے بنایا جاتا ہے۔, Baños de Ebro کے انگور کے باغوں سے (valava), ملحقہ Elciego (سیرا ڈی کینٹابریا کے دامن میں) اور ایک چھوٹے Laguardia کے بھی. کٹائی 12 کلوگرام انگور کے ڈبوں میں دستی طور پر کی گئی ہے۔, صرف دو قطاروں میں گچھے لگانا, تاکہ انگور کے قدرتی حالات کو تبدیل نہ کیا جائے۔. اس سے پہلے اس کے نتیجے میں کٹائی کی گئی ہے۔ 2 O 3 کلسٹر فی بیل اسٹاک. وائنری میں روزانہ پنچ ڈاؤن کیا جاتا ہے۔, اور روزانہ کی واپسی. تیاری مکمل کرنے کے بعد, بہترین سے بہترین کے ساتھ, کی صرف ایک محدود پیداوار 2.000 بوتلیں. انگوروں کا اچھی طرح سے معائنہ کرنے کے لیے دو سلیکشن ٹیبل لگائے گئے ہیں۔, جو اپنی پختگی کے صحیح موڑ پر تھا۔. اس کے لیے خمیر کیا گیا ہے۔ 23 دن سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں 24-25ºC کے درجہ حرارت پر اور دوسرا حصہ 1,000l کے بیرل/ٹینکس میں. بیرل میں میلولاکٹک ابال: بلوط بیرل میں بیرل کی عمر ایک سال ہو چکی ہے۔ 500 Y 225 لیٹر. اس میں شراب کی مقدار 13.9º ہے۔. جذباتی جذبہ جوڑنا واقعات اور تقریبات یا خصوصی ملاقاتوں کے لیے مثالی ساتھی ہو سکتا ہے۔. گوشت, مچھلی, پاستا. مشیلن اسٹارز آپ کو یہ شراب مشیلن اسٹارز والے کچھ ریستوراں میں مل سکتی ہے۔. دوسروں کے درمیان, درج ذیل ریستوراں میں: *** ارزق. سان سیبسٹین (گیپوزکوا) *** ازورمینڈی. لاررابیٹزو (بزکیا۔) *** مارٹن بیراساتیگوئی. لاسارٹ-اوریا. (گیپوزکوا) *** اکیلاری پیڈرو سبیجانا۔. سان سیبسٹین (گیپوزکوا) *** Mugaritz. رینٹیریا (گیپوزکوا) ** "ہاربر لائٹ ہاؤس". سانتا ماریا کی بندرگاہ (کیڈز) *** Etxebarri. ایٹکونڈو (بزکیا۔) ** Echaurren. Ezcaray (ریوجا) * اندرا ماری۔. گالڈاکاو. (بسکی) * Etxanobe. (بلباؤ) * البورا. (میڈرڈ) ** ریمون فریکسا۔. (میڈرڈ) ** جنوبی (Amorebieta. (بزکیا۔) ** نیروا گوگن ہائیم. (بلباؤ) ایلکانو (گیٹیریا) ** Lasarte de Berasategi. (BCN) * ایزیان. (بلباؤ) * بوہیو. (ٹولڈو) * سولانہ. امپویرو (کینٹابریا) * آموس گیزبو. (ویلورڈے ڈی پونٹونز (کینٹابریا) ** AbaC بذریعہ جورڈی کروز. (BCN) * کین بوش. کیمبرلز (تاراگونا) * Tatau Bistro. ہوسکا (ہوسکا) * ہاف مین (BCN) * آربور دا ویرا (ایک کوروسیہ)
لوئس الیگری ریڈ وائن – Finca La Reñana اسپیشل سلیکشن میگنم 2014

فنکا لا ریانا انگور کے باغ سے چھوٹی املاک کے انگوروں سے زبردست شراب. اس کے چونے کے پتھر کے فرش خوبصورتی فراہم کرتے ہیں۔, اعلی معدنیات اور گہرائی ایک اعلی عمر کی صلاحیت کے ساتھ. دستی کٹائی کے خانے 15 کلو. انتخاب کی میز. کے دوران تخلیق کیا گیا۔ 16 امریکی بلوط کے چھونے والے بہترین فرانسیسی جنگلات سے نئے بلوط بیرل میں مہینوں, جو ساخت اور خوشبو دار پیچیدگی فراہم کرتا ہے۔. کم از کم بوتلوں کے ریک میں آرام کریں۔ 18 مہینے. پہچانیں گورمیٹ وائن گائیڈ 2019: 95 پین پوائنٹس 91 ٹم اٹکن 90 وائن ایڈووکیٹ/پارکر 90 جینس رابنسن 16.5 پیٹو گائیڈ 95
سفید شراب کاسا روزو – لا میریمورینا

