Met onze geest en geselecteerde kruiden van onze bossen, door flavorists gekozen, kleuren en geuren.
Kruidenlikeur
Os Maios kruidenlikeur is een drank dat traditioneel in Galicië. Het is een natuurlijke en ambachtelijke product, waar respect voor de grondstoffen en de traditie van dit recept zijn de belangrijkste ingrediënten in de voorbereiding.
Meer dan 20 natuurlijke kruiden, rietsuiker en orujo maken kruidenlikeur Abbey da Cova. Een drankje geproduceerd door Adegas Moure na een methode maceratie bereikt 45 dagen tot een van de meest traditionele smaken van Galicia verwezenlijken.Voor medicinale en aromatische planten eigenschappen opnemen, Abbey kruidenlikeur da Cova is ideaal om een menu te verteren. Nu kunt u vinden in onze winkel!
De kruidenlikeur uit Galicië ondersteboven is geproduceerd door Adegas Castro Brey. De bagasse is bewaard in speciale tanks waar een natuurlijke fermentatie proces. Na het gedistilleerd in twee foto ' s van de traditionele koper, het resultaat is dat de brandewijn. Het afdanken van de eerste en de laatste dampen (kop en staart) en slechts een deel van het hart (destillatie intermediair). We hebben gekozen 8 verse kruiden in de wijngaard en toegestaan om te vermageren voor 1 maand, na vermindering met gedemineraliseerd water, en links om af te koelen tot -water op 4ºc, en filters.
Kleur lemon geel met sporen oliváceos, het heeft een aroma van hoge intensiteit en complexe nuances, met frisse citrus anisadas en kruidig (de huid van citrus, venkel, dille, citroengras en kaneel). Het gehemelte, het is een evenwichtige en voortdurende. Krachtig, balsamico en lange-afstandsvluchten.
De Val kruid brandyIntense citroengeel met groene flitsen op de rand. Complexe en fijne neus, kruiden, kaneel, sinaasappelschil en anijs aanrakingen. Zeer balsamico. De smaak is zalvend, zoet en openhartige, met hints van bloemen en kruiden, uitgebalanceerde zoetheid die zijn lange en warme afdronk verzacht.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.