Интернет на обслуживании
Заказы не принимаются
Извините за причиненные неудобства

EspañolEnglishDeutschFrançaisGalego한국어РусскийاردوNederlandsעבריתItaliano

Красное вино Болота Legaris

Болота Legaris это вина автора, приготовленный из лучших болота, Рибера-дель-Дуэро: Moradillo de Roa, Пеньяфьель и Пескера дель Дуэро, с профилем суд современный, который находит максимальное выражение сортовые. Зрелость и баланс, с дуба presente на вкус и текстуру.

Болота Legaris отражает характер конец Темпранильо в зоне чрезвычайной, Рибера-дель-Дуэро.

Ограниченный выпуск из 12.000 бутылки.

РАЗРАБОТКА (ВИНОДЕЛИЕ)
Виноград перебирается быстро погреба для сохранения их качества. После выполнения despalillado, виноград достигает практически весь в резервуары из нержавеющей стали, разрабатывается отдельно различного происхождения винограда.
Мы затирания prefermentativa в холод (10 ºC) во время 3-4 дней с целью извлечения ароматов и цвета и затем оставляют постепенно увеличивать температуру. Вина рвут брожения, естественно, и, чтобы выразить типичность наших различных терруары выполняется с собственных аборигенных дрожжей.

Температура брожения колеблется от 26 и 28 ºC. В descube выполняется в среднем от 14-16 дней с encubado.

В целях соблюдения символ фруктовый нашего Болота Legaris, воспитание media в бочке была 9 месяцев в бочках bordelesas выбраны в соотношении 2/3 дуб французский зерна и 1/3 из американского дуба, в обоих случаях с 30% в новые бочки.

Это вино не было, стабилизированной холода, за то, что по его разработке, естественно, может представлять отложений. Для уточнения вино было проведено мягкое осветление с помощью яичного белка и разлила в сентябре 2016.

ВИНОГРАДНИК (ВИНОГРАДАРСТВО)
В наш Западный край Legaris мы хотим отображать символ конец Тинто фино, выращенного на большой высоте, на плоских поверхностях и обширные болота. На многочисленные протяженные болота были разработаны, желательно, Красной почвы, продвинутые, с щелочной рН и высоким содержанием карбонатов.

Мы выбрали 3 болота в различных географических районах:

● Пескера-де-Дуэро, в провинции Вальядолид, с высоты в диапазоне от 867 и 894 метров. Этот участок будет vendimió в 27 сентября.

● Пеньяфьель, в провинции Вальядолид, с высоты 890 метров. Этот участок будет vendimió в 4 октября.

● Moradillo de Roa, в провинции Бургос, с высоты в диапазоне от 958 и 973 метров. Последний пустырь будет vendimió в 18 октября.

НАГРАДЫ
91 ТОЧКИ РУКОВОДСТВО ГУРМАНОВ 2019
90 ТОЧКИ РУКОВОДСТВО PEÑÍN 2019
90 ОЧКИ РУКОВОДСТВО 365 ДНЕЙ (ЖИТЬ ВИНО) 2019
90 ПУНТОС РОБЕРТ ПАРКЕР 2018
Артикул: АРБЛ07010014 Категория:

Описание

Дегустация Примечания: LEGARIS — БОЛОТА LEGARIS КРАСНОЕ 2014

  • Vista: Цвет красный позорному столбу интенсивность очень высокая, с фиолетовым оттенком тона.
  • Нос: Предлагает интенсивные ароматы фруктов красный, которые преобладают над нюансами жареных пребывания в бочках.
  • Рот: Вино, свежее, вкусно, с шелковистыми танинами и округлой.

Винодельня

Legaris лежит на территории привилегированного, с погодой единственной и исключительной D. O. Рибера дель Дуэро. Новый проект, который рождается из Союза двух идей: традиции земля и современность общество, которое прогрессирует как на дрожжах. Инновации играют решающую роль, и не только в
разработки, но и в их конструкции и изображения. Четкое определение его вина, ваш способ, и его душа. Урожай Legaris возникает среди более двух тысяч лет возделывания жизнь Рибера-дель-Дуэро и имеет цель: создать вино, уникальный и полный личности.

В конце 1998, Группа Cordoníu materializaba его присутствие в Или D.. Рибера-дель-Дуэро с покупкой 90 акров земли в муниципалитетах Curiel de Duero (Вальядолид) и Сан-Мартин-де-Рубьялес (Бургос).

Лишь несколько месяцев спустя, весной 1999, они садили первые виноградники, и в апреле 2000 начинал возвышаться в будущем погреб Legaris. Первые вина из погреба, из отдельных виноградников, это Воспитание и Бронирования, которые вышли на рынок впервые с начала 2003.

Два виноградники Legaris были посажены с Чернилами Мелким, но планируется, что в течение времени, 20% земли будут направлены для выращивания Каберне Совиньон. Виноградник находится на высоте между 700 и 850 метров над уровнем моря, почвы, сыпучих, обильные известняка, бедных в железо и мало плодородных.

