ONTWIKKELING: Deze vloeistof wordt bereid met de huid Albariño na het indrukken. Het destilleren proces is traditioneel en direct boven het vuur, Het heeft dubbele destillaat meer garanties smaak. Het wordt bewaard in roestvrijstalen tanks 2000 l.
De orujo van Galicië ondersteboven is geproduceerd door Adegas Castro Brey. De bagasse is bewaard in speciale tanks waar een natuurlijke fermentatie proces. Na het gedistilleerd in twee foto ' s van de traditionele koper, het resultaat is dat de brandewijn. Het afdanken van de eerste en de laatste dampen (kop en staart) en slechts een deel van het hart (destillatie intermediair).Kleur lens, het heeft een aroma krachtige aroma ' s van gedroogde kruiden, verwelkte bloemen en gekonfijt fruit. Het gehemelte, het is levend en zeer warm. Evenwichtige, fijne bitterheid, persistent en kruidig.
Albariño Martín Códax grapefruitlikeur gerijpt in eikenhouten limousinevaten. Marc de GaliciaFASE VISUAL: Helder en kristal, geroosterde amberkleur, biedt een uitzonderlijke visuele uitstraling.Olfactorische fase: Grote aromatische intensiteit, de finesse en mate van openheid benadrukken in de waargenomen sensaties van albariño en natuurlijke veroudering. Harmonieus en compleet boeket, vanille sensaties, appel, kruiden en karamel.Gehemelte: Aangenaam gevoel van warmte bij het in de mond komen, om later te eindigen in een sensatie van aroma's van het hout en de albariñ
Kristal brandy, duidelijk, helder schoon, met staalharde tinten op de rand. Balsamico met een vleugje appel en perzik op een mooie kruiden achtergrond. De smaak toegang is soepel en warm, elegant en rustgevend met een lange en delicate.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.