์ด ์น์ฌ์ดํธ๋ ๊ทํ์๊ฒ ๊ฐ๋ฅํ ์ต๊ณ ์ ์ฌ์ฉ์ ๊ฒฝํ์ ์ ๊ณตํ๊ธฐ ์ํด ์ฟ ํค๋ฅผ ์ฌ์ฉํฉ๋๋ค.. ์ฟ ํค ์ ๋ณด๋ ๊ทํ์ ๋ธ๋ผ์ฐ์ ์ ์ ์ฅ๋๋ฉฐ ๊ทํ๊ฐ ๋น์ฌ ์น์ฌ์ดํธ๋ก ๋์์ฌ ๋ ๊ทํ๋ฅผ ์ธ์ํ๊ณ ๊ทํ๊ฐ ๊ฐ์ฅ ํฅ๋ฏธ๋กญ๊ณ ์ ์ฉํ๋ค๊ณ ์๊ฐํ๋ ์น์ฌ์ดํธ ์น์ ์ ๋น์ฌ ํ์ด ์ดํดํ๋๋ก ๋๋ ๋ฑ์ ๊ธฐ๋ฅ์ ์ํํฉ๋๋ค..
์ผ๋ณธ์ ํ๊ณ ๋ฒ์ฏ ํํ
5๊ฐ ๊ฒฐ๊ณผ ์ถ๋ ฅ์ต์ ์์ผ๋ก ์ ๋ ฌ๋จ
ํํฐ:
Filtrar por precio
-
์คํ์ผ๋ก ๊ฐ๊ทค๋ฅ – ํฌ๋ฅดํฌ-Muiรฑos
ํ์ฌ Porto-Muiรฑos, ์ปจํ ์ด๋์ ์คํ๊ณผ ๊ณผ์ผ ๋ง์ด๋ ํด์กฐ๋ฅ ์ ๊ธฐ๋ ์์ฐ. ๋ค๋ฅธ ์ต์ ์ ์ฌ๋ ค์ ๋ง์ ์๋ฆฌ. ์ง๋ง ์์ ์ ์ ๋ฌธ์ฑ ์์ด์๋ ํด์กฐ๋ฅ์์ ๊ฐ๋ฆฌ์์ ํด์์ ๋์์, ์ง๊ธ์ ๊ฐ์กฑ ๋น์ฆ๋์ค ํฌ๋ฅดํ -Muiรฑos ์์ฐํ๋ ๋ชจ๋ ์ข ๋ฅ์ ์์์ ๊ฐ์ด ํต์กฐ๋ฆผ, ์ค๋น๋ฅผ ํ ํ์ด์คํธ๋ฆฌ, ํผํฉ, ์๊ธ๊ณผ ์คํ ๋ค์ํ, ์, ํ์คํ์ ์ฌ๋ฌ ํ์ฐ๋ ์ ํ. ๊ทธ๊ฒ์ ์ฒ์๋ถํฐ, ์ 1998, ์ด ํ์ฌ ๊ฐ๋ฆฌ์์์ด, ์ ์์นํ๊ณ ์ A coruรฑa, ๊ทธ๋ ์ฐ๋ ค๋๋ ๋ฐฉ๋ฒ์ ๊ฐ๋ฐํ๊ธฐ ์์ฐ์ง์ ์ํ์ ๊ด๋ฆฌ ์๋ฃ์์ ์์ ์ ์นดํ๋ก๊ทธ ์ ๊ณตํ๋ ์ต๋๊ฐ์ ๋ํ๊ธฐ ์ํด ํ์ ๊ณ ๊ฐ.์ด๋ฌํ ์ด์ , ๊ทธ๋ ๊ทธ ์ป์ ๊ตญ๊ฐ์,์ข์ Biocultura 2012 ์ต๊ณ ์ ๋ฐ์ด์ค ์ ํ์ ํ๋ฆฌ์ Biocultura ๋ฐ๋ฅด์ ๋ก๋์ด๋ Innofรณrum"๋ง์ด ๊ฐ์ฅ ํ์ ์ ์ธ"์์ ์ฐํฐ์๊ณ ํฌ๋ผ 2012 ๋ํ ๊ตญ์ , ์ผ๋ก ์ ์ ํ ์์ด๋์ด Awards 2011 ์ ์ํด ์ปค๋ฒ์ ํ๊ณ ๋ฒ์ฏ ์ผ๋ณธ์์ londinesa IFE (๊ตญ์ ์ํ&์๋ฃ ์ด๋ฒคํธ) ๋ ์์ ์์ฌํ๊ณ ์ ๋ฒ์๋"์กฐ๋ฅ ์ฐจ์์"Anuga ์ 2007 ์พฐ๋ฅธ (๋ ์ผ). -
์คํ์ผ๋ก ๋ผ์ฆ๋ฒ ๋ฆฌ – ํฌ๋ฅดํฌ-Muiรฑos
