Albariño / Rias Baixas: Xelmírez 2016

Gerelateerde producten

• Aanbieding!

  Albariño / Rias Baixas: Mar de Frades ( 2019 )

  ONTWIKKELING: De geoogste druiven in het seizoen , kruis tape selectie waar de clusters die niet "perfect" zijn gescheiden. Zo krijgen we nog moeilijker jaar, kwaliteiten zijn zeer hoog. In vintage 2013, tussen 8 en een 10% trossen uit het veld werden hierbij verwijderd. Geselecteerde druiven, Hij geweekt voor een periode van 10 en 20 uur afhankelijk van het uitgangsmateriaal, het verkrijgen van een aantal aromatische most, schoon en een groot potentieel. Fermentaties, langzame en gecontroleerde, gebonden zuurgraad, iets hoger dan in de vorige oogst, Het is verhuisd naar wijnen die een bijzondere levendigheid, herinneren een van de beste wijnen van het laatste decennium Albariño. CATA: Citroengeel, met gouden vlekken en groene kalk reflectie glimmende huid. De neus toont noten van pit- zoals groene appel en peer vooral Blanquilla; alles over een subtiele en aanhoudende bloemen achtergrond. In de mond van de tour is spirited, waardoor een fris gevoel, continuïteit van wat markeerde de neus fase (bloemen en groen fruit over te rijpen ....). De laatste stap is een zoutoplossing, met minerale tonen en een herinnering van gember gemengd met gevoelens van lychees en andere exotische vruchten.  
• Nieuw 2015

  Wijn Castro Barona Albarino, ( 2016 )

  Het is de wijn gemaakt 100% met Albariño druivensoort en waar de menselijke factor komt om het profiel van de wijn vormgeven zonder dat de expressie van de druif. Het merk zelf is vernoemd naar de wijnmakerij en in dezelfde wijn die gemakkelijk herinner me de naam van Galicië aanbiedingen, evenals één van de meest karakteristieke plaatsen van de Ria de Arousa: de zee, het klimaat en natuurlijk hun Albariño wijnen met oorsprongsbenaming Rias Baixas. Productiemethode: Geoogst in de maand september tot oktober in dozen 20 Kg. Maceratie en gefermenteerd in roestvrij staal 21.000 Kg. Temperatuurgestuurde, voorselectie van alle druiven. Bottelen van de maanden maart-april.
• 

  Albariño: Lakens Nieuws ( 2015 )

  Uitwerking: Vintage handmatig goedgekeurd in kratten, wanneer de constante rijping controles blijkt dat de druiven het optimale punt bereikt worden geoogst. Na het oogsten van de vruchten overgaat tot de keuze van de clusters. Dit wordt gedaan streng voorzichtig omgaan met hen om het behoud van de hoogste kwaliteit te garanderen. Vervolgens wordt het strippen uitgevoerd en op de druiven, waarbij de wort verkregen in dit bericht geeft aan de roestvrijstalen tanks en is ontdaan van de vaste delen meer ... is het proces van afwikkeling. Zodra dit proces voltooid, begint de fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur, eindelijk, we gaan naar de wijn vóór filteren om bottelen. Cata Uva: 100% Albariño, van de wijngaarden van de wijnmakerij, van een leeftijd tussen 20 en 40 jaar oud. Uiterlijk: elegante strogeel, helder, knipperende lemony. Aroma: neus, intense en omhullende aroma, erg cool Atlantic, witte vruchten (appel en peer) en citrus (grapefruit). Willen: We vinden balsamico sensaties in de mond, floral kruiden met een mineraal achtergrond en. Een harmonieus geheel, dat het karakter van de Albariño ras definieert.
• Aanbieding!

  Wijn Martin Codax, Albariño ( 2020 )

  Volledig gemaakt met druiven van wijngaarden, Dit typische Albariño nodigt ons uit om de pure essentie van de rassen proeven: een aromatische druif met een hoog suikergehalte en hoge zuurgraad dat deze wijn frisheid en persoonlijkheid geeft.  

  Bacchus de Plata 2017

  
• 

  Wijn Valmiñor, Albariño 2016

  Valmiñor wijn is een heldere lichtgele kleur met staalharde tint. In de neus heeft hints van fruit met hints van meloen, abrikoos en grapefruit met hints van vers gras. In de mond is vers en smakelijk, op zijn reis neemt de mond met aroma's van appel en een zwakke bitterheid waarderen het einde.