یہ ویب سائٹ کوکیز کا استعمال کرتی ہے تاکہ ہم آپ کو بہترین صارف تجربہ فراہم کر سکیں. کوکی کی معلومات آپ کے براؤزر میں محفوظ کی جاتی ہیں اور یہ کام انجام دیتی ہیں جیسے کہ آپ ہماری ویب سائٹ پر واپس آنے پر آپ کو پہچاننا اور ہماری ٹیم کی یہ سمجھنے میں مدد کرنا کہ ویب سائٹ کے کون سے حصے آپ کو سب سے زیادہ دلچسپ اور مفید معلوم ہوتے ہیں۔.
Javier Sanz Viticultor
سب دکھا رہا ہے 4 نتائجتازہ ترین کے لحاظ سے ترتیب دیا گیا۔
وائٹ شراب جیویر سنز ویٹیکلٹر – جیویر سانز ورڈیجو میگنم
وٹیکچرورڈیجو انگور جس کے ساتھ یہ شراب بنائی جاتی ہے لا سیکا میں ہمارے قدیم ترین انگور کے باغات سے آتے ہیں۔. وہ Javier Sanz کے انتہائی ذاتی انتخاب کا نتیجہ ہیں۔. کے بارے میں ہے 45 سے زیادہ کے ہیکٹر ہیکٹر 40 سالہ. وہ مٹی جہاں یہ انگور کے باغات ہیں وہ پتھروں کی سطح اور مٹی کے ذیلی مٹی سے بنی ہے۔, وہ عوامل جو شراب کو ٹچ دیتے ہیں۔معدنی. آب و ہوا بہت سرد موسم سرما کے ساتھ براعظمی ہے., موسم بہار کے دوران بارش اورموسم خزاں اور گرمیاں جس میں دن کے وقت بہت زیادہ درجہ حرارت ہوتا ہے اور رات کو 20ºC تک گر جاتا ہے۔. اس نشان زد براعظم کا مطلب یہ ہے کہ انگور اپنی تیزابیت اور خوشبودار مرکبات کو برقرار رکھتے ہیں جو دن میں تیار ہوتے ہیں۔.توسیعکٹائی رات کے وقت مکینیکل ہوتی ہے اور پختگی کے بہترین لمحے پر ایک مربوط ڈیسٹیمر کے ساتھ کی جاتی ہے۔. ابال کے عمل کے دوران، اس شراب کی خوشبو والی خصوصیات کو زیادہ سے زیادہ محفوظ رکھنے کے لیے درجہ حرارت پر سخت کنٹرول کیا جاتا ہے۔. Criomaceración, ایک دن کے لیے کشش ثقل سے واضح ہونا چاہیے۔. کم درجہ حرارت پر ابال15ºC; اس کے بعد موٹے لیز کی ریکنگ صرف باریک لیز اور عمر کو تین ماہ تک چھوڑنے کے لیے۔. زیادہ سے زیادہ پھلوں کی خوشبو کو محفوظ رکھنے کے لیے سست ابال. بوٹلنگ سے پہلے مہینوں تک اپنے ہی لیز پر بوڑھا۔.جوڑا لگانایہ ایک aperitif کے طور پر یا سمندری غذا کے ساتھ لطف اندوز کرنے کے لئے بہترین ہے., نمکین مچھلی, ceviche, سشیمی, وغیرہ. نازک ذائقوں اور ہلکی پھلکی سفید مچھلی کے ساتھ جوڑتا ہے۔.وائٹ شراب جیویر سنز ویٹیکلٹر – جیویر سانز سووگنن بلینک
وٹیکچرمختلف قسم سے زیادہ لایا گیا تھا 40 علاقے میں سال, فرانس سے. بیلیں Paraje del Camino Real اور میں واقع ہیں۔, اس کی خصوصیات کے لئے, کلسٹر کی دونوں قسمیں, بیل کی طرح, غیر معمولی طور پر پتھریلی پتھریلے ٹیروائرز کے مطابق ڈھال لیا گیا۔. اس کی پودوں کی نشوونما کا دورانیہ چھوٹا ہوتا ہے اور اس کی پتی چھوٹی ہوتی ہے۔, پینٹاگونل, چھوٹے گچھے, بہت کمپیکٹ, اور بیضوی بیر. آب و ہوا بہت سرد موسم سرما کے ساتھ براعظمی ہے., موسم بہار کی بارشیںاور موسم خزاں اور گرمیاں جس میں دن کے وقت بہت زیادہ درجہ حرارت اور تک گرتا ہے۔ 