بیل کی کاشت کی حد کے قریب, DO Rías Baixas عظیم بحر اوقیانوس کے علاقے میں مربوط ہے۔. پونٹی ویدرا کے جنوب مغربی علاقے میں واقع انگوروں سے بنی ایک مکمل طور پر بحر اوقیانوس کی شراب۔, Miño دریائے وادی کے وسط میں, کچھ کو 15 ذیلی علاقے میں اس کے منہ سے کلومیٹر دور O Rosal کے نام سے جانا جاتا ہے۔. انگور کے باغات گرینائٹ کی اصل اور نسبتاً ریتلی مٹی پر اگائے جاتے ہیں۔, نامیاتی مادے سے بھرپور اور عام طور پر تیزابیت والا. ستمبر کے آخری ہفتے کے دوران دستی کٹائی اور چھوٹے خانوں میں 15 گچھوں کو بہترین حالت میں رکھنے کے لیے کلو. سلیکشن ٹیبل سے پہلے وائنری میں انگوروں کا استقبال. 14ºC سے کم درجہ حرارت پر سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں ابال کے بعد، موٹے لیز کو ختم کرنے کے لیے ایک ریکنگ کی جاتی ہے تاکہ شراب کی عمر ٹھیک ہو جائے۔ 5 مہینے.
Finca Fontanals rancid شراب – Ranci Antiga Casa Priorat Castell Montsant

کاتالونیا کے علاقے میں آکسیڈیٹیو وائنز کی ایک بڑی روایت ہے، خاص طور پر گارناچا نیگرا کی رینسی شراب میں۔ (Vi Ranci), جو روایتی طور پر صدیوں سے کئی خاندانوں نے اپنے استعمال کے لیے بنائے ہیں۔.
اس کے بعد موٹے لیز کی ریکنگ صرف باریک لیز اور عمر کو تین ماہ تک چھوڑنے کے لیے۔ – Finca Fontanals

توسیع: Finca Fontanals: Finca Fontanals / لکڑی کی عمر بڑھنے کی مدت: 4 ماہ بیرل کی عمر: لکڑی کی نئی قسم: بلوط کی پیداوار: 500 بوتلیں
Finca Fontanals ریڈ وائن – Finca Fontanals

توسیع: ایک کامل کوپج جہاں ہر قسم شراب کو مختلف خصوصیات کے ساتھ فراہم کرتی ہے، ایک دوسرے کی مکمل تکمیل کرتی ہے۔, گرینچ کی تازگی, میرلوٹ Syrah اور Cabernet Sauvignon کی پختگی اور پیچیدگی کے ساتھ ہمواری لاتا ہے۔. CCPAE مصدقہ آرگینک وٹیکلچر سے بنی شراب ( کاتالان کونسل آف ماحولیاتی زرعی پیداوار, دونوں فارم سے متعلق سرٹیفیکیشن, انگور کا باغ, نیز شراب خانہ اور شراب). کئی نسلوں سے خاندان سے تعلق رکھنے والی زمین پر لگائی گئی بیلوں سے, 8 فالسیٹ کے میونسپل ڈسٹرکٹ میں واقع انگور کے باغات کا ha, DO Montsant کے اندر, اگرچہ DOQ Priorat سے ملحق ہے۔, اور یہ کہ یہ تین مختلف قسم کی مٹی پر مشتمل ہے۔, سینڈی لوم, سرخ پتھر کے برتن Llicorella اور کیلکیریس. دستی فصل, سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں قدرتی خمیر کے ساتھ ابال 2000 لیٹر. والدین کے دوران 8 ہر قسم کے مہینے الگ الگ, دوسروں کے ساتھ جاری 6 1st اور 2nd میں فائنل coupage کے مہینوں بعد فرانسیسی بلوط بیرل استعمال کریں۔.
Loxarel سرخ شراب – Loxarel Eos (ماحولیاتی)

تیاری نامیاتی اور بایوڈینامک ویٹیکلچر. Alt Penedès کے سب سے اونچے حصے میں واقع باضابطہ طور پر اگائے جانے والے انگور کے باغات, سطح سمندر سے 700 میٹر بلندی پر. یہ انگور کے باغ اچھے گریجویشن کے ساتھ اچھی ساخت والی شراب تیار کرتے ہیں۔. سیرہ کے مختلف نوٹوں کو حاصل کرنے والا کاربونک میکریشن. عمر بڑھنے کے دوران 10 فرانسیسی بلوط بیرل میں مہینے. ہر قسم کے گوشت کے ساتھ مثالی جوڑی, خاص طور پر ذائقہ دار چارکول, بطخ کی چھاتی اور علاج شدہ پنیر.
Loxarel سفید شراب – Finca Fontanals (ماحولیاتی)

تیاری نامیاتی اور بایوڈینامک ویٹیکلچر. Finca Fontanals 100% Finca Fontanals 700 Finca Fontanals, Finca Fontanals. Finca Fontanals, Finca Fontanals . انکوائری یا سینکی ہوئی مچھلی کا جوڑا بنانا. Finca Fontanals. Finca Fontanals, Finca Fontanals.
Loxarel سفید شراب – Finca Fontanals (ماحولیاتی)

