์ด ์น์ฌ์ดํธ๋ ๊ทํ์๊ฒ ๊ฐ๋ฅํ ์ต๊ณ ์ ์ฌ์ฉ์ ๊ฒฝํ์ ์ ๊ณตํ๊ธฐ ์ํด ์ฟ ํค๋ฅผ ์ฌ์ฉํฉ๋๋ค.. ์ฟ ํค ์ ๋ณด๋ ๊ทํ์ ๋ธ๋ผ์ฐ์ ์ ์ ์ฅ๋๋ฉฐ ๊ทํ๊ฐ ๋น์ฌ ์น์ฌ์ดํธ๋ก ๋์์ฌ ๋ ๊ทํ๋ฅผ ์ธ์ํ๊ณ ๊ทํ๊ฐ ๊ฐ์ฅ ํฅ๋ฏธ๋กญ๊ณ ์ ์ฉํ๋ค๊ณ ์๊ฐํ๋ ์น์ฌ์ดํธ ์น์ ์ ๋น์ฌ ํ์ด ์ดํดํ๋๋ก ๋๋ ๋ฑ์ ๊ธฐ๋ฅ์ ์ํํฉ๋๋ค..
ํ๋ผ๊ณ ๋
13๊ฐ ๊ฒฐ๊ณผ ์ถ๋ ฅ์ต์ ์์ผ๋ก ์ ๋ ฌ๋จ
-
์นด๋ฐ ๋จ๋ง ์์ฐ ์๋น – Cellers Blanch
์นด๋ฐ ๋จ๋ง ์์ฐ ์๋น
์์ฐ: 2000 ๋ณ (75 cl.) -
์ธ๋ฐ ์คํ ๋ ๋ ์์ธ – Cellers Blanch
Vineyard: ํ์นด "์ฝ์" , Puigpelat ์ง์ญ์ ์๋ ์ํ ๋ฐ ์ํ ์ฒ๋ฆฌ (Alt Camp, Tarragona).๋ฐํจ: ๋์ ํผ๋ถ์ ๋ฐํจ๋ฅผ์ํ ์ต๊ณ ์ ํฌ๋์ ์ ํ 23 ์ผ๊ณผ ๊ทธ ์ดํ์ ๋ ธํ 12 ํ๋์ค์ด ์คํฌ ๋ถ์ธ ์์ ๊ฐ์. ๋ณ์ ์ต์ ์์ฑ 6 ๊ฐ์.์์ฐ: 600 ๋ณ (75 cl.) -
๋ ๋ ์์ธ 1ยบ19 – Cellers Blanch
Vineyard: ์ด์์ ํ์นด 20 Puigpelat ์ง์ญ์์ ๋ช ๋ (Alt Camp, Tarragona), ์๋ ์ํ ๋ฐ ์ํ ์ฒ๋ฆฌ.๋ฐํจ: ์ฒซ ์ฃผ์๋ ์์ฒด ์คํจ์ด ์ ์ฉ๋ฉ๋๋ค., ์ํฉ์ฐ์ผ์ ์ฒจ๊ฐํ์ง ์๊ณ , pissage ๊ธฐ์ ์ ์ํํ๋ ๋์. ๊ทธ ํ, ์คํ ์ธ๋ ์ค ์คํธ ํฑํฌ์์ ๋ฐํจ๊ฐ ๊ณ์๋ฉ๋๋ค..์์ฐ: 1800 ๋ณ (75 cl.) -
์ฝ์์ ๋ก์ ์์ธ – Cellers Blanch
Vineyard: ์ด์์ ๋์ฅ 20 Puigpelat ๋ฐ Pla de Santa Marรญa ์ง์ญ์์ ๋ช ๋ (Alt Camp, Tarragona), ์๋ ์ํ ๋ฐ ์ํ ์ฒ๋ฆฌ.๋ฐํจ: ๋ฐํจ๋ ๊ณต๋ ์์ถ ํ ๊ฐ์ฒ ํฑํฌ์์ ๋ฐ์ํฉ๋๋ค., ํ ๋ฒ ๋ฐํจ๋๋ ๋์ ํฌ๋๋ก ์ฟ ํ ๋ง๋ค๊ธฐ.์์ฐ: 500 ๋ณ (75 cl.) -
Identitas ํ์ดํธ ์์ธ – Cellers Blanch
์ ์ฒด ๋จ์ผ ํ์ข ํ์ดํธ ์์ธ์ ๋๋ค, 100% Finca Bastards์ Subirat ๋ถ๋ชจ. ๋งค์ฐ ํํ์ ์ธ ์์ธ, ์ฝ์๋ ์ฐ์ํ๊ณ ์ธ๋ จ๋ ๋ฐ๋ฉด ๊ตฌ๊ฐ์๋ ๊ณผ์ผ ๋์์ค๊ฐ ํจ์ ๋์ด ๊ฑด์กฐํ๊ณ ํฌ๋ฆผ ๊ฐ์.Vineyard: Finca "Bastards"์ด์ 60 ์ธ, Puigpelat ์ง์ญ์ ์๋ ์ํ ๋ฐ ์ํ ์ฒ๋ฆฌ (Alt Camp, Tarragona).๋ฐํจ: ๋ฐค๋๋ฌด ๋ถ์ธ ์์ ๋ฐํจํ๊ธฐ์ ๊ฐ์ฅ ์ข์ ํฌ๋์ ์ ํ, ๋ 3 ๋ช ๊ฐ์ ๋์ battonage ๊ธฐ์ ์ ์ฌ์ฉํ์ฌ ๊ทธ์ lees์ ์์ . ํ์ ์ต์ ๋ ธํ 6 ๊ฐ์.์์ฐ: 1000 ๋ณ (75 cl.) -
ํ์ดํธ ์์ธ ์ขํ 41 17 – Cellers Blanch
์ขํ 41 17
Vineyard: Finca "Les Rengles"์ด์ 40 ์ธ, Puigpelat ์ง์ญ์ ์๋ ์ํ ๋ฐ ์ํ ์ฒ๋ฆฌ (Alt Camp, Tarragona).๋ฐํจ: ๋ณ๋์ ์คํ ์ธ๋ ์ค ํฑํฌ๋ก ์ ์, ๊ฐ ํ์ข ์ด ํน์ฑ์ ์ ์งํ๋๋ก์์ฐ: 1.800 ๋ณ (75 cl.)