Описание
Дегустация Примечания: SCALA DEI – PLA DELS ÀNGELS ROSADO
- Vista: Цвет очень бледный, мы оставляет предчувствие, что даже если это черный виноград, становятся ближе к цели. Рефлексы azulosos в бордюр показывает нам розовый цвет тусклый в ла-эррадура, и очень привлекательным.
- Нос: Aromáticamente, это тонкость-красный плод, тонкой и нежной, как лоза, где это применимо винограда, оттенки цитрусовых, которые делают его свежим и призывают нас catarlo.
- Рот: В рот это взрыв прохлады и ощущения, клубника, грейпфруты, оттенки anisados. Шаг за рта освежает и конечный объемный, что предлагает нам напиться.
Винодельня:
Земля виноградников
Уже в 1775, путешественник британец Генри Суинберн утверждал, что, в регионе Реус, “el mejor vino para beber es lo que se cosecha en las montañas de los cartujos”. Через двести лет после, эти горы продолжают культивируемых виноградников, откуда выходят отличные вина, сырья и качества, признанным как до, как сегодня.
Сотни лет назад, что практикуется в виноградарстве поместья Винных заводов Scaladei. Это земли, где сохранился виноградник на протяжении веков для винограда, который был получен всегда было качество бесспорными. Виноград в которые выезжают наши вина поступает из виноградников, которые имеют около пятидесяти лет, среднего. Почти шестьдесят гектаров -Гренаш и Кариньян, в основном- расположенных на 42 усадьбы разные, и, очень часто, это маленькие миры, которые не имеют ничего общего друг с другом, и что нужно выращивать и ухаживать за с соответствующей особенностью. Участки, расположенные между 400 и 800 метров над уровнем моря, то, что делает нас иметь некоторые из виноградников на большой высоте над уровнем моря Приорат. Бывают трех типов почвы, которые представляют (доски, глины и почвы накипи) и, учитывая пересеченная местность территории, у нас есть все возможные ориентации. Все это позволяет нам иметь широкий спектр оттенков, в производстве вин, внимательны к самым маленьким деталям производства, принимая во внимание, что это собственный винный завод, кто управляет и работает в хозяйствах напрямую.
История
Основанный на одни и те же семьи, которые 1840 покупают la cartuja, Подвалы Scaladei-это живая история вино Priorat. Этого склада вышли первые бутылки вина Priorat, в 1878, путь Выставке в Париже. Вина, что до сих пор стареют в древней кавы в картезианский, в XVII веке, открытого исключительно на экскурсии.
Отзывы
Отзывов пока нет.