20 °C رات بھر. اس نشان زد براعظم کا مطلب یہ ہے کہ انگور اپنی تیزابیت اور خوشبودار مرکبات کو برقرار رکھتے ہیں جو دن میں تیار ہوتے ہیں۔.توسیعکٹائی میکانکی طور پر کی جاتی ہے۔, رات کو اور مربوط ڈیسٹیمر کے ساتھ, پختگی کے بہترین لمحے پر. تیاری محتاط ہے, ایک cryomaceration کے ساتھ, ایک دن کے لیے کشش ثقل سے واضح ہونا چاہیے۔. سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں 15ºC سے کم درجہ حرارت پر ابال. مہکوں کو زیادہ سے زیادہ محفوظ رکھنے کے لیے ابال کو آہستہ کریں۔.جوڑا لگانایہ کسی بھی قسم کے مولسکس کے ساتھ مل جائے گا, قدرتی یا ہلکا پکایا; سمندری غذا, جیسے جھینگے یا کیکڑے یا صرف گرل ہوئی سفید مچھلی کے ساتھ. یہ ٹھنڈے پکوان جیسے گازپاچو کے ساتھ بھی مل جاتا ہے۔, vichysoise یا بکری پنیر کا ترکاریاں.وائٹ شراب جیویر سنز ویٹیکلٹر – جیویر سانز ورڈیجو 2017
وٹیکچرورڈیجو انگور جس کے ساتھ یہ شراب بنائی جاتی ہے لا سیکا میں ہمارے قدیم ترین انگور کے باغات سے آتے ہیں۔. وہ Javier Sanz کے انتہائی ذاتی انتخاب کا نتیجہ ہیں۔. کے بارے میں ہے 45 سے زیادہ کے ہیکٹر ہیکٹر 40 سالہ. وہ مٹی جہاں یہ انگور کے باغات ہیں وہ پتھروں کی سطح اور مٹی کے ذیلی مٹی سے بنی ہے۔, وہ عوامل جو شراب کو ٹچ دیتے ہیں۔معدنی. آب و ہوا بہت سرد موسم سرما کے ساتھ براعظمی ہے., موسم بہار کے دوران بارش اورموسم خزاں اور گرمیاں جس میں دن کے وقت بہت زیادہ درجہ حرارت ہوتا ہے اور رات کو 20ºC تک گر جاتا ہے۔. اس نشان زد براعظم کا مطلب یہ ہے کہ انگور اپنی تیزابیت اور خوشبودار مرکبات کو برقرار رکھتے ہیں جو دن میں تیار ہوتے ہیں۔.توسیعکٹائی رات کے وقت مکینیکل ہوتی ہے اور پختگی کے بہترین لمحے پر ایک مربوط ڈیسٹیمر کے ساتھ کی جاتی ہے۔. ابال کے عمل کے دوران، اس شراب کی خوشبو والی خصوصیات کو زیادہ سے زیادہ محفوظ رکھنے کے لیے درجہ حرارت پر سخت کنٹرول کیا جاتا ہے۔. Criomaceración, ایک دن کے لیے کشش ثقل سے واضح ہونا چاہیے۔. کم درجہ حرارت پر ابال15ºC; اس کے بعد موٹے لیز کی ریکنگ صرف باریک لیز اور عمر کو تین ماہ تک چھوڑنے کے لیے۔. زیادہ سے زیادہ پھلوں کی خوشبو کو محفوظ رکھنے کے لیے سست ابال. بوٹلنگ سے پہلے مہینوں تک اپنے ہی لیز پر بوڑھا۔.جوڑا لگانایہ ایک aperitif کے طور پر یا سمندری غذا کے ساتھ لطف اندوز کرنے کے لئے بہترین ہے., نمکین مچھلی, ceviche, سشیمی, وغیرہ. نازک ذائقوں اور ہلکی پھلکی سفید مچھلی کے ساتھ جوڑتا ہے۔.وائٹ شراب جیویر سنز ویٹیکلٹر – کنگ سانٹو ورڈیجو
سفید شراب جیویر سنز ویٹیکلٹر کنگ سانٹو ورڈیجو ڈی او سے ہے. پہیا. کاشت ناقص زمین پر کی جاتی ہے جس کی سطح پر پتھر ہوتے ہیں۔ (جو نکاسی کی سہولت فراہم کرتا ہے۔) اور مٹی اور چونے کے پتھر کی ذیلی مٹی.