ํ์ฌ Porto-Muiรฑos, ์ปจํ ์ด๋์ ์คํ๊ณผ ๊ณผ์ผ ๋ง์ด๋ ํด์กฐ๋ฅ ์ ๊ธฐ๋ ์์ฐ. ๋ค๋ฅธ ์ต์ ์ ์ฌ๋ ค์ ๋ง์ ์๋ฆฌ.์ง๋ง ์์ ์ ์ ๋ฌธ์ฑ ์์ด์๋ ํด์กฐ๋ฅ์์ ๊ฐ๋ฆฌ์์ ํด์์ ๋์์, ์ง๊ธ์ ๊ฐ์กฑ ๋น์ฆ๋์ค ํฌ๋ฅดํ -Muiรฑos ์์ฐํ๋ ๋ชจ๋ ์ข ๋ฅ์ ์์์ ๊ฐ์ด ํต์กฐ๋ฆผ, ์ค๋น๋ฅผ ํ ํ์ด์คํธ๋ฆฌ, ํผํฉ, ์๊ธ๊ณผ ์คํ ๋ค์ํ, ์, ํ์คํ์ ์ฌ๋ฌ ํ์ฐ๋ ์ ํ. ๊ทธ๊ฒ์ ์ฒ์๋ถํฐ, ์ 1998, ์ด ํ์ฌ ๊ฐ๋ฆฌ์์์ด, ์ ์์นํ๊ณ ์ A coruรฑa, ๊ทธ๋ ์ฐ๋ ค๋๋ ๋ฐฉ๋ฒ์ ๊ฐ๋ฐํ๊ธฐ ์์ฐ์ง์ ์ํ์ ๊ด๋ฆฌ ์๋ฃ์์ ์์ ์ ์นดํ๋ก๊ทธ ์ ๊ณตํ๋ ์ต๋๊ฐ์ ๋ํ๊ธฐ ์ํด ํ์ ๊ณ ๊ฐ. ์ด๋ฌํ ์ด์ , ๊ทธ๋ ๊ทธ ์ป์ ๊ตญ๊ฐ์,์ข์ Biocultura 2012 ์ต๊ณ ์ ๋ฐ์ด์ค ์ ํ์ ํ๋ฆฌ์ Biocultura ๋ฐ๋ฅด์ ๋ก๋์ด๋ Innofรณrum"๋ง์ด ๊ฐ์ฅ ํ์ ์ ์ธ"์์ ์ฐํฐ์๊ณ ํฌ๋ผ 2012 ๋ํ ๊ตญ์ , ์ผ๋ก ์ ์ ํ ์์ด๋์ด Awards 2011 ์ ์ํด ์ปค๋ฒ์ ํ๊ณ ๋ฒ์ฏ ์ผ๋ณธ์์ londinesa IFE (๊ตญ์ ์ํ&์๋ฃ ์ด๋ฒคํธ) ๋ ์์ ์์ฌํ๊ณ ์ ๋ฒ์๋"์กฐ๋ฅ ์ฐจ์์"Anuga ์ 2007 ์พฐ๋ฅธ (๋ ์ผ). -
์ ์คํ์ ๋ ธ๋ฆฌ ํด์ด – ํฌ๋ฅดํฌ-Muiรฑos
Azรบcar con alga nori de producciรณn ecolรณgicaDe la empresa Porto-Muiรฑos, ์ปจํ ์ด๋์ ์คํ๊ณผ ๊ณผ์ผ ๋ง์ด๋ ํด์กฐ๋ฅ ์ ๊ธฐ๋ ์์ฐ. ๋ค๋ฅธ ์ต์ ์ ์ฌ๋ ค์ ๋ง์ ์๋ฆฌ.- ์ฌ๋ฃ ์คํ์ ์ ํ* (91%) ๊ณผ ๊น* (Porphyra spp.) (9%). * ์ ๊ธฐ๋ ์์ฐ
- ์์ค๋ 90 g
-
ํด์ด ์๊ธ – ํฌ๋ฅดํฌ-Muiรฑos
ํ์ฌ Porto-Muiรฑos, ์ํด ์ค๋นํ ์ผ์ดํฌ์ ์ฝ์ฝ๋์ ๊ฑดํฌ๋๋ฅผ ์นด๋ ์ ์ ๊ธฐ๋ ์์ฐ. ๋ ์ด์์ ์ธ ์ ํ์ ๋๋ผ๊ฒ ๋ฌ์ฝคํ ์น์์ ์ง๊ณผ ํจ๊ป ์ผ์ดํฌ ๋ค๋ฅธ, ์ฒ์ฐ ์ฌ๋ฃ์ biosaludables.