تیاری نامیاتی اور بایوڈینامک ویٹیکلچر . Finca Fontanals, Finca Fontanals. Finca Fontanals, Finca Fontanals. Finca Fontanals, املتھیا وہ اپسرا ہے جس کی نمائندگی بکری کے طور پر کی جاتی ہے جو زیوس کو دودھ پلاتی ہے۔. املتھیا وہ اپسرا ہے جس کی نمائندگی بکری کے طور پر کی جاتی ہے جو زیوس کو دودھ پلاتی ہے۔, املتھیا وہ اپسرا ہے جس کی نمائندگی بکری کے طور پر کی جاتی ہے جو زیوس کو دودھ پلاتی ہے۔, املتھیا وہ اپسرا ہے جس کی نمائندگی بکری کے طور پر کی جاتی ہے جو زیوس کو دودھ پلاتی ہے۔. گرم سلاد جوڑنا, املتھیا وہ اپسرا ہے جس کی نمائندگی بکری کے طور پر کی جاتی ہے جو زیوس کو دودھ پلاتی ہے۔. املتھیا وہ اپسرا ہے جس کی نمائندگی بکری کے طور پر کی جاتی ہے جو زیوس کو دودھ پلاتی ہے۔, املتھیا وہ اپسرا ہے جس کی نمائندگی بکری کے طور پر کی جاتی ہے جو زیوس کو دودھ پلاتی ہے۔. املتھیا وہ اپسرا ہے جس کی نمائندگی بکری کے طور پر کی جاتی ہے جو زیوس کو دودھ پلاتی ہے۔.
Loxarel سرخ شراب – Loxarel OPS (ماحولیاتی)

تیاری نامیاتی اور بایوڈینامک ویٹیکلچر. مٹی کے امفورے میں بوڑھا۔ 720 لیٹر کی صلاحیت کے دوران 3 مہینوں لکڑی سے گزرے بغیر مختلف مہکوں کا احترام کرنے اور اسے محفوظ رکھنے کے لیے. باربی کیو اور موسمی گوشت کے لیے مثالی جوڑا.
Loxarel سرخ شراب – 790 Pe-Cat's de Loxarel (ماحولیاتی)

تیاری تاریخ کے ساتھ ایک شراب. 790 طویل انتظار کے دن ہیں, فصل کی کٹائی سے لے کر بوتل میں بند ہونے کے دن تک, بائیو ڈائنامک کیلنڈر کے ایک دن کے ساتھ موافق. مٹی کے امفورے میں الکحل اور میلولاکٹک ابال 720 لیٹر. بعد میں, بیرل میں عمر 500 فرانسیسی بلوط کے لیٹر کے دوران 10 مہینے. El 790 آن بلی (پورے انگور کے ساتھ جزوی مسخ 2015) وائنری کے مطابق اس شراب کا قدرتی ارتقاء ہے۔. ہم ایک نئی شراب پیش کرتے ہیں۔, ایک مختلف وضاحت اور انداز کے ساتھ, جو وائنری میں موجودہ کام سے مطابقت رکھتا ہے جس کا مقصد خالص انداز کی طرف بڑھنا ہے, ہماری بوتلوں میں انگور اور ٹیروئیر کے اظہار کی تلاش ہے۔. پکا ہوا گوشت جوڑنا (جنگلی سؤر civet, مشروم کے ساتھ گائے کا گوشت, کالی مرچ کے ساتھ سٹیک); کریم پنیر اور ڈارک چاکلیٹ.

شرح شدہ 5.00 سے باہر 5
سرخ شراب – ایک Pèl de Loxarel (ماحولیاتی)

تیاری نامیاتی اور بایوڈینامک ویٹیکلچر. بیرل میں تین ماہ 500 لیٹر اور مٹی amphorae میں تین ماہ سے 720 صلاحیت لیٹر. انواع کا اظہار تلاش کرنے کے لیے, شدت, علاقہ اور صداقت. سطح سمندر سے 500 میٹر سے زیادہ اونچائی کے گارناچا انگور کے باغات, اور کین میول اسٹیٹ سے مرلوٹ, Finca Fontanals. قدرتی الکحل انگور کے باغ میں بڑے کام اور تہھانے میں کم سے کم مداخلت کے ساتھ بنائی جاتی ہیں۔. مضبوط چٹنیوں کے بغیر سرخ اور سفید گوشت کا جوڑا بنانا. ہر قسم کے پرندے, خاص طور پر تیتر. پہاڑی چاول.
Loxarel rose شراب – پیٹ ارناؤ ڈی لوکسریل (ماحولیاتی)

تیاری نامیاتی اور بایوڈینامک ویٹیکلچر . قدرتی روبی رنگ کو نکالنے کے لیے انگور کی جلد کے ساتھ چودہ گھنٹے پہلے سے ٹھنڈا کرنے سے. Alt Penedès میں واقع اپنے انگور کے باغات, پورے انگور کے ساتھ جزوی مسخ. جوڑا بنانا یہ گوشت والے اور کریمی چاولوں کے ساتھ بہت اچھی طرح چلتا ہے۔ (risotto), ساسیج اور پاستا.
Loxarel سفید شراب – مختلف قسم کی زیادہ سے زیادہ خوشبودار طاقت کو محفوظ رکھنے کے دن (ماحولیاتی)

