De kruidenlikeur uit Galicië ondersteboven is geproduceerd door Adegas Castro Brey. De bagasse is bewaard in speciale tanks waar een natuurlijke fermentatie proces. Na het gedistilleerd in twee foto ' s van de traditionele koper, het resultaat is dat de brandewijn. Het afdanken van de eerste en de laatste dampen (kop en staart) en slechts een deel van het hart (destillatie intermediair). We hebben gekozen 8 verse kruiden in de wijngaard en toegestaan om te vermageren voor 1 maand, na vermindering met gedemineraliseerd water, en links om af te koelen tot -water op 4ºc, en filters.
Kleur lemon geel met sporen oliváceos, het heeft een aroma van hoge intensiteit en complexe nuances, met frisse citrus anisadas en kruidig (de huid van citrus, venkel, dille, citroengras en kaneel). Het gehemelte, het is een evenwichtige en voortdurende. Krachtig, balsamico en lange-afstandsvluchten.
Snaps vakman afvallen verkregen door afkoeling 40 van de clip systeem -15ºC, dus een algemene stabilisering verwezenlijking, Pomace brandy ambachtsman wordt vervaardigd in Ourense volgens de traditionele populaire recepten.
Kruidenlikeur Martin Codax. Licor de uva albariño-GaliciaLicor de uva albariño elaborado con 29 kruiden gefermenteerd en langzaam gedistilleerd. Marc Gallego-Martin CodaxFASE VISUAL: Het heeft een intens gele kleur met gouden flitsen.Olfactorische fase: Grote bloemen harmonie, mooi rond smaak. Perfect combineren de kruiden van het veld herinneringen, kamille of munt, met de geur van perzik of bloemen die marc bieden.Gehemelte: De smaak is intens, zijdeachtig, met aangename zoetheid en uitgebreide finale.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.