Presentatie: doos (3 uit) vacuüm verpaktFormaat: 210g aprox.Kenmerken: De ontwikkeling is volledig handgemaakt in natuurlijke darmen gebaseerd mager varkensvlees "Porco Celta" premium. Zijn langzame genezing, met eikenhouten rook, Het geeft een kenmerkende geur en smaak punt. Het gehemelte, met pittige eerlijke, Vlezig, sappig en lange afdronk.Genezing: Van 45 een 60 dagenGezondheid & Wellness: Alle worsten worden gemaakt glutenvrije, Het is geschikt voor consumptie coeliakie.
allergeen
Beperkte productie
Houd in koele en droge plaats.
Pairing: Een goede metgezel voor een aperitief en hapjes.
MINILACÓNS ENVASADOS AL VACÍO DE CERDO RAZA DUROCCodillo de lacón en su punto de sal. Ontzilting is niet nodig.Een deel van de ham van de volwassen varkens fokken Duroc gezouten en gedroogde het traditionele proces, een traditionele galicische. U hoeft niet te worden ontzout voor het koken.Gewicht: Middengewicht: 0,9-1,2 kgConservación: lugar fresco y secoFecha de caducidad: 365 dagen
Galicische chicharrones zijn een typisch Galicisch product, gemaakt van spek en mager varkensvlees. Het proces van het maken van Macario-chicharrones wordt verkregen na langdurig koken, omdat ze heel langzaam worden gemaakt. Omdat het een al gekookt gerecht is, is het erg praktisch, zowel koud voor toast als warm voor sandwiches of pizza.
Voorheen de pelgrims bedekten hun kazen met granen om hen in hun weg naar Santiago de Compostela en Casa Grande de Xanceda houden redt deze traditie Queixo do Peregrino, Gerst genezen kaas in beperkte productie.De kin Peregrino is een oude kaas, beschimmelde korst, waar we kunnen genieten van de geuren licht zoete noten van granen, Hay en aroma's van paddenstoelen, aarde, vocht korst. We genieten van schone en fruitige smaak, cake met zoete nuances en melkzuur notities. En de aangename afdronk granen gemengd met melkzuur aroma's en noten .Ontwikkeling en rijping• ecologische beschimmelde natuurlijke schilkaas.• Met de hand gemaakt met biologische melk van onze boerderij en de beperkte productie.• gerijpt in de kelder voor 8-10 weken bij een gecontroleerde temperatuur en vochtigheid. Ik kazen worden dagelijks gedraaid om een goede uitvoering van schimmels en gisten in de bast te bereiken en ze zal een zeer persoonlijk karakter te drukken en onze kaas gedefinieerd.• Tot slot, en andere 4 weken, kazen geïntroduceerd in dozen met gerst, waar ze uiteindelijk langzaam tapering, verwerven unieke organoleptische eigenschappen.Dus, we de traditie van de eregrinos hersteld op hun weg naar Santiago.Gewicht: 400 gram
Deksels open en klaar voor de conservenindustrieWAT IS? Een nieuwe lijn van tapas, een nieuw concept van inblikken ?open en klaar? waarin je kunt proeven van tapas met verschillende soorten paddenstoelen tot de meest exquise combinaties van weekdieren en groenten met zeewier.HOE HET ETEN? Zoals cap kamertemperatuur of warm.BEHOUD Kamertemperatuur.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.