تیاری نامیاتی اور بایوڈینامک ویٹیکلچر. مختلف قسم کی زیادہ سے زیادہ خوشبودار طاقت کو محفوظ رکھنے کے دن (Alt Penedès), a 5 مختلف قسم کی زیادہ سے زیادہ خوشبودار طاقت کو محفوظ رکھنے کے دن. پورے انگور کے ساتھ جزوی مسخ. پورے انگور کے ساتھ جزوی مسخ, پورے انگور کے ساتھ جزوی مسخ, پورے انگور کے ساتھ جزوی مسخ. ہلکی پھلکی مچھلیوں یا سفید چٹنیوں کے ساتھ جوڑا بنانا, پورے انگور کے ساتھ جزوی مسخ. پورے انگور کے ساتھ جزوی مسخ.
Loxarel سفید شراب – پورے انگور کے ساتھ جزوی مسخ (ماحولیاتی)

تیاری نامیاتی اور بایوڈینامک ویٹیکلچر. پورے انگور کے ساتھ جزوی مسخ, پورے انگور کے ساتھ جزوی مسخ. پورے انگور کے ساتھ جزوی مسخ, پورے انگور کے ساتھ جزوی مسخ. پورے انگور کے ساتھ جزوی مسخ 6 گھنٹے, پورے انگور کے ساتھ جزوی مسخ, پورے انگور کے ساتھ جزوی مسخ. ایپیٹائزرز کے ساتھ جوڑا بنانا مثالی۔, وہ تھا, صدف, پورے انگور کے ساتھ جزوی مسخ, پورے انگور کے ساتھ جزوی مسخ. پورے انگور کے ساتھ جزوی مسخ.
Loxarel سفید شراب – املتھیا وہ اپسرا ہے جس کی نمائندگی بکری کے طور پر کی جاتی ہے جو زیوس کو دودھ پلاتی ہے۔ 10% املتھیا وہ اپسرا ہے جس کی نمائندگی بکری کے طور پر کی جاتی ہے جو زیوس کو دودھ پلاتی ہے۔ (املتھیا وہ اپسرا ہے جس کی نمائندگی بکری کے طور پر کی جاتی ہے جو زیوس کو دودھ پلاتی ہے۔)

تیاری نامیاتی اور بایوڈینامک ویٹیکلچر. Finca Fontanals, املتھیا وہ اپسرا ہے جس کی نمائندگی بکری کے طور پر کی جاتی ہے جو زیوس کو دودھ پلاتی ہے۔. املتھیا وہ اپسرا ہے جس کی نمائندگی بکری کے طور پر کی جاتی ہے جو زیوس کو دودھ پلاتی ہے۔, املتھیا وہ اپسرا ہے جس کی نمائندگی بکری کے طور پر کی جاتی ہے جو زیوس کو دودھ پلاتی ہے۔. ابال کے دوران 4 املتھیا وہ اپسرا ہے جس کی نمائندگی بکری کے طور پر کی جاتی ہے جو زیوس کو دودھ پلاتی ہے۔. املتھیا وہ اپسرا ہے جس کی نمائندگی بکری کے طور پر کی جاتی ہے جو زیوس کو دودھ پلاتی ہے۔ 720 املتھیا وہ اپسرا ہے جس کی نمائندگی بکری کے طور پر کی جاتی ہے جو زیوس کو دودھ پلاتی ہے۔ 3 مہینے. املتھیا وہ اپسرا ہے جس کی نمائندگی بکری کے طور پر کی جاتی ہے جو زیوس کو دودھ پلاتی ہے۔. املتھیا وہ اپسرا ہے جس کی نمائندگی بکری کے طور پر کی جاتی ہے جو زیوس کو دودھ پلاتی ہے۔. املتھیا وہ اپسرا ہے جس کی نمائندگی بکری کے طور پر کی جاتی ہے جو زیوس کو دودھ پلاتی ہے۔. قدرتی الکحل انگور کے باغ میں بڑے کام اور تہھانے میں کم سے کم مداخلت کے ساتھ بنائی جاتی ہیں۔. جوڑا اس کی ساخت اور پیچیدگی کی وجہ سے، یہ آپ کو اسے اکیلے پینے کی دعوت دیتا ہے۔. قدرتی الکحل انگور کے باغ میں بڑے کام اور تہھانے میں کم سے کم مداخلت کے ساتھ بنائی جاتی ہیں۔. قدرتی الکحل انگور کے باغ میں بڑے کام اور تہھانے میں کم سے کم مداخلت کے ساتھ بنائی جاتی ہیں۔ (Pinot Noir انگور کی فصل اگست کے وسط میں ہوتی ہے اور ہمیشہ رات کو ہوتی ہے۔).
سونے کا بڑا بچہ 2019