์ง๋ง ์์ ์ ์ ๋ฌธ์ฑ ์์ด์๋ ํด์กฐ๋ฅ์์ ๊ฐ๋ฆฌ์์ ํด์์ ๋์์, ์ง๊ธ์ ๊ฐ์กฑ ๋น์ฆ๋์ค ํฌ๋ฅดํ -Muiรฑos ์์ฐํ๋ ๋ชจ๋ ์ข ๋ฅ์ ์์์ ๊ฐ์ด ํต์กฐ๋ฆผ, ์ค๋น๋ฅผ ํ ํ์ด์คํธ๋ฆฌ, ํผํฉ, ์๊ธ๊ณผ ์คํ ๋ค์ํ, ์, ํ์คํ์ ์ฌ๋ฌ ํ์ฐ๋ ์ ํ. ์ด 1998, ์ด ํ์ฌ ๊ฐ๋ฆฌ์์์ด, ์ ์์นํ๊ณ ์ A coruรฑa, ๊ทธ๋ ์ฐ๋ ค๋๋ ๋ฐฉ๋ฒ์ ๊ฐ๋ฐํ๊ธฐ ์์ฐ์ง์ ์ํ์ ๊ด๋ฆฌ ์๋ฃ์์ ์์ ์ ์นดํ๋ก๊ทธ ์ ๊ณตํ๋ ์ต๋๊ฐ์ ๋ํ๊ธฐ ์ํด ํ์ ๊ณ ๊ฐ. ์ด๋ฌํ ์ด์ , ๊ทธ๋ ๊ทธ ์ป์ ๊ตญ๊ฐ์,์ข์ Biocultura 2012 ์ต๊ณ ์ ๋ฐ์ด์ค ์ ํ์ ํ๋ฆฌ์ Biocultura ๋ฐ๋ฅด์ ๋ก๋์ด๋ Innofรณrum"๋ง์ด ๊ฐ์ฅ ํ์ ์ ์ธ"์์ ์ฐํฐ์๊ณ ํฌ๋ผ 2012 ๋ํ ๊ตญ์ , ์ผ๋ก ์ ์ ํ ์์ด๋์ด Awards 2011 ์ ์ํด ์ปค๋ฒ์ ํ๊ณ ๋ฒ์ฏ ์ผ๋ณธ์์ londinesa IFE (๊ตญ์ ์์๋ฃ ์ด๋ฒคํธ) ๋ ์์ ์์ฌํ๊ณ ์ ๋ฒ์๋"์กฐ๋ฅ ์ฐจ์์"Anuga ์ 2007 ์พฐ๋ฅธ (๋ ์ผ). -
์คํ๊ณผ ๋ฐ๋ค ์์์ถ – ํฌ๋ฅดํฌ-Muiรฑos
ํ์ฌ Porto-Muiรฑos, ์ปจํ ์ด๋์ ์คํ๊ณผ ๊ณผ์ผ ๋ง์ด๋ ํด์กฐ๋ฅ ์ ๊ธฐ๋ ์์ฐ. ๋ค๋ฅธ ์ต์ ์ ์ฌ๋ ค์ ๋ง์ ์๋ฆฌ.์ง๋ง ์์ ์ ์ ๋ฌธ์ฑ ์์ด์๋ ํด์กฐ๋ฅ์์ ๊ฐ๋ฆฌ์์ ํด์์ ๋์์, ์ง๊ธ์ ๊ฐ์กฑ ๋น์ฆ๋์ค ํฌ๋ฅดํ -Muiรฑos ์์ฐํ๋ ๋ชจ๋ ์ข ๋ฅ์ ์์์ ๊ฐ์ด ํต์กฐ๋ฆผ, ์ค๋น๋ฅผ ํ ํ์ด์คํธ๋ฆฌ, ํผํฉ, ์๊ธ๊ณผ ์คํ ๋ค์ํ, ์, ํ์คํ์ ์ฌ๋ฌ ํ์ฐ๋ ์ ํ. ๊ทธ๊ฒ์ ์ฒ์๋ถํฐ, ์ 1998, ์ด ํ์ฌ ๊ฐ๋ฆฌ์์์ด, ์ ์์นํ๊ณ ์ A coruรฑa, ๊ทธ๋ ์ฐ๋ ค๋๋ ๋ฐฉ๋ฒ์ ๊ฐ๋ฐํ๊ธฐ ์์ฐ์ง์ ์ํ์ ๊ด๋ฆฌ ์๋ฃ์์ ์์ ์ ์นดํ๋ก๊ทธ ์ ๊ณตํ๋ ์ต๋๊ฐ์ ๋ํ๊ธฐ ์ํด ํ์ ๊ณ ๊ฐ. ์ด๋ฌํ ์ด์ , ๊ทธ๋ ๊ทธ ์ป์ ๊ตญ๊ฐ์,์ข์ Biocultura 2012 ์ต๊ณ ์ ๋ฐ์ด์ค ์ ํ์ ํ๋ฆฌ์ Biocultura ๋ฐ๋ฅด์ ๋ก๋์ด๋ Innofรณrum"๋ง์ด ๊ฐ์ฅ ํ์ ์ ์ธ"์์ ์ฐํฐ์๊ณ ํฌ๋ผ 2012 ๋ํ ๊ตญ์ , ์ผ๋ก ์ ์ ํ ์์ด๋์ด Awards 2011 ์ ์ํด ์ปค๋ฒ์ ํ๊ณ ๋ฒ์ฏ ์ผ๋ณธ์์ londinesa IFE (๊ตญ์ ์ํ&์๋ฃ ์ด๋ฒคํธ) ๋ ์์ ์์ฌํ๊ณ ์ ๋ฒ์๋"์กฐ๋ฅ ์ฐจ์์"Anuga ์ 2007 ์พฐ๋ฅธ (๋ ์ผ).