De kruidenlikeur uit Galicië ondersteboven is geproduceerd door Adegas Castro Brey. De bagasse is bewaard in speciale tanks waar een natuurlijke fermentatie proces. Na het gedistilleerd in twee foto ' s van de traditionele koper, het resultaat is dat de brandewijn. Het afdanken van de eerste en de laatste dampen (kop en staart) en slechts een deel van het hart (destillatie intermediair). We hebben gekozen 8 verse kruiden in de wijngaard en toegestaan om te vermageren voor 1 maand, na vermindering met gedemineraliseerd water, en links om af te koelen tot -water op 4ºc, en filters.
Kleur lemon geel met sporen oliváceos, het heeft een aroma van hoge intensiteit en complexe nuances, met frisse citrus anisadas en kruidig (de huid van citrus, venkel, dille, citroengras en kaneel). Het gehemelte, het is een evenwichtige en voortdurende. Krachtig, balsamico en lange-afstandsvluchten.
Premiumproduct onder de geografische aanduiding Orujo de Galicia.
Uitwerking
Drank gemaakt door koude maceratie van een natuurlijke selectie van 7 aromatische en medicinale kruiden in Aguardiente de Orujo de Galicia. Vervolgens wordt het gedestilleerd en wordt de suiker toegevoegd. Voor het bottelen, het blijft tenminste drie maanden in rust.
Snaps vakman afvallen verkregen door afkoeling 40 van de clip systeem -15ºC, dus een algemene stabilisering verwezenlijking, Pomace brandy ambachtsman wordt vervaardigd in Ourense volgens de traditionele populaire recepten.
In onze collectie wijnen uit ook Aarde Betanzos geen plaats voor geesten. Druivendraf kruiden Untía Castro draagt een opvallende gouden kleur en een intense smaak, voor de verplaatsing van het gehemelte aan het wezen.Gedestilleerd met behulp van traditionele processen voor het Adega Rilo, Het is gemaakt op basis van traditionele gebruiken Galicië met Mencia bagasse, en een selectie van kruiden die worden toegevoegd tijdens de destillatie stills waardoor het een karakteristieke smaak geeft.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.