ریوجا ریڈ وائن – گرینڈ ریزرو ریڈ

عظیم گولڈن بچوس گران ریزرو ریڈ کے لیے 2009بورڈن گرینڈ ریزرو 2009 سے نوازا گیا ہے گرینڈ گولڈ میڈل بین الاقوامی Bacchus مقابلہ میں, کے چار دن کے لئے ایک اندھے چکھنے کے بعد 1.650 قومی اور بین الاقوامی حوالہ جات. ایک شراب جس میں Tempranillo ورلڈ کپ کا عظیم گولڈ میڈل بھی ہے۔.انگورٹیمپرینیلو کے ساتھ بنایا گیا, سے انگور کے باغات کے Graciano اور Mazuelo 3 مختلف اقسام کی مٹی کے ساتھ ریوجا سب زون: ریوجا الٹا, سیرا ڈی لا ڈیمانڈا کی ڑلانوں پر ریوجا الوسا اور ریوجا اورینٹل, شمال کی طرف.توسیعپھلوں کی سلیکشن کی گئی, تفصیل گانٹھوں کو بتانے اور انگور کی نرمی سے کچلنے پر مبنی ہے جو بعد میں الکحل خمیر اور بے قابو خمیر کو انجام دینے کے ل is ہے۔.کرینزاشراب نئے اور دوسرے سال کے امریکی سفید بلوط بیرل میں پرانی ہے۔ (اوہائیو) میڈیم ٹوسٹ اور فرانسیسی بلوط کے دوران 30 مہینے, ہر ایک کی ریکنگ کے ساتھ 6 مہینوں قدرتی وضاحت میں مدد کرنے کے لئے. بعد میں یہ بوتل میں رہ جاتا ہے۔ 36 ٹیوننگ کے لئے مہینے
Viña Pomal Centenario Reserva

وائلا پولل سینٹاریو کی یاد دلانے کے لئے تشکیل دیا گیا تھا 100 Bodegas Bilbainas معاشرے کے قیام کے سال. ایک سرخ جو ریوجن شراب کی تاریخ کی ایک صدی کا خلاصہ کرتا ہے. اگر ونٹیج کے ساتھ 2011 ویانا پولل سینٹیریو ریزرو نے منڈس وینی میں گولڈ میڈل حاصل کیا, کٹائی 2012 معیار اور خوبصورتی کو برقرار رکھتا ہے جس نے ایک میں سے ایک بنا دیا ہے ریوجاس ضروری.تفصیل (شراب تیار کرنا)
وائیا پولل سینٹیناریو ہمارے داھ کے باغ D.O.Ca کے پلاٹوں کے انتخاب سے بنایا گیا ہے. ریوجا. ابال 28 andC اور کی کل ملاوٹ 3 ہفتوں. اس کے دوران اٹھایا جاتا ہے 18 امریکی بلوط بیرل میں ماہ, a 20% نئی. اس وقت کے دوران, ریکنگ ہمیں قدرتی تخفیف کے ذریعہ شراب صاف کرنے کی اجازت دیتی ہے. بیرل سے گزرنے کے بعد, یہ لال شراب مارکیٹ میں جاری ہونے سے پہلے دو سال تک بوتل میں رہتی ہے.
وائن یارڈ (اہمیت)
ویانا پولل اسٹیٹ پر مشتمل ہے 90 داھ کی باری D.O.Ca کی ہیکٹر. ریوجا. ہارو کی میونسپلٹی میں آباد اور اس سے کم 2 وائنری سے کلومیٹر, شہر کے سب سے خوبصورت علاقوں میں واقع ہیں; ان کے ذریعے ہم ایرو ندی کے گزرنے سے ہارو کے خولوں سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں. مٹی کی تغیر اور سورج کی نمائش پر انحصار کرتے ہوئے ہمارے فارم پر مختلف ماحولیاتی نظام ملائے جاتے ہیں, جو یکساں علاقوں کے لئے ایک مکمل انتخابی کام میں ترجمہ کرتا ہے. وٹیکلچر جو لاگو ہوتا ہے وہ روایتی ریوجان اور صحت سے متعلق کے مکسچر سے پیدا ہوتا ہے, فطرت کے تحفظ کے لئے جدت طرازی پر کاربند ایک وٹیکلچر کا نتیجہ ہے, ہمیشہ زیادہ سے زیادہ معیار کے حصول کے پیرامیٹرز کے تحت.
جوڑا بنانا
گوشت کے ساتھ چاول جیسے برتن کے ساتھ ساتھ رکھنا مثالی ہے, سبزیاں, آئبرین سوسیجز اور ٹھیک پنیر.
ٹینڈم ریڈ شراب – آرس میموری

آرس میموری "ہمارے پیارے اور شراکت دار ہمارے لیے بہت اہم ہیں اور ہمیشہ ہماری یاد میں رہیں گے۔. Enrique Rodríguez فروری میں ہمیں چھوڑ گئے۔ 2006 اور اکتوبر میں Jose Mari Fraile Sr 2011. ان کے بغیر ہم وہیں نہیں ہوتے جہاں ہم ہیں یا جو آج ہم ہیں۔. وہ ہمیشہ ہماری یاد میں رہیں گے اور ہمارا کام ہر کام میں ان کو خراج تحسین پیش کرنے کی کوشش کرتا ہے۔. آرس میموریا شراب بہترین خراج تحسین ہے جس کا ہم تصور کر سکتے ہیں۔". وینیفیکیشن سرد ترجیح. کنٹرول شدہ درجہ حرارت پر ابال 30 - 31 بازوکا پسٹن کے ساتھ oC, کوئی بم نہیں. فرانسیسی بلوط بیرل میں میلولاکٹک ابال۔ 300 لیٹر.
ٹینڈم ریڈ شراب – میگنم سپاٹ