Здание, в котором размещается Legaris был задуман и построен архитектором Воскресенье Triay, художник, среди других произведений, из винодельни Raimat и Корыто. Legaris имеет структуру, по существу, функциональной и его распределение отвечает на поток рационального процесса производства вина. Расположенный всего в нескольких километрах от города Пеньяфьель, погреб распространяется в форме Креста, на двух уровнях и представляет собой структуру, заметно кубический.

Детали

Вес 1.5 кг
Тип

Вина типа

Добавьте

Проконсультироваться
Рейтинг смотреть

Очень Хорошее
Виноград

Рабочая температура

Дегустация

Винные погреба

ДЕЛАТЬ.

Страна

Бутылка или коробка:

Годности

Сохранение

Градация

Регион

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Красное вино Болота Legaris”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Похожие товары

  • Вина Трус Бронирования 2015
    Вина Трус воспитания Вино Finca, приготовленный из сорта ТИНТО ФИНО участка "Крест", общая площадь 7,4 Ты. Ферментированный в Тинос из французского дуба и вырос в новых бочках в течение 20 месяцы. Выбор винограда в районах с более высокими одной ферме пола в меловой 800 метров. Старинные вручную в коробки и despalillado винограда целиком на депозит деревянные без прокачки. Брожения и maloláctica в Тинос из французского дуба. Maceraciones интенсивных и длительных по 21 дней. Воспитание 20 месяцев в бочках из французского дуба. Созревания задней tino деревянные для идеальной сборки. Стабилизация естественной, не отфильтрованные. Розлив в сентябре 2015. Производство 14.500 бутылки.
  • Распродажа!

    Вино Vega Sicilia Вальбуэна 5-й Год 2015

    Vega Sicilia Вальбуэна 5º 2014 / различные форматы

    Почти 1.000 га, что составляют поместье Вега Сицилия, 210 они предназначены для выращивания виноградника, где сосуществуют 19 типы почв, разделены для обработки в 52 лотов с особенностями конкретных. В формировании этих почв имеет жизненно важное влияние на ход реки Дуэро через некоторое время. 140 этих гектаров используются для производства Вальбуэна 5-й год. Ферма, уникальный и волшебный, что в сочетании с управление специальной виноградника, позволяет производство вина мифических. Вальбуэна-это выражение более чистой tinto в Vega Sicilia, с воспитания, которые, между дерева и бутылки, достигает в течение пяти лет, о чем говорит его название вино: Вальбуэна 5. Дерево французской и американской, бочках 225 литров новые и бывшие в употреблении, Тинос из 20.000 литров... Длительный и сложный процесс, чтобы великое вино. Вальбуэна всегда дает лицо, полный, элегантный и серьезный. Это вино, которое всегда завоевание. Год введения, концентрат, стремительный и, без сомнения, с большое путешествие.
  • Заполнитель

    Красное вино Chafandín
    Это вино исключительно из винограда, от Уплаты Chafandín, 100% Темпранильо (Тинто Фино) и чей виноградников имеет возраст примерно 40 лет. Это виноград чрезвычайных, малый диаметр, с кожи большей толщины, что дает все большую концентрацию в maceraciones. В Maloláctica осуществляется в бочках новой древесины французского 300 литров, а затем вино остается на воспитании в одной бочке в течение времени, которое он сочтет нужным ( как добавить ) и как правило, между 16 и 21 месяцы.

    Воспитание

    Maloláctica в бочках из французского дуба из 300 литров и воспитания 21 месяцев в новых бочках и год дуб французский 300 L.

    Брожение

    В течение 12 дней при температуре 26ºC.

    Время Мацерации

    17 дней с их шкурки

       

  • Вина Трус воспитания 2014
    Вина Трус воспитания Вино Finca, приготовленный из сорта ТИНТО ФИНО участков Fuentecubo, Надписи На Стенах, Мила, Valdezate и Вальверде, общая площадь 32,5 Ты. Ферментированный в Тинос из французского дуба и вырос в бочках в течение 12 месяцы. Вино finca, приготовленный из тинто фино участков Fuentecubo, Надписи На Стенах, Мила, Valdezate и Вальверде, ищете выбор почвы arcillos-calcareos. Брожения и maloláctica в Тинос из дерева и последующей выдержки в бочках bordelesa из французского дуба в течение 14 месяцы. Стабилизация естественной, не отфильтрованные агрессивные. Розлив в мае 2016.

  • Красное вино Виноградники от Jaro — Жажда Кане
    Некоторые вина конкретных секторах наших виноградников старше от Уплаты Chafandin, на протяжении процесса воспитания, в некоторых марочных, перемещают более элегантность и индивидуальность, в последующие дегустации, существует как “Удар Сердца“. Этих бочках, они выбраны в первые шесть месяцев после каждого урожая и отдельные отслеживать пользовательский. Год, что происходит это событие разливают в бутылки под маркой Жажда Кане и приводит в вино знаменитой Винодельни.

    Воспитание

    Malolática в бочках из французского дуба из 300 литров воспитания 26 месяцев в бочках

    Брожение

    В течение 21 дней при температуре 14-16ºC.

    Время Мацерации

    20 дней в резервуарах 3.000 L