화이트 와인 셀러 크레도-에스트 라니

'Estrany', 제공하는 뭔가를 설명 할 수없는,그리고 그 호기심을 자극. 무엇이었 이상에서의 우리의 조부모?

화이트 와인 Estrany 에서 포도원 Serral 델 보스크, 매우 석회질이 많은 토양

그리고 솔직한 질감 (사이 균형 경기장, silts 및 clays). 그것은 자체 소유권의 포도원입니다

Alt Penedès 지역에 위치하며 유기농 법의 원칙에 따라 재배

그리고 생물 역학.

에서 셀러 신조, 우리는 작업이 포도원을 떠나,성장 지연 커버, 농작물에서 토양을 스펀지하고 물의 보유 및 배수를 조절하는 데 매우 중요합니다.

우리가 연습하는 것처럼 비가 내렸다. 이 카펫의 식물을 촉진하는 것이 필수적 생물다양성과 균형에서 생태계의 포도원, 우리는 적용 가진 처리 약용 식물 (식물 요법) 의 존재를 제어 곰팡이고 강화하는 균주의는 완전히 자연적인 방법으로.

포도 수확에서 셀러 신조 수행 항상 손에게 우수한 품질을 보장 클러스터의. 누르기 전에, 포도를 향하는 생산의 Estrany 패스 선택을 통해 테이블 수동.

Estrany 검색 조상의 방법을 개발, 때 maceraba 으로 피부의 포도. 포도의 껍질을 극한까지 끌어 올린 작품으로, 자렐로 품종을 양보없이 총체적으로 솔직하게 보여주고 자합니다., 깊은 거친 우아함. 발효로 일어난 효모와 자신의 포도원에서 셀러 신조.

선물할 수 있는 자연 침전물의 결과는 최소한의 내정간섭. 이 vinification 과 병에 넣은 우리의 재산.