لاطینی میں میکولا, گناہ داغ, فرانسیسی میں کام, جسے ہم یادوں یا انمٹ احساسات سے تعبیر کرتے ہیں۔. میکولا ریٹنا کا چھوٹا مرکزی حصہ ہے جو ہمیں واضح طور پر دیکھنے کی اجازت دیتا ہے۔. میکولا ایک طاقتور شراب ہے۔, مرکوز, مردانہ اور لمبا. Vinification انگور کشش ثقل کے ذریعہ وائنری میں داخل ہوتے ہیں۔. کے کنٹرول شدہ درجہ حرارت پر ابال کے آغاز سے پہلے ٹھنڈا ہونا 30 - 32 .C. ہم بموں کے بغیر خمیر کرتے ہیں۔, ہم کبوتر بناتے ہیں یا ٹوپی کا وسرجن (کبوتر) ٹھیک اور خوبصورت ٹیننز حاصل کرنے کے مقصد کے ساتھ. شراب کشش ثقل کے ذریعے زیر زمین کنکریٹ کے ٹینکوں تک پہنچ جاتی ہے جہاں میلولاکٹک ابال مکمل ہوتا ہے۔. تیار الکحل کم از کم کے لئے کنکریٹ میں ذخیرہ کیا جاتا ہے 24 مہینوں کو صاف کرنا اور قدرتی وضاحت اور استحکام کو مکمل کرنا. کم سے کم فلٹریشن کے ساتھ کشش ثقل سے بوتل. کم سے کم عمر رسیدہ 24 کنکریٹ میں مہینوں اور 26 فرانسیسی بلوط بیرل میں مہینے 300 لیٹر ایوارڈز 2004 - اورو سومیلیئر وائن ایوارڈز کا تمغہ, 91 مائیک پوٹاشنک پوائنٹس, 91 رچرڈ جیننگز کے نام, 91 پوائنٹس پروینسا گائیڈ, 18/20 جان ریڈفورڈ وائن وائر, رہنما فانیوف 4 ستارے 2005 - گولڈ میڈل پراگ وائن ٹرافی 2013, چیمپئن این 2014 2006 - 91 puntos ROBERT PARKER وائن ایڈووکیٹ, وائن میڈلا کی دنیا 2015, 91 اس عمل میں جس میں ہم منہ میں زیادہ حجم حاصل کرنے کے لیے شراب کو اس کے لیز کے ساتھ ملاتے ہیں۔ 2010 - 91 Vinous Antonio Galloni کا نام
ٹینڈم ریڈ شراب – میکولا

لاطینی میں میکولا, گناہ داغ, فرانسیسی میں کام, جسے ہم یادوں یا انمٹ احساسات سے تعبیر کرتے ہیں۔. میکولا ریٹنا کا چھوٹا مرکزی حصہ ہے جو ہمیں واضح طور پر دیکھنے کی اجازت دیتا ہے۔. میکولا ایک طاقتور شراب ہے۔, مرکوز, مردانہ اور لمبا. Vinification انگور کشش ثقل کے ذریعہ وائنری میں داخل ہوتے ہیں۔. کے کنٹرول شدہ درجہ حرارت پر ابال کے آغاز سے پہلے ٹھنڈا ہونا 30 - 32 .C. ہم بموں کے بغیر خمیر کرتے ہیں۔, ہم کبوتر بناتے ہیں یا ٹوپی کا وسرجن (کبوتر) ٹھیک اور خوبصورت ٹیننز حاصل کرنے کے مقصد کے ساتھ. شراب کشش ثقل کے ذریعے زیر زمین کنکریٹ کے ٹینکوں تک پہنچ جاتی ہے جہاں میلولاکٹک ابال مکمل ہوتا ہے۔. تیار الکحل کم از کم کے لئے کنکریٹ میں ذخیرہ کیا جاتا ہے 24 مہینوں کو صاف کرنا اور قدرتی وضاحت اور استحکام کو مکمل کرنا. کم سے کم فلٹریشن کے ساتھ کشش ثقل سے بوتل. کم سے کم عمر رسیدہ 24 کنکریٹ میں مہینوں اور 26 فرانسیسی بلوط بیرل میں مہینے 300 لیٹر ایوارڈز 2004 - اورو سومیلیئر وائن ایوارڈز کا تمغہ, 91 مائیک پوٹاشنک پوائنٹس, 91 رچرڈ جیننگز کے نام, 91 پوائنٹس پروینسا گائیڈ, 18/20 جان ریڈفورڈ وائن وائر, رہنما فانیوف 4 ستارے 2005 - گولڈ میڈل پراگ وائن ٹرافی 2013, چیمپئن این 2014 2006 - 91 puntos ROBERT PARKER وائن ایڈووکیٹ, وائن میڈلا کی دنیا 2015, 91 اس عمل میں جس میں ہم منہ میں زیادہ حجم حاصل کرنے کے لیے شراب کو اس کے لیز کے ساتھ ملاتے ہیں۔ 2010 - 91 Vinous Antonio Galloni کا نام
ٹینڈم ریڈ شراب – آرس نووا میگنم

