로즈 와인,Scala Dei – Pla 리 Àngels

의 또 다른 얼굴의 Grenache. Pla 리 천사들은 첫 번째 분홍색의 Cellers Scala Dei,준비해서 자신의 와인,리카르 Rofes 관리하고 개발이 향기, 신선하고 섬세한 로즈 와인의 선택에서는 포도에서 d과 포도원에서 높은 점토 토양. 되었습 중 하나로 선정 10 최고의 로즈의 세계 2015 "글로벌 로즈 마스터", 경쟁에 의해 구성한 잡지 마시는 비즈니스.

개발 (VINIFICATION)

을 보존하는 방향족의 특징을 가르나차 혹은 멀롯 와인, 그것은 냉각하는 포도에서 자신의 창고에 도착하 2 ºC, 은 despalilla, 후 3 의 시간 단식을 가진 스킨을 시작에서 출혈증금이 창백한 색상과 매력적인. 그 후 desfanga 와 그 발효로 된 경우 화이트 와인. 후에 발효가에서 탱크 한 대 4 개월, 를 때까지의 시간을 병에 넣.

VINEYARD (포도 재배)

포도에서 높은 지역의 Scala Dei, D.O.Q. Priorat, 토양 argilosos 을 유지하는 산성과, 따라서의 신선도 포도에서 시간의 포도 수확. 포도원은 젊은이와 노, 주로 방향은 북쪽과 동쪽, 사이에 위치 500 고 600 미터의 높이.
수상
91 포인트 앨범의 와인 (국가) 2018
90 포인트 안내 PEÑÍN 2018
90 포인트 안내 365 일 (라이브인) 2018

 

설명

맛 노트: SCALA DEI – PLA 리 ÀNGELS 핑크색

  • 보기: 색상 매우 창백, 그것을 우리는 느낌이지만에서 온 블랙 포도, 그것은 당신을 가져올 것이 가까운 백색. 반사는 푸른에서 트리밍을 보여줍 분홍색,어두운에서 호스슈, 매우 매력적인 눈.
  • 코: 향기 롭, 그것은 미묘의 과일, 얇고 부드러운로 포도는 포도, 감귤 톤는 그것을 신선하고 그들이 우리를 초대해 나가 맛본.
  • 입: 에서 입는 그것의 폭발이 신선함과 감정, 딸기, 자몽, 톤에서 완벽한 하모니. 미각을 상쾌하고 최종 봉투는 우리에게로 돌아 음주.

와이너리:

땅의 포도원

미 1775, 여행자는 영국 헨리 Swinburne 장, 의 지역에서 레우스, “최고의 와인을 마시는 것은 무엇인가에서 수확의 산 carthusians”. 백년 나중, 이 산들은 포도 재배,어디서 훌륭한 와인, 원료의 품질이 모두 인정되는 전에, 오늘.

수백 년 전에는 연습의 포도 재배에서의 에스테이트 bodega Scaladei. 은 이 땅의 어디에 남아있는 포도원 수세기에 걸쳐,그래서 포도를 항상 확실한 품질. 포도 나오고 우리의 와인에서 온 덩굴지는 오십 년 동안의 미디어. 는 약 육십 에이커의 가르나차 혹은 멀롯 와인 및 cariñena, 주로- 산 42 다른 농장고, 매우 자주, 그들은 작은 세계는 아무 상관이 없는 서로 다른 육성하고 돌에서 각각의 특성. 소포 사이에 위치 400 고 800 미니바, 무엇이 우리를 믿는 일부의 포도원의 높은 고도의 Priorat. 의 세 가지 유형이 있습니다 당신은 토양 (화이트보드, 탑 calcareous 토양) 고, 으로 인해 어려운 orography 의 지역, 우리는 가능한 모든 방향. 이 모든 것을 가질 수 있도의 넓은 범위를 뉘앙스에서 와인, 세심한 작은 세부 사항의 생산, 을 고려 하는 그것은 와이너리 자체의 제어 및 작동 농장을 직접.

역사

에 의해 설립 같은 가족에 1840 구 라 카르투하, 와이너리의 Scaladei 은 살아있는 역사의 포도주에서 Priorat. 이 와이너리에 온 첫 번째 병의 와인 Priorat, 에 1878, 경로의 보편적 인 전시회의 파리. 포도주는 여전히 시대는 이전 판의 carthusians, 의 세, 만 가이드 투어.

 

추가 정보

무게 1.5 kg
유형

와인 유형

추가

상담

평가 빈티지

매우 좋

포도

온 서비스

와이너리

D.O.

국가

병 또는 상자:

우선 소비

보존

졸업

지역

상품평

아직 상품평이 없습니다.

“로즈 와인,Scala Dei – Pla 리 Àngels”의 첫 상품평을 남겨주세요

이메일 주소는 공개되지 않습니다. 필수 필드는 *로 표시됩니다

이 사이트는 스팸을 줄이는 아키스밋을 사용합니다. 댓글이 어떻게 처리되는지 알아보십시오.