لاطینی میں آرس نووا نیا آرٹ, اس شراب کے فلسفے کے ساتھ بہت مطابقت رکھتا ہے۔. آرس نووا 14ویں صدی کی ایک موسیقی کی تحریک ہے جس نے موسیقی کو حجم میں لایا. اس وقت تک موسیقی فلیٹ تھی۔, یک رنگ. موسیقی بنانے کا یہ نیا طریقہ زیادہ پیچیدہ تھا۔, ہم آہنگی اور تال سے نشان زد. یہ پولی فونی کی پیدائش تھی۔. اس لمحے سے جو موسیقی ترتیب دی گئی تھی اسے آرس نووا اور پچھلی موسیقی کو آرس اینٹیکو کہا جاتا تھا۔. اس کا موازنہ پینٹنگ میں نقطہ نظر کی آمد سے کیا گیا ہے جو ایک ہی وقت میں ہوا تھا۔. آرس نووا ایک خوبصورت شراب ہے۔, عورت, کثیر پرت, عکاسی اور لطف اندوزی کے لیے ایک شراب. وینیفیکیشن ابال درجہ حرارت 30 oC pigeage کے ساتھ سست نکالنا, ہم ابال میں پمپ استعمال نہیں کرتے ہیں۔. کشش ثقل کنکریٹ میں منتقل ہوتی ہے۔. کنکریٹ کے ٹینکوں میں آباد ہو کر میلولاکٹک ابال اور قدرتی وضاحت. یہ ٹھنڈا مستحکم یا واضح نہیں ہے۔. کم سے کم عمر رسیدہ 24 کنکریٹ کے ٹینکوں میں مہینے 9 فرانسیسی بلوط بیرل میں مہینے 300 لیٹر. اس عمل میں جس میں ہم منہ میں زیادہ حجم حاصل کرنے کے لیے شراب کو اس کے لیز کے ساتھ ملاتے ہیں۔ 2003 - KLM بزنس کلاس کے لیے بلائنڈ ٹیسٹنگ میں چنا گیا۔ 2005 - 17/20 جان ریڈفورڈ وائن وائر, 92 pts رے جارڈن ویسٹ ویک اینڈ میگزین پرتھ, گولڈ سومیلیئر وائن ایوارڈز 2008 - 90 STEPHEN TANZER بین الاقوامی شراب خانہ 2010 - گولڈ میڈل MUNDUS VINI 2015, 91 اس عمل میں جس میں ہم منہ میں زیادہ حجم حاصل کرنے کے لیے شراب کو اس کے لیز کے ساتھ ملاتے ہیں۔ 2012 - 91 Vinous Antonio Galloni کا نام
ٹینڈم ریڈ شراب – آرس نووا

لاطینی میں آرس نووا نیا آرٹ, اس شراب کے فلسفے کے ساتھ بہت مطابقت رکھتا ہے۔. آرس نووا 14ویں صدی کی ایک موسیقی کی تحریک ہے جس نے موسیقی کو حجم میں لایا. اس وقت تک موسیقی فلیٹ تھی۔, یک رنگ. موسیقی بنانے کا یہ نیا طریقہ زیادہ پیچیدہ تھا۔, ہم آہنگی اور تال سے نشان زد. یہ پولی فونی کی پیدائش تھی۔. اس لمحے سے جو موسیقی ترتیب دی گئی تھی اسے آرس نووا اور پچھلی موسیقی کو آرس اینٹیکو کہا جاتا تھا۔. اس کا موازنہ پینٹنگ میں نقطہ نظر کی آمد سے کیا گیا ہے جو ایک ہی وقت میں ہوا تھا۔. آرس نووا ایک خوبصورت شراب ہے۔, عورت, کثیر پرت, عکاسی اور لطف اندوزی کے لیے ایک شراب. وینیفیکیشن ابال درجہ حرارت 30 oC pigeage کے ساتھ سست نکالنا, ہم ابال میں پمپ استعمال نہیں کرتے ہیں۔. کشش ثقل کنکریٹ میں منتقل ہوتی ہے۔. کنکریٹ کے ٹینکوں میں آباد ہو کر میلولاکٹک ابال اور قدرتی وضاحت. یہ ٹھنڈا مستحکم یا واضح نہیں ہے۔. کم سے کم عمر رسیدہ 24 کنکریٹ کے ٹینکوں میں مہینے 9 فرانسیسی بلوط بیرل میں مہینے 300 لیٹر. اس عمل میں جس میں ہم منہ میں زیادہ حجم حاصل کرنے کے لیے شراب کو اس کے لیز کے ساتھ ملاتے ہیں۔ 2003 - KLM بزنس کلاس کے لیے بلائنڈ ٹیسٹنگ میں چنا گیا۔ 2005 - 17/20 جان ریڈفورڈ وائن وائر, 92 pts رے جارڈن ویسٹ ویک اینڈ میگزین پرتھ, گولڈ سومیلیئر وائن ایوارڈز 2008 - 90 STEPHEN TANZER بین الاقوامی شراب خانہ 2010 - گولڈ میڈل MUNDUS VINI 2015, 91 اس عمل میں جس میں ہم منہ میں زیادہ حجم حاصل کرنے کے لیے شراب کو اس کے لیز کے ساتھ ملاتے ہیں۔ 2012 - 91 Vinous Antonio Galloni کا نام
ٹینڈم ریڈ شراب – وٹرو میں Ars

لاطینی میں وٹرو میں Ars, شیشہ یا بوتل آرٹ. اس شراب میں، ٹینڈم لکڑی کی موجودگی کے بغیر یری وادی سے اپنے سرد آب و ہوا کے انگور کی تازگی اور طاقت کا اظہار کرنا چاہتا ہے۔. فریسکو, مضحکہ خیز, کسی بھی موقع اور اچھے کے لیے. وینیفیکیشن کولڈ پری فرمینٹیشن میکریشن. ابال 25-27 پمپ کے بغیر سٹینلیس سٹیل میں ºC, ٹوپی یا pigeage کے ڈپ کے ساتھ. شراب کو کشش ثقل کے ذریعے پروڈکشن سیلر کی نچلی منزل پر کنکریٹ کے ٹینکوں میں منتقل کیا جاتا ہے جہاں وہ میلولاکٹک ابال سے گزرتے ہیں اور قدرتی طور پر صاف کرتے ہوئے صاف کرتے ہیں۔. کشش ثقل کم سے کم فلٹریشن کے ساتھ بوتل. کم سے کم عمر رسیدہ 24 کنکریٹ کے ٹینکوں میں مہینے. لکڑی کے ذریعے نہیں جاتا ہے. اس عمل میں جس میں ہم منہ میں زیادہ حجم حاصل کرنے کے لیے شراب کو اس کے لیز کے ساتھ ملاتے ہیں۔ 2011 - 89 اسٹیفن تنزر انٹرنیشنل وائن سیلر کا نام, 88 رابرٹ پارکر وائن ایڈووکیٹ کے نام 2012 - 90 پونٹوس اسٹیفن تنزر 2013 - دی وائن مرچنٹ ٹاپ 100, 91 Vinous Antonio Galloni کا نام
ٹینڈم گلاب شراب – آرام دہ اور پرسکون

لاطینی میں casualis سے آرام دہ, اتفاقی طور پر, خوش قسمتی سے. ایک بار انگوروں کی کٹائی کے بعد، وہ سٹینلیس سٹیل کے ٹینک میں سات گھنٹے تک مکس کر دیتے ہیں۔. ہم زردی کو خون بہاتے ہیں جو کے درجہ حرارت پر آہستہ آہستہ خمیر ہوتا ہے۔ 16 .C
قدرتی الکحل انگور کے باغ میں بڑے کام اور تہھانے میں کم سے کم مداخلت کے ساتھ بنائی جاتی ہیں۔ – قدرتی الکحل انگور کے باغ میں بڑے کام اور تہھانے میں کم سے کم مداخلت کے ساتھ بنائی جاتی ہیں۔

لاطینی میں بے عیب, قدرتی الکحل انگور کے باغ میں بڑے کام اور تہھانے میں کم سے کم مداخلت کے ساتھ بنائی جاتی ہیں۔. قدرتی الکحل انگور کے باغ میں بڑے کام اور تہھانے میں کم سے کم مداخلت کے ساتھ بنائی جاتی ہیں۔. تنے کو ہٹانے کے بعد وینیفیکیشن, قدرتی الکحل انگور کے باغ میں بڑے کام اور تہھانے میں کم سے کم مداخلت کے ساتھ بنائی جاتی ہیں۔. قدرتی الکحل انگور کے باغ میں بڑے کام اور تہھانے میں کم سے کم مداخلت کے ساتھ بنائی جاتی ہیں۔ 300 قدرتی الکحل انگور کے باغ میں بڑے کام اور تہھانے میں کم سے کم مداخلت کے ساتھ بنائی جاتی ہیں۔ 17-18 ºC ایک بار ابال ختم ہونے کے بعد ہم روزانہ بیٹونیج کے ساتھ شروع کرتے ہیں۔, اس عمل میں جس میں ہم منہ میں زیادہ حجم حاصل کرنے کے لیے شراب کو اس کے لیز کے ساتھ ملاتے ہیں۔. فصل پریس 2013 - 90 puntos وائن اینڈ اسپرٹ میگزین, 90 اس عمل میں جس میں ہم منہ میں زیادہ حجم حاصل کرنے کے لیے شراب کو اس کے لیز کے ساتھ ملاتے ہیں۔, 90 رابرٹ پارکر ونٹیج پوائنٹس 2014 - 90 اس عمل میں جس میں ہم منہ میں زیادہ حجم حاصل کرنے کے لیے شراب کو اس کے لیز کے ساتھ ملاتے ہیں۔ 91 اس عمل میں جس میں ہم منہ میں زیادہ حجم حاصل کرنے کے لیے شراب کو اس کے لیز کے ساتھ ملاتے ہیں۔